लियोन, स्पेन के केंद्र में, पटाटास हिजोलुसा उच्च गुणवत्ता वाले आलू की खेती, चयन, पैकेजिंग और विपणन में एक प्रमुख खिलाड़ी के रूप में खड़ा है। पिछले कुछ वर्षों में, इस कृषि-खाद्य कंपनी ने उल्लेखनीय वृद्धि का अनुभव किया है, वर्तमान में 265 से अधिक समर्पित व्यक्तियों को रोजगार मिला है। 2002 में केवल आठ कर्मचारियों के साथ शुरू हुआ यह उद्यम एक संपन्न उद्यम के रूप में विकसित हुआ है और पिछले चार वर्षों में ही इसके कर्मचारियों की संख्या दोगुनी हो गई है। जैसे-जैसे संख्या बढ़ती है, वैसे-वैसे कंपनी का आलू उत्पादन भी 163 में 2022 मिलियन किलोग्राम तक पहुंच जाता है, जो 72 में 2015 मिलियन किलोग्राम से अधिक है। आइए राष्ट्रीय बाजार में एक सच्चे नेता पटाटास हिजोलुसा की सफलता की कहानी पर गौर करें।
एक बढ़ता हुआ कार्यबल:
पटाटास हिजोलुसा का विकास पथ प्रभावशाली से कम नहीं है। उद्योग में आधी सदी से अधिक के अनुभव के साथ, कंपनी अब स्पेन में 252 कृषि-खाद्य व्यवसायों में से एक है, जिसमें 200 से अधिक कर्मचारी कार्यरत हैं। इस विस्तार पर किसी का ध्यान नहीं गया, क्योंकि एक प्रमुख व्यावसायिक पत्रिका मैडिसन द्वारा किए गए 2023 सर्वेक्षण में इसे कैस्टिला वाई लियोन में तीसरी सबसे प्रशंसित कंपनी के रूप में मान्यता दी गई थी।
एक विविध और समावेशी कार्य वातावरण:
पटाटास हिजोलुसा की विशिष्ट विशेषताओं में से एक विविधता और समावेशन के प्रति इसकी प्रतिबद्धता है। कंपनी अपने कार्यबल को अपनी सबसे मूल्यवान संपत्ति के रूप में पहचानती है और पेशेवर उत्कृष्टता और जीवन की गुणवत्ता पर केंद्रित सामाजिक रूप से जिम्मेदार मॉडल को बढ़ावा देती है। यह प्रतिबद्धता एक समावेशी कार्य वातावरण बनाने तक फैली हुई है जो 16 विभिन्न राष्ट्रीयताओं सहित असंख्य संस्कृतियों, रीति-रिवाजों और भाषाओं को एक साथ लाती है। यह विविधता कंपनी को विभिन्न तरीकों से समृद्ध करती है, नवाचार और उत्पादकता को बढ़ावा देती है और इसे समाज के लिए अधिक खुला बनाती है।
कर्मचारी विकास में निवेश:
निरंतर सीखना और कौशल विकास पटाटास हिजोलुसा की सफलता के मूल में हैं। कर्मचारी उत्पादन प्रक्रिया के भीतर विभिन्न नौकरी श्रेणियों के लिए प्रशिक्षण और योग्यता प्रक्रियाओं से गुजरते हैं। खाद्य प्रबंधन और गुणवत्ता आश्वासन से लेकर पर्यावरण सुरक्षा और प्राथमिक चिकित्सा तक, कंपनी यह सुनिश्चित करती है कि उसका कार्यबल उद्योग मानकों को पूरा करने के लिए अच्छी तरह से सुसज्जित है। इस तरह के निरंतर प्रशिक्षण आलू क्षेत्र में कंपनी की नेतृत्व स्थिति को बनाए रखने में सहायक रहे हैं।
एक वैश्विक चुनौती: पटाटास हिजोलुसा का अंतर्राष्ट्रीय उद्यम
प्रोआ कैपिटल के साथ भाइयों जोस लुइस और कार्लोस गोमेज़ के स्वामित्व में पटाटास हिजोलुसा, न केवल घरेलू स्तर पर बढ़ रहा है; इसका अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर भी विस्तार हो रहा है। 2022 में, कंपनी ने Natuber में बहुमत हिस्सेदारी हासिल कर ली, जो कि अलवा में HORECA सेक्टर के लिए IV-रेंज आलू बाजार में एक अग्रणी खिलाड़ी है। हाल ही में, इसने स्पेन में गाजर, लीक, अजवाइन, पकी हुई ट्रे और गाजर की छड़ियों के सबसे बड़े प्रोसेसर और वितरक एग्रीकोला विलेना का अधिग्रहण पूरा किया।
ग्रुपो हिजोलसा एक ऊर्ध्वाधर उत्पादन मॉडल के साथ काम करता है जो उत्पादन प्रक्रिया की पूर्ण पता लगाने की क्षमता और उच्चतम उत्पाद गुणवत्ता की गारंटी देता है। गुणवत्ता, खाद्य सुरक्षा और पर्यावरणीय जिम्मेदारी इसके टिकाऊ प्रबंधन मॉडल के स्तंभ हैं, जिसमें नवाचार इसकी सफलता में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
पुरस्कार और सामाजिक उत्तरदायित्व:
पटाटास हिजोलुसा केवल व्यवसाय वृद्धि के मामले में एक सफलता की कहानी नहीं है; यह अपने उत्कृष्ट सामाजिक उत्तरदायित्व प्रयासों के लिए भी पहचाना जाता है। 2022 में, इसे हाशिए पर रहने वाले व्यक्तियों के लिए श्रम समावेशन को बढ़ावा देने की प्रतिबद्धता और स्वस्थ और पर्यावरण की दृष्टि से जिम्मेदार आदतों को बढ़ावा देने वाली पहल के लिए ONCE CyL सॉलिडेरिटी कंपनी पुरस्कार प्राप्त हुआ।
एक छोटे कार्यबल से एक संपन्न उद्यम तक पटाटास हिजोलुसा की उल्लेखनीय यात्रा उत्कृष्टता, विविधता और सामाजिक जिम्मेदारी के प्रति इसकी प्रतिबद्धता का एक प्रमाण है। कर्मचारी विकास, अंतर्राष्ट्रीय विस्तार और स्थिरता पर ध्यान देने के साथ, इस कंपनी ने कृषि-खाद्य उद्योग में एक उच्च मानक स्थापित किया है। इसकी सफलता सिर्फ आलू का परिणाम नहीं है; यह सामाजिक रूप से जिम्मेदार और समावेशी व्यवसाय मॉडल का प्रतिबिंब है जो समुदाय और पर्यावरण में सकारात्मक योगदान देता है।
