हॉरमेल फूड्स कॉर्पोरेशन, एक वैश्विक ब्रांडेड खाद्य कंपनी, ने हाल ही में अपनी उद्यम कंपनी, 199 वेंचर्स की घोषणा की, ने बाजार में नए माइकोप्रोटीन और पौधे-आधारित प्रोटीन उत्पादों को लाने के लिए द बेटर मीट कंपनी के साथ एक विशेष साझेदारी की है।
के माध्यम से उत्पादित आलू आधारित किण्वन द बेटर मीट कंपनी द्वारा अग्रणी, राइज़ा एक उल्लेखनीय मांस जैसी बनावट के साथ एक सर्व-प्राकृतिक संपूर्ण भोजन माइकोप्रोटीन है।
एक प्रेस विज्ञप्ति के अनुसार, द बेटर मीट कंपनी के इनोवेटिव के साथ दोनों कंपनियां अगली पीढ़ी के स्थायी वैकल्पिक प्रोटीन उत्पादों को विकसित करने के लिए मिलकर काम करेंगी। राइज़ा माइकोप्रोटीन घटक।
कहा जाता है कि अंडे से ज्यादा प्रोटीन और बीफ से ज्यादा आयरन के साथ, राइजा तेजी से बढ़ते वैकल्पिक मांस बाजार के लिए नई पीढ़ी के टिकाऊ पशु-मुक्त प्रोटीन की पेशकश करने के लिए कहा जाता है।
हॉरमेल फूड्स में कॉर्पोरेट विकास के उपाध्यक्ष फ्रेड हल्विन ने कहा, "एक वैश्विक ब्रांडेड खाद्य कंपनी के रूप में, हम समझते हैं कि हमारी खाद्य संस्कृति तीव्र गति से बदल रही है और लोग उत्सुक हैं और बढ़िया स्वाद, पौधे-आधारित प्रोटीन को आजमाने के इच्छुक हैं।" "हम स्वादिष्ट और सुविधाजनक माइकोप्रोटीन और पौधे-आधारित प्रोटीन उत्पादों की पेशकश जारी रखने के लिए द बेटर मीट कंपनी टीम के साथ काम करने के लिए उत्साहित हैं।"