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फसल की पैदावार को अनुकूलित करने के लिए बीज कंदों के उचित आकार और एकरूपता का आकलन और चयन करना महत्वपूर्ण है। यह लेख कटे हुए बीज के टुकड़ों के प्रदर्शन पर बीज कंद के आकार के प्रभाव की पड़ताल करता है, छोटे, समान आकार के मातृ कंदों के उपयोग के लाभों पर चर्चा करता है। यह समान बीज आकार के फायदों पर प्रकाश डालता है, जैसे कि ब्लॉक वाले कटे हुए बीज के टुकड़ों का उत्पादन, उत्पादक बीज के टुकड़े के आकार का अनुपात बढ़ाना और बोने वाले की दक्षता में वृद्धि करना। इसके विपरीत, अत्यधिक छोटे या बड़े बीज के टुकड़े बोने से पौधे कमजोर हो सकते हैं, पौधे रोपने में देरी हो सकती है, तने की अधिकता हो सकती है और प्लांटर के माध्यम से असंगत फीडिंग हो सकती है, जिससे उपज कम हो सकती है। इसके अलावा, अनुसंधान ने प्लांटर स्किप्स और फसलों में आलू वायरस वाई की घटनाओं के बीच एक संबंध दिखाया है। इसके अतिरिक्त, लेख इष्टतम प्रदर्शन के लिए बीज काटने वाले उपकरणों की जांच और अंशांकन के महत्व पर जोर देता है।
बीज कंदों का आकार और एकरूपता आलू की खेती की सफलता को निर्धारित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। बीज कंद खरीदते समय, उनके आकार का आकलन करना और फसल की उपज को अधिकतम करने के लिए एकरूपता सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है। कटे हुए बीज के टुकड़ों का प्रदर्शन बिना कटे मातृ कंदों के आकार से सीधे प्रभावित होता है। छोटे, समान आकार के मातृ कंद कई लाभ प्रदान करते हैं।
सबसे पहले, उनके परिणामस्वरूप एक समान, ब्लॉक वाले कटे हुए बीज के टुकड़े बनते हैं। इन समान टुकड़ों को रोपण के दौरान संभालना आसान होता है और पौधों के बीच लगातार अंतर बनाए रखने में मदद मिलती है। ब्लॉकी आकार रोपण मशीनरी के कुशल उपयोग को बढ़ावा देता है, जिससे रोपण के रुकने या दोगुना होने का जोखिम कम हो जाता है।
दूसरे, छोटे और एकसमान मातृ कंदों से सबसे अधिक उत्पादक बीज के टुकड़ों का अनुपात अधिक होता है, जो आमतौर पर 43 से 85 ग्राम तक होता है। ये बीज के टुकड़े मजबूत पौधे के विकास और इष्टतम उपज क्षमता के लिए आदर्श हैं। इन पसंदीदा आकारों पर ध्यान केंद्रित करके, किसान अपनी फसल की गुणवत्ता बढ़ा सकते हैं और सफल फसल की संभावना बढ़ा सकते हैं।
इसके अलावा, अत्यधिक छोटे बीज के टुकड़े, जिन्हें अक्सर "स्लिवर्स" कहा जाता है, लगाने से पौधे कमजोर और अनुत्पादक हो सकते हैं। इन छोटे टुकड़ों में जोरदार वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक कार्बोहाइड्रेट की पर्याप्त आपूर्ति नहीं होती है। परिणामस्वरूप, पौधे खुद को स्थापित करने के लिए संघर्ष कर सकते हैं और अपनी पूरी क्षमता तक पहुंचने में विफल हो सकते हैं।
दूसरी ओर, 85 ग्राम से अधिक बड़े बीज के टुकड़े बोने से संभावित समस्याएं हो सकती हैं। ये बड़े आकार के टुकड़े रोपण के दौरान प्लांटर कप से गिर सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप पौधों का बिखराव या असमान वितरण हो सकता है। इसके अतिरिक्त, बड़े बीज के टुकड़ों से उगाए गए पौधे अत्यधिक तने पैदा करते हैं, जिससे ऊर्जा कंद निर्माण से दूर हो जाती है। इससे फसल की कुल उपज और गुणवत्ता पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।
बीज के टुकड़े के आकार में व्यापक भिन्नता भी रोपण के दौरान बीज के टुकड़े के गिरने और दोगुने होने का कारण बन सकती है। प्लांटर के माध्यम से असंगत फीडिंग रोपण प्रक्रिया को बाधित कर सकती है, जिसके परिणामस्वरूप असमान दूरी और फसल की एकरूपता में समझौता हो सकता है। विशेष रूप से, संयुक्त राज्य अमेरिका में किए गए शोध में प्लांटर स्किप्स और फसलों में आलू वायरस वाई (पीवीवाई) की घटनाओं के बीच एक संबंध की पहचान की गई है। पौधे के खड़े होने में अंतराल, एक पंक्ति में तीन या अधिक लगातार पौधों के नुकसान के बराबर, पीवीवाई के प्रसार के लिए अनुकूल पाया गया है।
इसके अलावा, यह पहचानना आवश्यक है कि बड़े मातृ कंदों (225 ग्राम से अधिक) से काटे गए बीज के टुकड़े उतने उत्पादक नहीं होते हैं जितने छोटे कंदों से काटे गए समान वजन के टुकड़े होते हैं। बड़े कंदों में कम आंखें होती हैं, जिसके परिणामस्वरूप बीज के टुकड़े बिना आंखों वाले अंधे हो जाते हैं। अंधाधुंध बीज के टुकड़े बोने से पौधे की लंबाई कम हो सकती है और कुल उपज कम हो सकती है।
काटने की प्रक्रिया को अनुकूलित करने के लिए, बीज काटने वाले उपकरण की जांच और अंशांकन करने की सलाह दी जाती है। यह सुनिश्चित करता है कि उपकरण विशिष्ट बीज लॉट के लिए अनुकूलित है। एक प्रभावी विधि में कटे हुए बीज के 5 किलोग्राम नमूने को आकार श्रेणियों में क्रमबद्ध करना शामिल है: बहुत छोटा (42 ग्राम से कम), पसंदीदा आकार (42 से 85 ग्राम), और बहुत बड़ा (85 ग्राम से अधिक)। बीज के आकार के वितरण का विश्लेषण करके, आवश्यकतानुसार काटने के संचालन में समायोजन किया जा सकता है, जिससे सुसंगत और सटीक कटाई सुनिश्चित हो सके।
उचित आकार और एकरूपता के बीज कंदों के आकलन और चयन में समय और प्रयास का निवेश करने से फसल विकास और समग्र उपज पर महत्वपूर्ण परिणाम हो सकते हैं। छोटे, समान आकार के मातृ कंदों का चयन करके, किसान अधिक ब्लॉक वाले कट-बीज के टुकड़े, उत्पादक बीज के टुकड़े के आकार का उच्च अनुपात, बेहतर प्लांटर दक्षता और बेहतर फसल एकरूपता की उम्मीद कर सकते हैं। दूसरी ओर, बीज कंद के आकार और एकरूपता पर विचार करने की उपेक्षा करने से पौधे कमजोर हो सकते हैं, रोपण में रुकावट, अत्यधिक तने, प्लांटर के माध्यम से असंगत भोजन और फसल की उपज कम हो सकती है।
स्रोत: ऑस्ट्रेलियाई आलू उत्पादक
