फ्रिटो-ले स्नैकिंग सर्वेक्षण: उपभोक्ता केवल जायके से परे जाते हैं, स्नैक चुनते समय कंपनियों के वादों को देखें

नवीनतम यूएस ट्रेंड इंडेक्स फ्रिटो-ले उत्तरी अमेरिका से उपभोक्ताओं को उनकी स्नैकिंग वरीयताओं और प्राथमिकताओं पर मतदान किया और पाया कि 90 प्रतिशत उपभोक्ता जो दैनिक देखभाल करते हैं - और गहराई से देखभाल करते हैं - उन कंपनियों के बारे में जिनके स्नैक्स वे खा रहे हैं।

एक में कंपनी का कहना है ख़बर खोलना कि स्नैक कंपनियों का ध्यान स्थिरता प्रथाओं (77 प्रतिशत), खाद्य पहुंच के आसपास सामुदायिक प्रभाव (78 प्रतिशत), और कर्मचारियों के उपचार (87 प्रतिशत) पर खरीदारी के निर्णय लेने वाले शीर्ष मूल्यों में से हैं।

यह युवा पीढ़ी के लिए विशेष रूप से सच है; 18-34 उपभोक्ताओं में से आधे से अधिक ने नोट किया कि वे खरीदारी करते समय एक ब्रांड की नैतिकता और स्थिरता प्रथाओं पर विचार करते हैं। लेकिन जबकि 35 वर्ष से अधिक उम्र के उपभोक्ताओं की तुलना में युवा उपभोक्ताओं की स्थायी उत्पादन और पैकेजिंग में रुचि होने की अधिक संभावना है, घटक अखंडता और स्वाद की खोज का अधिक प्रभाव पड़ता है भोजन और दोनों जनसांख्यिकी के लिए नाश्ते का विकल्प।

वास्तव में, अगर उन्हें एक स्नैक तत्व चुनना था, तो प्रत्येक जनसांख्यिकीय के 42 प्रतिशत उपभोक्ताओं ने कहा कि वे परिचित, क्षेत्रीय स्वाद (21 प्रतिशत), बनावट (21 प्रतिशत) पर मीठा और मसालेदार, या तीखा और नमकीन जैसे स्वाद संयोजनों का चयन करेंगे। , और अंतरराष्ट्रीय जायके (15 प्रतिशत)।

एक कंपनी के लिए क्या खड़ा है, स्वाद जीतता है

जैसा कि उपभोक्ता स्नैक्स के लिए खरीदारी करते हैं, 35 प्रतिशत ने कहा कि अभिनव स्वाद उनके द्वारा चुनी गई चीज़ों को प्रभावित करने की सबसे अधिक संभावना है, सिफारिशों (28 प्रतिशत) ब्रांड पहचान (21 प्रतिशत), पैकेजिंग (9 प्रतिशत), या स्थिरता प्रयासों (7 प्रतिशत) से अधिक। वे नई चीजों को आजमाने से भी नहीं डरते - 40 प्रतिशत सबसे ज्यादा उत्साहित होते हैं एक ऐसे स्वाद के साथ स्नैक खोजने के लिए जिसे वे पसंद करते हैं लेकिन पहले कभी स्नैक उत्पाद में नहीं थे।

फ्रिटो-ले नॉर्थ अमेरिका के मुख्य ग्राहक अधिकारी माइक डेल पॉज़ो ने कहा, "गर्मियों के दौरान, लोग नई गतिविधियों, नए स्थानों का पता लगाते हैं और स्नैक्स के नए स्वादों का आनंद लेते हैं क्योंकि वे अधिक बाहरी समारोहों में भाग लेते हैं।" "जबकि स्वाद उपभोक्ताओं के भोजन-खरीद व्यवहार को जारी रखता है, हम जानते हैं कि एक कंपनी कैसे मामलों का व्यवहार करती है और इसलिए मुझे स्थिरता और सामुदायिक प्रभाव के लिए फ्रिटो-ले की प्रतिबद्धता पर गर्व है।"

अतिरिक्त बाजार रुझान और यूएस ट्रेंड इंडेक्स हाइलाइट्स दिखाते हैं:

अंदर क्या मायने रखता है:

• लगभग दो-तिहाई लोग स्थानीय समुदायों में निवेश करने वाले उत्पादों को खरीदने की अधिक संभावना रखते हैं।
• उपभोक्ताओं (66 प्रतिशत) के लिए टिकाऊ खाद्य उत्पाद खरीदना महत्वपूर्ण है।

वयस्क उत्पादन से संबंधित कारकों जैसे पुनर्नवीनीकरण पैकेजिंग, खाद योग्य पैकेजिंग, या पुनर्नवीनीकरण पानी (74 प्रतिशत) से बने उत्पादों की तुलना में स्वाभाविक रूप से सोर्स किए गए अवयवों में अधिक रुचि रखते हैं।

लंबे समय तक खाने की आदतें बदल रही हैं:

• लगभग सभी लोग स्नैकिंग (81 प्रतिशत) के सामाजिक पहलू का आनंद लेते हैं, लेकिन जेन जेड और मिलेनियल्स एकांत में खाना पसंद करते हैं (45 प्रतिशत)।

मिलेनियल्स (19 प्रतिशत), जेनज़र्स (20 प्रतिशत), और माता-पिता (20 प्रतिशत) के चलते-फिरते नाश्ता करने की औसत से थोड़ी अधिक संभावना है।

ग्रीष्मकालीन स्नैकिंग:

• इस गर्मी में यात्रा करने से पहले पांच में से दो से अधिक माता-पिता व्यक्तिगत रूप से पैक किए गए स्नैक्स खरीदेंगे या बनाएंगे।
• जबकि व्यस्त माता-पिता आगे बढ़ रहे हैं, इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि वे गैर-माता-पिता की तुलना में प्रति सप्ताह कई बार या उससे अधिक (52 प्रतिशत) नाश्ते के साथ भोजन को बदलने की अधिक संभावना रखते हैं। साठ प्रतिशत उपभोक्ता परिवार और दोस्तों के साथ बाहरी समारोहों में नाश्ता करने के लिए सबसे अधिक उत्साहित हैं, अब महामारी प्रतिबंध हटा लिया गया है।

एक संपूर्ण स्नैक के लिए नुस्खा:

• कॉम्बो के बारे में सब कुछ: अमेरिकी बनावट, अंतरराष्ट्रीय या स्थानीय स्वादों पर नमकीन / मीठे स्नैक संयोजन (42 प्रतिशत) को प्राथमिकता देते हैं।
• गेटवे स्नैकिंग: सभी उत्तरदाताओं में से लगभग आधे (44 प्रतिशत) ने कहा कि नए स्नैक फ्लेवर की कोशिश करने से उन्हें उन्हीं स्वादों के साथ अधिक खाद्य पदार्थों की कोशिश करने के लिए प्रेरित किया गया, जबकि 58-18 उपभोक्ताओं में से आधे से अधिक (34%) ने एक स्वाद वाले अधिक खाद्य पदार्थ खाए हैं जो उन्होंने शुरू में एक नाश्ते में अनुभव किया था।
• मिक्स एंड मैच: पसंद को देखते हुए, लोग अक्सर (59 प्रतिशत) नवीन स्वाद संयोजनों का चयन कर रहे हैं, जिसमें मीठा और नमकीन, मसालेदार और मीठा और तीखा और नमकीन शामिल है।

सर्वेक्षण पद्धति

यह सर्वेक्षण 26 मई से 27 मई, 2022 के बीच 2,200 वयस्कों और 200-18 उम्र के अतिरिक्त 34 वयस्कों के राष्ट्रीय नमूने के बीच आयोजित किया गया था। साक्षात्कार ऑनलाइन आयोजित किए गए थे और डेटा को लिंग, शैक्षिक प्राप्ति, आयु, जाति और क्षेत्र के आधार पर वयस्कों के लक्षित नमूने का अनुमान लगाने के लिए भारित किया गया था। पूर्ण सर्वेक्षण के परिणामों में त्रुटि का मार्जिन प्लस या माइनस 2 प्रतिशत अंक है।