नीदरलैंड और यूनाइटेड किंगडम के दक्षिण पश्चिम क्षेत्र में तापमान पिछले सप्ताह 40 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच गया, जिससे आलू की फसलों पर दबाव पड़ा जो सिंचित नहीं हैं। शुष्क मौसम मध्यम अवधि में अगस्त तक जारी रहने की उम्मीद है।
यूके में व्यापारी इस सप्ताह 'जस्ट ओके' मूवमेंट की रिपोर्ट करते हैं, लेकिन मुख्य रूप से तटीय क्षेत्रों के लिए सबसे पुराने क्रॉप बेकर्स और फ्राइंग किस्मों की मांग रही है। IFA के आलू के अनुसार विश्लेषकों, जल्दी पकने वाली मुख्य फसल और सलाद किस्मों की उपज और गुणवत्ता जो उच्च तापमान निर्धारित होने से पहले परिपक्व हो गई थी या परिपक्वता के करीब थी, को आम तौर पर अच्छा माना जाता है, लेकिन बाद की दूसरी अर्ली और असली मुख्य फसल किस्मों का प्रदर्शन अब बहुत संदेह में है।
तापमान सामान्य होने के कारण आयरलैंड में इस सप्ताह खपत और बिक्री में वृद्धि हुई है। क्वींस को अभी भी देश भर में उठाया जा रहा है, और गुणवत्ता और पैदावार को उत्कृष्ट कहा जाता है। पिछले सप्ताह उच्च तापमान ने मुख्य फसल की वृद्धि को धीमा कर दिया, संभावित रूप से वर्ष के अंत में फसल में देरी हुई। अधिकांश क्षेत्रों के उत्पादकों ने हाल की बारिश का स्वागत किया।
एक स्रोत: https://www.potatobusiness.com
