#दक्षिणअफ्रीका #ताजाउत्पादन #वैश्विक अशांति #जलवायु संबंधी मुद्दे #व्यापार प्रतिबंध #ईंधनउर्वरक #निर्यातप्रतिबंध #आपूर्ति श्रृंखला #बाजारपहुंच #यूरोपीयबाजार #आर्थिक व्यवहार्यता
दक्षिण अफ़्रीका में ताज़ा उपज उद्योग वैश्विक अशांति, जलवायु संबंधी मुद्दों और व्यापार प्रतिबंधों से उत्पन्न विभिन्न चुनौतियों से जूझ रहा है। चूंकि ईंधन और उर्वरक की लागत इनपुट खर्चों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, इसलिए उद्योग की स्थिरता खतरे में है। यह लेख उद्योग में हाल के विकासों की पड़ताल करता है और इन चुनौतियों के परिणामों पर चर्चा करता है।
वैश्विक अशांति और जलवायु संबंधी समस्याओं के कारण दक्षिण अफ़्रीका के ताज़ा उत्पाद उद्योग की कमज़ोरी और बढ़ गई है। ईंधन और उर्वरक की उपलब्धता को प्रभावित करने वाले भू-राजनीतिक तनाव के साथ-साथ व्यापार प्रतिबंधों ने स्थिति को और अधिक जटिल बना दिया है। अर्थशास्त्री थबीले नकुंजना के अनुसार, कई देशों ने प्याज, आलू, फल और प्रसंस्कृत भोजन जैसे खाद्य पदार्थों पर निर्यात प्रतिबंध और सीमाएं लागू की हैं।
2022 में, दक्षिण अफ्रीका के सब्जी निर्यात का एक बड़ा हिस्सा, जिसमें मुख्य रूप से आलू और प्याज शामिल थे, अफ्रीकी देशों द्वारा खरीदा गया था, जो कुल का 64% था। लगभग 10% सब्जी निर्यात एशिया और मध्य पूर्व में हुआ, जबकि यूरोपीय संघ का योगदान 22% था।
दिलचस्प बात यह है कि यूरोपीय संघ के भीतर ग्रीनहाउस उत्पादन और सब्जी आपूर्ति को प्रभावित करने वाली उच्च ऊर्जा कीमतों के कारण, दक्षिण अफ्रीकी ताजा उपज के लिए अल्पकालिक अवसर उभरे हैं। यह विकास दक्षिण अफ़्रीकी उत्पादकों के लिए यूरोपीय बाज़ार में पैठ बनाने का एक संभावित अवसर प्रस्तुत करता है।
दक्षिण अफ़्रीका के ताज़ा उत्पाद उद्योग पर वैश्विक अशांति, जलवायु संबंधी मुद्दों और व्यापार प्रतिबंधों का प्रभाव बहुआयामी है। सबसे पहले, ईंधन और उर्वरक की बढ़ती लागत, जो औसत दक्षिण अफ़्रीकी आलू उत्पादक के लिए इनपुट व्यय का 25% है, वित्तीय चुनौतियों का सामना करती है। इन लागत बोझों के कारण लाभप्रदता कम हो सकती है और आर्थिक किसानों के लिए व्यवहार्यता.
इसके अलावा, विभिन्न देशों द्वारा निर्यात प्रतिबंधों और सीमाओं के कार्यान्वयन से आपूर्ति श्रृंखला बाधित होती है, जिससे दक्षिण अफ्रीकी उत्पादकों के लिए बाजार पहुंच सीमित हो जाती है। इस अस्थिरता के परिणामस्वरूप मांग और कीमतों में महत्वपूर्ण उतार-चढ़ाव हो सकता है, जिससे उद्योग की समग्र स्थिरता प्रभावित हो सकती है।
सकारात्मक पक्ष पर, यूरोपीय संघ की ऊर्जा-संबंधी चुनौतियों से उत्पन्न होने वाले अस्थायी अवसर दक्षिण अफ़्रीकी ताज़ा उपज निर्यातकों के लिए आशा की किरण पेश करते हैं। अल्पकालिक बाजार अंतराल पर पूंजीकरण करके, निर्माता नए रास्ते तलाश सकते हैं और संभावित रूप से यूरोपीय बाजार में अपनी उपस्थिति का विस्तार कर सकते हैं।
इन चुनौतियों के जवाब में, राष्ट्रीय कृषि विपणन परिषद ने दक्षिण अफ्रीका की ताज़ा उपज श्रृंखला पर एक सत्र प्रायोजित किया। सत्र का उद्देश्य अंतरराष्ट्रीय व्यापार में हालिया रुझानों और देश के ताजा उपज उद्योग पर उनके विशिष्ट प्रभाव को संबोधित करना था। अर्थशास्त्री थाबिले नकुंजना द्वारा प्रदान की गई अंतर्दृष्टि उद्योग की कमजोरियों और विकास के अवसरों पर प्रकाश डालती है।
