यदि आप पहले से ही चार पीढ़ियों से जमीन पर हैं, तो आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आप इसे अगली पीढ़ी के लिए जारी रखें। दक्षिणी विक्टोरिया में, ब्लोहार्ड आलू किसान गैरी क्रिक यह सुनिश्चित कर रहा है कि वह सबसे स्थायी प्रथाओं का उपयोग कर रहा है ताकि उसका खेत प्रतिस्पर्धी बना रह सके, और अपने बेटे के लिए एक मजबूत विरासत छोड़ सके, लिखते हैं एलेक्स फोर्ड in इस लेख ट्रांसकॉन्टिनेंटल में प्रकाशित।
एक मैककेन आपूर्तिकर्ता, वह प्रमाणित बीज आलू उगाता है, और एंगस बीफ और अन्य फसलें चलाता है - a मैक्केन मीडिया रिलीज नोट्स "(सी) प्रमाणित बीज एक ऑस्ट्रेलियाई राष्ट्रीय मानक के तहत उगाया जाता है जो बीज, मिट्टी और पौधों की सामग्री को गुणवत्ता का उत्पादन करने और बीज आलू में बीमारियों को कम करने के लिए परीक्षण करता है"।
"सबसे बड़ी प्रतिबद्धता सभी परीक्षण हैं, जिसमें समय और पैसा लगता है, और बहुत सारे परीक्षण कार्य दोनों की बर्बादी है, लेकिन आप उन बिट्स को रखते हैं जो आपके लिए काम करते हैं और परीक्षण और त्रुटि के साथ सफलता पर निर्माण करते हैं।
"यह संतुष्टि में एक बड़ी देरी है, और आपकी मिट्टी का स्वास्थ्य और धन सिर्फ एक मौसम से दूसरे मौसम में नहीं है, आप जो मिट्टी में खोज रहे हैं उसे बनाने में कई सालों लगते हैं ताकि हम एक स्वच्छ और स्वस्थ उत्पाद विकसित कर सकें जो हम आपूर्ति करते हैं हमारे बाजारों के लिए। ”
श्री क्रिक ने इस वर्ष अपने आपूर्ति शेड में एक सौर ऊर्जा प्रणाली भी जोड़ी है, जो उनके खेत को अधिक टिकाऊ बनाने का एक अन्य तत्व है।
