पर्यावरणीय मुद्दों और स्थिरता को लेकर तेजी से चिंतित दुनिया में, कृषि क्षेत्र हरित भविष्य को आकार देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। पेप्सिको में, ग्रुपो फर्टिबेरिया और गारलान एस. कूप के सहयोग से, हमने ग्रीनहाउस गैस (जीएचजी) उत्सर्जन को कम करने और आलू की खेती में स्थिरता को बढ़ावा देने के उद्देश्य से एक अभूतपूर्व परियोजना शुरू की है। यह साझेदारी पारंपरिक प्राकृतिक गैस के बजाय सौर ऊर्जा से प्राप्त ग्रीन हाइड्रोजन से उत्पादित एक क्रांतिकारी उर्वरक, इम्पैक्ट जीरो फर्टिलाइजर के उपयोग को लागू करना चाहती है।
जैसे-जैसे हम 2030 तक सतत विकास लक्ष्यों (एसडीजी) को प्राप्त करने की दिशा में आगे बढ़ रहे हैं, यह अभिनव पहल जलवायु परिवर्तन को कम करने और भावी पीढ़ियों के लिए हमारे ग्रह को संरक्षित करने में सहयोग और सामूहिक प्रतिबद्धता की शक्ति का उदाहरण देती है।
कृषि में GHG उत्सर्जन को कम करना:
जीएचजी उत्सर्जन में कृषि का महत्वपूर्ण योगदान है, पारंपरिक प्रथाओं से वायुमंडल में पर्याप्त मात्रा में कार्बन डाइऑक्साइड और अन्य ग्रीनहाउस गैसें निकलती हैं। इम्पैक्ट जीरो फर्टिलाइजर को अपनाकर हमारा लक्ष्य अपनी आलू की फसल से होने वाले उत्सर्जन पर काफी हद तक अंकुश लगाना है। यह नवोन्मेषी उर्वरक न केवल कार्बन पदचिह्न को कम करता है बल्कि पारंपरिक नाइट्रोजन-आधारित उर्वरकों का पर्यावरण अनुकूल विकल्प भी प्रदान करता है।
हरित हाइड्रोजन का उपयोग: स्थिरता की कुंजी:
सौर ऊर्जा जैसे नवीकरणीय ऊर्जा स्रोतों का उपयोग करके पानी के अणुओं को हाइड्रोजन और ऑक्सीजन में विभाजित करके ग्रीन हाइड्रोजन का उत्पादन किया जाता है। यह प्रक्रिया, जिसे इलेक्ट्रोलिसिस के रूप में जाना जाता है, बिना किसी हानिकारक उत्सर्जन के हाइड्रोजन का उत्पादन करती है। इम्पैक्ट जीरो फर्टिलाइजर के उत्पादन में ग्रीन हाइड्रोजन को शामिल करके, हम यह सुनिश्चित करते हैं कि हमारी कृषि पद्धतियां स्थिरता लक्ष्यों के अनुरूप हैं।
सतत कृषि पद्धतियों को आगे बढ़ाना:
पेप्सिको, ग्रुपो फ़र्टिबेरिया और गारलान एस. कूप के बीच सहयोग टिकाऊ कृषि में एक महत्वपूर्ण मोड़ है। इम्पैक्ट जीरो फर्टिलाइजर की शुरुआत करके, हम न केवल जीएचजी उत्सर्जन को कम करते हैं बल्कि मिट्टी के स्वास्थ्य को भी बढ़ाते हैं और फसल की उपज को अनुकूलित करते हैं। जैव विविधता को संरक्षित करने, पारिस्थितिक तंत्र की रक्षा करने और ग्रह के प्राकृतिक संतुलन को बनाए रखने के लिए टिकाऊ कृषि पद्धतियाँ महत्वपूर्ण हैं।
स्थानीय समुदायों को सशक्त बनाना:
स्थिरता केवल पारिस्थितिक प्रभाव के बारे में नहीं है; इसमें सामाजिक जिम्मेदारी भी शामिल है। इस परियोजना के माध्यम से, हम स्थानीय समुदायों के साथ सक्रिय रूप से जुड़ रहे हैं, टिकाऊ प्रथाओं के बारे में जागरूकता पैदा कर रहे हैं और पर्यावरण-अनुकूल कृषि तकनीकों को बढ़ावा दे रहे हैं। किसानों को सशक्त बनाकर और उन्हें पर्यावरण के प्रति जागरूक समाधानों तक पहुंच प्रदान करके, हम अधिक लचीले और टिकाऊ कृषि क्षेत्र को बढ़ावा दे रहे हैं।
आलू क्षेत्र में अग्रणी:
आलू की खेती में इम्पैक्ट जीरो फर्टिलाइजर का उपयोग पूरे कृषि उद्योग के लिए एक मिसाल कायम करता है। दुनिया की सबसे अधिक खपत वाली फसलों में से एक के रूप में, आलू में टिकाऊ खाद्य प्रणालियों को आकार देने की अपार संभावनाएं हैं। इस पर्यावरण-अनुकूल उर्वरक की प्रभावशीलता और व्यवहार्यता का प्रदर्शन करके, हम आलू क्षेत्र और उससे आगे के अन्य खिलाड़ियों को हरित प्रथाओं को अपनाने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।
भविष्य में निवेश:
स्थिरता के प्रति हमारी प्रतिबद्धता इस परियोजना की सीमाओं से परे तक फैली हुई है। पेप्सिको में, हम विभिन्न फसलों और क्षेत्रों के लिए स्थायी समाधान विकसित करने, अनुसंधान और नवाचार में निवेश जारी रखने की प्रतिज्ञा करते हैं। जो संभव है उसकी सीमाओं को लगातार आगे बढ़ाते हुए, हम वैश्विक स्तर पर कृषि के लिए एक हरित, अधिक टिकाऊ भविष्य का मार्ग प्रशस्त करने की उम्मीद करते हैं।
निष्कर्ष:
इम्पैक्ट जीरो फर्टिलाइजर को लागू करने में पेप्सिको, ग्रुपो फर्टिबेरिया और गारलान एस. कूप के बीच साझेदारी टिकाऊ कृषि की दिशा में एक मील का पत्थर है। इस अग्रणी परियोजना के माध्यम से, हम जीएचजी उत्सर्जन को कम कर रहे हैं, स्थायी प्रथाओं को बढ़ावा दे रहे हैं और स्थानीय समुदायों को सशक्त बना रहे हैं। जैसा कि हम 2030 तक एसडीजी हासिल करने का प्रयास कर रहे हैं, हम जलवायु परिवर्तन से उत्पन्न चुनौतियों का समाधान करने और आने वाली पीढ़ियों के लिए एक समृद्ध ग्रह सुनिश्चित करने में सामूहिक कार्रवाई और नवाचार के महत्व को पहचानते हैं।
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