रोटा-एग्रो किसानों द्वारा 60 टन से अधिक युवा आलू की कटाई की योजना है। कृषि विज्ञानी एलेक्जेंडर कांबूर ने कहा कि सभी तैयारियां पूरी कर ली गई हैं, उपकरण और लोगों को खेतों में ले जाया गया है। “एक दिन पहले, हमने कटाई के लिए इसे और अधिक सुविधाजनक बनाने के लिए सबसे ऊपर की कटाई की। शुरुआती आलू की कटाई की ख़ासियत यह है कि यह अर्ध-यांत्रिक है - एक आलू खोदने वाला काम करता है, लेकिन कंदों को हाथ से काटा जाता है। यह श्रमसाध्य है, लेकिन युवा आलू को सावधानीपूर्वक कटाई की आवश्यकता होती है, छिलका अभी भी बहुत पतला है, इसे नुकसान पहुंचाना और प्रस्तुति को खराब करना आसान है, ”कैम्बोर ने कहा। युवा आलू की पूरी फसल तुरंत बिक जाएगी। अगेती बेलारोसा किस्म अपने स्वाद और दिखावट के लिए अत्यधिक मांग में है ? गुलाबी रंग के कंद, सही रूप, छोटी आँखों के साथ। बाद की किस्में - गाला और अलुएट - भंडारण के लिए जाएंगी, उन्हें अगस्त के अंत में काटा जाएगा। 950 टन आलू काटने की योजना है। फसल को एक सब्जी की दुकान में संग्रहित किया जाएगा, जहां इसे पूरे वर्ष भर में पैक और बेचा जाएगा।
पंजाब की गुणवत्तापूर्ण बीज आलू उत्पादन श्रृंखला के गुमनाम नायक
सार: - पंजाब की गुणवत्तापूर्ण बीज आलू उत्पादन प्रणाली के गुमनाम नायक आपूर्ति सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं...