फोंटेन और अन्वेषक - विकल्पों की खोज

आलू कृषि केंद्र के हिस्से के रूप में आलू में एक किस्म का परीक्षण लेनिक में स्थापित किया गया था। इसका उद्देश्य फोंटेन और इनोवेटर के लिए एक योग्य विकल्प खोजना है, जिनमें से प्रत्येक की खेती में अपनी समस्याएं हैं। फोंटेन के लिए 7 और इनोवेटर के लिए 3 रेस दौड़ में हैं। कुछ किस्में, जैसे कि बाबुल, वादा दिखा रही हैं।

डेमो कंपनी Lemaire-Taelemans के आलू के खेत में, फ्लेमिश सरकार के ढांचे के भीतर एक आलू परीक्षण स्थापित किया गया था। परीक्षण में आलू की किस्में चिप्स में प्रसंस्करण के लिए अभिप्रेत हैं, और इसका उद्देश्य पीले-मांस वाले फोंटेन और सफेद-मांस वाले इनोवेटर के विकल्पों की तलाश करना है। Fontane मुख्य रूप से जमे हुए चिप्स और आलू उत्पादों में प्रसंस्करण के लिए है। इसके बाद इनोवेटर लॉन्ग फ्राई की पेशकश करता है जो फास्ट फूड चेन द्वारा मांगे जाते हैं।

ट्रायल खुद कई जगहों पर स्थापित किया जाएगा, ताकि विभिन्न परिस्थितियों में किस्मों का परीक्षण किया जा सके।

कुछ समय के लिए, फॉन्टेन फ़्लैंडर्स में सबसे महत्वपूर्ण किस्म है, जिसमें आलू क्षेत्र का 50% हिस्सा है। क्रमशः 8 से 6% आलू क्षेत्र के साथ चैलेंजर और इनोवेटर अनुसरण करते हैं। 5% आलू क्षेत्र के साथ बिंटजे चौथे स्थान पर है। "बिंटजे कभी एक बड़ी किस्म थी, लेकिन इसमें कुछ कमियां हैं, जैसे कि आलू के सिस्ट नेमाटोड के प्रति इसकी संवेदनशीलता ग्लोबोडेरा रोस्टोचिएंसिस, पीसीए के शोधकर्ता इलसे ईखौट कहते हैं।

फोंटेन और इनोवेटर के नुकसान

इसलिए इस बीच अन्य किस्में अधिक महत्वपूर्ण हो गई हैं, जैसे कि फोंटेन और इनोवेटर। हालाँकि, इन किस्मों में कुछ अड़चनें भी हैं। फोंटेन आलू पुटी सूत्रकृमि के लिए प्रतिरोधी है ग्लोबोडेरा रोस्टोचीनेसिस , लेकिन यह आलू पुटी सूत्रकृमि के प्रति संवेदनशील है पेल ग्लोबोडेरा . ईखौट कहते हैं, ''हम समस्या को शिफ्ट नहीं करना चाहते, इसलिए हम विकल्प तलाश रहे हैं।''

प्रर्वतक प्रतिरोधी है पेल ग्लोबोडेरा , लेकिन अन्य नुकसान हैं। कम पानी के नीचे वजन के कारण, इनोवेटर हल्की मिट्टी के लिए उपयुक्त नहीं है और भारी मिट्टी पर उच्चतम क्षमता प्राप्त करता है। जंग और भूरे धब्बों के उच्च जोखिम के कारण रेतीली मिट्टी पर इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है। "यह प्रति झाड़ी कुछ कंद बनाता है, और कंद मोटे होते हैं। हालांकि, क्योंकि अन्वेषक सूखा संवेदनशील है, विशेष रूप से शुष्क और गर्म वर्षों में, उपज निराशाजनक हो सकती है। पिछले साल परीक्षणों में केवल 34 टन / हेक्टेयर की उपज दर्ज की गई थी। अंत में, इनोवेटर मेट्रिब्यूज़िन के प्रति संवेदनशील है, हालांकि एक किसान इसे ध्यान में रख सकता है।"

शोधकर्ता के अनुसार, इसलिए एक अच्छी आईपीएम रणनीति के संदर्भ में फोंटेन और इनोवेटर के योग्य और बेहतर विकल्पों की तलाश करना आवश्यक है। इसलिए ये किस्में एक संदर्भ के रूप में भी काम करती हैं।

Fontane के विकल्प

परीक्षण में 7 किस्में थीं। बाबुल अपने तीसरे वर्ष में है। कार्डीमा, चेनोआ, एडिसन, पैलेस और वर्जीनिया के लिए, शोधकर्ताओं के पास 2 साल के परिणाम हैं। लूगानो एक नई किस्म है, इसलिए इसके गुणों के बारे में बहुत कम जानकारी उपलब्ध है।

बेबीलोन एग्री किस्म के साथ एक क्रॉस का परिणाम है। नतीजतन, विशेषताओं में से एक यह है कि प्रति झाड़ी कुछ कंद हैं। कंद मोटे होते हैं, इसलिए कतार में रोपण की दूरी 30 सेमी रखना बेहतर होता है। बेबीलोन मेट्रिबुज़िन के प्रति संवेदनशील है, इसलिए खरपतवार नियंत्रण के दौरान सावधान रहें। इसमें पानी के नीचे का वजन भी कम होता है, इसलिए तैरने की कभी-कभार संभावना होती है। फिर भी, विविधता में उच्च क्षमता है, क्योंकि इसने एक उपज प्राप्त की जो कि फोंटेन की तुलना में 6% अधिक थी।

कार्डियम जी.पल्लीडा के प्रतिरोध के कारण, कार्डीमा से बहुत कुछ अपेक्षित था। हालांकि, उपज निराशाजनक थी: यह फोंटेन की तुलना में 12% कम थी। ऐसा इसलिए है क्योंकि कार्डीमा पहले परिपक्व हो गया था और उसके पास सूखे और गर्मी के बाद बड़े कंद बनाने का समय नहीं था। फिर भी, गुणवत्ता अच्छी थी। फॉन्टेन की तुलना में कंद भी थोड़े लंबे होते हैं, जो प्रसंस्करण उद्योग के लिए सकारात्मक है। यही वजह है कि कार्डीमा पर भी अगले साल ट्रायल होगा।

Chenoa पहले से ही अगस्त में - 120 दिनों के बाद - चेनोआ की फसल पहले ही पक चुकी थी, जिसके परिणामस्वरूप उपज फोंटेन की तुलना में 9% कम है। छँटाई में कंद भी ठीक थे।

एडिसन कार्डीमा और चेनोआ की तरह, एडिसन बहुत जल्दी परिपक्व हो गए, जिसके परिणामस्वरूप फोंटेन की तुलना में 7% कम उपज हुई। पिछले साल एडिसन के पास सभी नस्लों का सबसे अच्छा बेकिंग रंग था। इसमें स्वाभाविक रूप से कुछ कम करने वाली शर्करा होती है, जिसका फायदा यह है कि एडिसन के एक बैच को कम तापमान पर संग्रहीत किया जा सकता है।

लुगानो इस किस्म में दोनों का व्यापक प्रतिरोध है ग्लोबोडेरा रोस्टोचीनेसिस और पेल ग्लोबोडेरा . यह किस्म प्रति झाड़ी कुछ लेकिन बहुत मोटे कंद पैदा करती है। इसलिए पंक्ति में रोपण की दूरी। लूगानो देर से पकता है। इसलिए यह अभी भी मौसम के अंत में अच्छी उपज पैदा कर सकता है।

महल यह किस्म फोंटेन की तुलना में थोड़ी देर बाद पकती है, और इसकी जीवन शक्ति से आश्चर्यचकित होती है। गर्मी और सूखे के दबाव के दौर में भी फसल हरी बनी रही। उपज फोंटेन की तुलना में 5% अधिक थी। ध्यान का एकमात्र बिंदु उच्च पानी के नीचे का वजन था, जिससे नीले रंग के प्रभाव की संभावना बढ़ जाती है।

वर्जीनिया यह देर से आने वाली किस्म है और मौसम की धीमी शुरुआत होती है। फिर भी, नस्ल लंबे समय तक चल सकती है। झाड़ी अच्छी लंबाई के साथ बहुत मोटे कंद पैदा करती है, जो इसे प्रसंस्करण उद्योग के लिए उपयुक्त बनाती है। उपज फोंटेन के स्तर पर थी, जिसकी उपज 2% अधिक है।

इनोवेटर के विकल्प

इनोवेटर के लिए 3 किस्में लगाई गईं। केली के पास पहले से ही 1 वर्ष का शोध परिणाम उपलब्ध है। एटाना और शेफर्ड परीक्षण में नई किस्में हैं, इसलिए उपज और गुणवत्ता का अभी भी बहुत कम विचार है।

केली यह देर से आने वाली किस्म है जो शुरू करने में धीमी है लेकिन लंबे समय तक चल सकती है। यह अधिक समय तक हरा रहता है, यहाँ तक कि शुष्क ग्रीष्मकाल में भी। यह कई तने बनाता है, जिसका अर्थ है कई कंद। यह उपज के लिए सकारात्मक हो सकता है। अन्वेषक के सापेक्ष, केली ने एक उपज प्राप्त की जो फोंटेन की तुलना में 19% अधिक थी।

इटाणा यह किस्म प्रतिरोधी है पेल ग्लोबोडेरा . यह एक मजबूत जड़ प्रणाली और अच्छे पत्ते की विशेषता है। इसके अलावा, प्रजनन कंपनी के अनुसार, इसे कम नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है, जो वर्तमान निषेचन समस्या में एक फायदा हो सकता है।

चरवाहा यह किस्म जी.पल्लीडा के लिए भी प्रतिरोधी है, और इनोवेटर की तुलना में बाद में पकती है। यह उपज के लिए लाभ प्रदान करता है।

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