फाइटोफ्थोरा इन्फेस्टन्स नामक जीवाणु से होने वाला लेट ब्लाइट रोग आलू उत्पादकों द्वारा हर मौसम में कई बार फफूंदनाशक का छिड़काव करने का मुख्य कारण है। केन्या और बांग्लादेश में किए गए फील्ड परीक्षणों से पता चलता है कि प्रतिरोधी किस्में बिना किसी सुरक्षा के भी रोग को बहुत कम स्तर पर नियंत्रित कर सकती हैं। हालांकि, उत्तर-पश्चिमी यूरोप में ऐसी किस्में अभी भी बड़े पैमाने पर कम ही उगाई जाती हैं।
केन्या में, जेएम किलोन्ज़ी और उनके सहयोगियों द्वारा किए गए एक अध्ययन को प्रकाशित किया गया है। यूरोपीय जर्नल ऑफ प्लांट पैथोलॉजी, 2024इस सर्वेक्षण में फफूंदनाशकों के साथ और बिना फफूंदनाशकों के किस्मों की तुलना की गई। असुरक्षित खेतों में, रोग प्रतिरोधक किस्म केन्या म्प्या में रोग की गंभीरता 1% से भी कम थी। मध्यम रूप से संवेदनशील शांगी में यह 60% तक और संवेदनशील डच रोबिजन में 78% तक पहुंच गई। सुरक्षा के साथ, केन्या म्प्या ने 28.56 टन/हेक्टेयर की उच्चतम उपज दी, जबकि डच रोबिजन ने 20.70 टन/हेक्टेयर की सबसे कम उपज दी। सबसे अच्छा लागत-लाभ अनुपात, 2.12, केन्या म्प्या से प्राप्त हुआ, जिसमें किसी भी फफूंदनाशक का उपयोग नहीं किया गया था। फिर भी, सर्वेक्षण में शामिल 78% किसानों ने रोग प्रतिरोधक क्षमता के बजाय बाजार की मांग के आधार पर किस्मों का चयन किया।
बांग्लादेश में, बांग्लादेश कृषि अनुसंधान संस्थान (BARI) ने 2017-2019 के दौरान देश के उत्तरी भाग में सरपो मीरा, अलौएट और कैरोलस किस्मों का परीक्षण किया। इसके परिणाम प्रकाशित हुए। 2023 में स्वस्थ पौधेइस अध्ययन में एलोएट (BARI Alu-90) और कैरोलस (BARI Alu-91) को अत्यधिक प्रतिरोधी तथा सर्पो मीरा (BARI Alu-77) को मध्यम प्रतिरोधी श्रेणी में रखा गया है। लेखकों ने निष्कर्ष निकाला कि एलोएट को उत्तरी बांग्लादेश में बिना किसी रासायनिक संरक्षण के उगाया जा सकता है। इससे पहले के एक अध्ययन में यह पाया गया कि एलोएट को उत्तरी बांग्लादेश में बिना किसी रासायनिक सुरक्षा के उगाया जा सकता है। पोटैटोप्रो रिपोर्ट बीज कार्यक्रम के अनुसार, BARI के एक क्षेत्रीय परीक्षण में सरपो मीरा में 1.99% संक्रमण पाया गया, जबकि डायमंट में 93.30% संक्रमण था, और फफूंदनाशक की लागत अन्य किस्मों की तुलना में लगभग एक-चौथाई थी।
कार्यदिवस। एक क्लिक में सदस्यता रद्द करें।
यूरोप में इससे कहीं अधिक छिड़काव होता है। आलू अनुसंधान में समीक्षा (2011) रिपोर्ट में बताया गया कि स्वीडन में किसान आमतौर पर आठ से दस स्प्रे का इस्तेमाल करते थे, और डेनमार्क में 2007-2009 के दौरान आठ से नौ स्प्रे का इस्तेमाल करते थे। समीक्षा में पाया गया कि आंशिक प्रतिरोध के कारण कम मात्रा में स्प्रे करना या स्प्रे के बीच अधिक अंतराल रखना संभव है। लेकिन इसमें यह भी बताया गया कि उत्तर-पश्चिमी यूरोप में, किसानों को लगता है कि इससे होने वाली बचत रोग के बढ़ते खतरे के मुकाबले बहुत कम है। नीदरलैंड्स में, लगभग 40% किसान स्प्रे का समय निर्धारित करने के लिए निर्णय सहायता प्रणालियों का उपयोग करते थे।
सरपो मीरा को हंगरी में विकसित किया गया था और 2002 में लॉन्च किया गया था। प्रजनक की वेबसाइटऔर इसे मुख्य रूप से ब्रिटेन और आयरलैंड में जैविक और कम लागत वाली खेती के लिए बेचा जाता है।
यह क्यों मायने रखती है
फफूंदनाशक के प्रत्येक छिड़काव में उत्पाद, ईंधन और श्रम की लागत आती है, और रसायनों के उपयोग को कम करने का दबाव बढ़ता जा रहा है। परीक्षणों से पता चलता है कि कुछ क्षेत्रों में प्रतिरोधक क्षमता अधिकांश छिड़कावों को बेकार कर सकती है। लेकिन किस्मों को बाजार की जरूरतों को भी पूरा करना होगा, और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाले नए प्रकार एकल प्रतिरोधक जीन को भी मात दे सकते हैं।
व्यवहारिक तरीका इन सबका मिश्रण है: एक प्रतिरोधी किस्म, एक निर्णय सहायता प्रणाली, और स्थानीय रोग के दबाव में परीक्षण किए गए कम लेकिन बेहतर समय पर किए गए छिड़काव।
फोटो: आलू का खेत जो लेट ब्लाइट रोग से बुरी तरह संक्रमित है (उदाहरण के लिए)। ब्योर्न एंडरसन (एसएलयू) / विकिमीडिया कॉमन्स, सीसी द्वारा एसए 4.0
