आलू उगाते समय मिट्टी का पीएच महत्वपूर्ण होता है। यह रोगों के प्रति संवेदनशीलता को प्रभावित करता है।
प्रत्येक पौधे की खेती मिट्टी के पीएच को विनियमित करने के साथ शुरू होनी चाहिए। यह बात आलू पर भी लागू होती है, क्योंकि मिट्टी का पीएच उसके गुणों को निर्धारित करता है - भौतिक (संरचना), रासायनिक (तत्वों की उपलब्धता) और जैविक (सूक्ष्मजीवों की गतिविधि)। संक्षेप में, यह आलू सहित मिट्टी के जीवन और फसलों के विकास को प्रभावित करता है। आम राय है कि आलू वह पौधा है जो अम्लीय मिट्टी को सहन करता है। चिकित्सक इससे पूरी तरह सहमत नहीं हैं, जो उदाहरण के लिए सोशल मीडिया में सूचित करते हैं कि विनियमित पीएच वाले पदों पर बहुत अधिक पैदावार प्राप्त होती है।
एक आम धारणा यह भी है कि इस खेती के लिए मिट्टी को सीमित करने की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि जैसा कि ऊपर बताया गया है, पौधा अम्लीय होता है। इस कथन से कोई भी आंशिक रूप से सहमत हो सकता है, क्योंकि आलू की जड़ें राइजोस्फीयर (यानी पौधे की जड़ क्षेत्र) को अम्लीकृत नहीं करती हैं और उच्च पीएच के साथ, सूक्ष्म पोषक तत्वों (मुख्य रूप से मैंगनीज) के अवशोषण में कठिनाइयाँ होती हैं। आलू सबसे उपजाऊ होते हैं जब मिट्टी का पीएच थोड़ा अम्लीय होता है - पीएच लगभग। 6.0.
आलू के लिए कौन सी स्थिति?
यह सच है कि यह प्रजाति अक्सर बहुत हल्की रेतीली मिट्टी पर भी खराब स्थिति में उगाई जाती है, लेकिन इस तथ्य के कारण कि आलू की खेती अधिक से अधिक विशिष्ट है, यह बदल रहा है और "बेहतर टुकड़े" का चयन किया जाता है। पुस्तक के संदर्भ में, मिट्टी को अच्छी स्थिति में रखना और अतिरिक्त पानी (तथाकथित इष्टतम पानी और हवा की स्थिति) को छोड़ने में सक्षम होना सबसे अच्छा है, क्योंकि यह स्थिति जड़ प्रणाली के विकास को सक्षम करती है और संवेदनशीलता को कम करती है रोगजनक।
स्कैड और अभिकर्मक
सीमित उपचार, यानी मिट्टी का पीएच बढ़ाना, रोपण से कम से कम दो साल पहले किया जाना चाहिए, क्योंकि पौधे तथाकथित ताजा चूना लगाने के लिए बुरी तरह प्रतिक्रिया करता है। फिर आलू के चर्म रोगों की समस्या हो सकती है, जो निस्संदेह पपड़ी है। यह रोग तब भी होता है जब मिट्टी का पीएच बहुत अधिक होता है। और यह इस रोगज़नक़ का डर है जो किसानों को सीमित करने की उपेक्षा करता है।
आलू आम पपड़ी, कई के कारण Streptomyces प्रजातियां, कंदों पर छोटे भूरे धब्बों के रूप में दिखाई देती हैं जो समय के साथ बड़े हो जाते हैं। उनकी उपस्थिति अपराधी के तनाव और किसी दिए गए किस्म के प्रतिरोध की डिग्री के आधार पर भिन्न होती है, एक फ्लैट, recessed, उत्तल या जाल रूप लेती है। इस रोग से प्रभावित होने से आलू का वाणिज्यिक मूल्य कम हो जाता है, साथ ही भंडारण की समस्या भी हो जाती है।
स्कैब अपराधी के विकास के लिए सबसे अच्छी स्थिति हल्की और हवादार मिट्टी में होती है, जहां मिट्टी का पीएच 5.2 से अधिक होता है, लेकिन जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, यह 7.5 के क्षारीय पीएच पर भी विकसित होता है। यह रोग उच्च तापमान को "पसंद" भी करता है: 20-30 डिग्री सेल्सियस। मिट्टी की नमी भी महत्वपूर्ण है। 65-70% से कम खेत की जल क्षमता वाली सूखी मिट्टी। पक्षाघात को तेज करता है।
वैराइटी संवेदनशीलता भी रोग को अनुबंधित करने का पक्षधर है। नीचे हम आलू की किस्मों के उदाहरण प्रस्तुत करते हैं जो आम पपड़ी के प्रति बढ़ी हुई सहनशीलता की विशेषता है (स्रोत: IHAR-PIB):
खाद्य किस्में: बिला, बोहुन, सेकिन, एटिउडा, फिन्ज़ा, ग्वियाज़्दा, इग्नेसी, इरगा, इरीस, जुरेक, लस्करा, लॉर्ड, मिखलीना, मिसेक, ओवाजा, ताजफुन।
स्टार्च की किस्में: ऐमारैंथ, बोरीना, सेड्रोन, ग्लेडा, हारपुन, इकार, इनवेस्टर, जुबिलैट, कास्ज़ुब, कुबा, मिज़को, पसजा पोमोर्स्का, स्ज़ाइपर।
सीमित करने की आवश्यकता
हम आपको याद दिलाते हैं कि लगभग। 70 प्रतिशत। पोलिश मिट्टी अम्लीय होती है, इसलिए उन्हें चूना लगाने की आवश्यकता होती है। उपयुक्त प्रतिक्रिया मिट्टी के प्रकार पर निर्भर करती है: हल्की मिट्टी के लिए यह 5.5 है, और मध्यम और भारी मिट्टी के लिए यह 6.5 है। आलू को मिट्टी का पीएच 5.5 से 7.0 तक और साथ ही कम लवणता के साथ पसंद होता है। शोध से पता चलता है कि उच्चतम पैदावार मिट्टी पर थोड़ा अम्लीय पीएच (6.0 से कम) के साथ प्राप्त की जाती है। हालांकि, वे अक्सर अधिक अम्लीय स्थानों में उगाए जाते हैं - यहां तक कि 4.5 के पीएच के साथ।
और यह याद रखने योग्य है कि कम मिट्टी के पीएच में, फास्फोरस और मोलिब्डेनम की उपलब्धता कम हो जाती है, जो इस प्रजाति के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। इसके अतिरिक्त, एल्यूमीनियम और अन्य भारी धातुओं से संबंधित गड़बड़ी की समस्या भी महत्वपूर्ण है।
आलू के लिए सीमित करने का सबसे अच्छा समय कब है? फसल के बाद - पराली की खेती से पहले। उर्वरक चूने का उपयोग सर्दियों की जुताई के लिए भी किया जा सकता है। इसे खाद के साथ नहीं जोड़ा जाना चाहिए, क्योंकि तब अमोनिया के रूप में नाइट्रोजन गैस का नुकसान होता है। 1.5 से 2 t CaO / ha की खुराक में हल्की मिट्टी में चूने के कार्बोनेट रूपों को लगाने की सिफारिश की जाती है। बदले में, अन्य मिट्टी के लिए, 2.5-3 टन CaO / ha की मात्रा में चूने के उपलब्ध रूपों की सिफारिश की जाती है। आलू की आम पपड़ी के झटके की रोकथाम में यह बहुत महत्वपूर्ण है मिट्टी और उर्वरक घड़ी संतुलन के साथ एक अच्छा मिश्रण है निषेचन .
