2020 में, वैश्विक आलू चिप्स बाजार का आकार USD32.2bn तक पहुंच गया, उद्योग के 3.92-2020 तक 2028% की चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दर (CAGR) के साथ बढ़ने की संभावना है, 43.8 तक USD2028bn प्राप्त करने के लिए।
"आलू के चिप्स बाजार वैश्विक पूर्वानुमान 2021-2028, उद्योग के रुझान, शेयर, अंतर्दृष्टि, विकास, COVID-19 का प्रभाव, अवसर कंपनी विश्लेषण" जिसका सार हाल ही में प्रकाशित किया गया था, यह दर्शाता है कि 2019 में, COVID-19 के प्रकोप का एक महत्वपूर्ण प्रभाव था। वैश्विक आलू चिप्स बाजार पर।
“COVID-19 के बीच बाजार में गिरावट का एक सबसे बड़ा कारण आपूर्ति श्रृंखला बाधाओं के कारण दिखाई गई खाली किराने की अलमारियां हैं। इसके अलावा, आलू की आपूर्ति श्रृंखला में गड़बड़ी के बावजूद, दुनिया भर में जबरन वसूली और घर से व्यापक कार्य परिदृश्य ने सक्रिय रूप से घर पर समर्थन किया भोजन स्नैक स्टॉक में खपत और विस्तार, जिसने बदले में, 2020 में आलू के चिप्स की मांग को बढ़ाया। इसलिए, COVID-19 महामारी के परिणामस्वरूप कई निजी खिलाड़ियों के लिए बाजार में आलू की बढ़ी हुई मांग को पूरा करने के अवसर पैदा हुए। चिप्स," ResearchAndMarkets.com के विश्लेषकों ने हाल ही में उल्लेख किया है।
ऑनलाइन खुदरा बिक्री श्रेणी, सबसे तेजी से विस्तार करने वाला खंड
इस रिपोर्ट में, विश्लेषकों ने सुपरमार्केट/हाइपरमार्केट, सुविधा स्टोर और अन्य में वितरण चैनल द्वारा वैश्विक आलू चिप्स बाजार का अध्ययन किया। थोक खरीद छूट की उपलब्धता के कारण, खाद्य भंडारों की संख्या में तेजी से विस्तार, पसंदीदा दरों पर उच्च गुणवत्ता वाले चिप्स, और खराब ऋण का कम खतरा।
“सुपरमार्केट श्रेणी में सबसे महत्वपूर्ण हिस्सेदारी है। आलू के चिप्स और क्रिस्प के फ्लेवर के विस्तृत चयन की उपलब्धता, त्वरित पहुंच और विभिन्न प्रकार के चिप्स में आसान लागत की तुलना जैसे कारकों के कारण, ऑनलाइन रिटेलिंग श्रेणी के समय के साथ सबसे तेजी से विस्तार करने वाला खंड होने की उम्मीद है, ”के अनुसार रिपोर्ट।
एशिया-प्रशांत, आलू के चिप्स उद्योग के लिए सबसे तेजी से विस्तार करने वाला बाजार
भूगोल के आधार पर, आलू के चिप्स की खपत का स्तर दुनिया भर के क्षेत्रों में व्यापक रूप से भिन्न होता है और नमकीन स्नैक्स श्रेणी में बड़े पैमाने पर होता है। जीवनशैली में बदलाव, तकनीकी सुधार, क्षेत्र के विकसित देशों में निवेश में वृद्धि, और स्वाद की प्राथमिकता आलू के चिप्स उद्योग के उदय में योगदान करती है।
इसी तरह, एशिया-प्रशांत उद्योग के लिए सबसे तेजी से विस्तार करने की उम्मीद है और इसके बाद, भारत और चीन जैसे विकासशील देशों में बढ़ती आय, युवा आबादी और पश्चिमी जीवन शैली के लिए एक विकल्प द्वारा समर्थित है।
आलू के चिप्स की मांग लगातार बढ़ रही है
भोजन और उपभोग के पैटर्न के पश्चिमीकरण की उभरती प्रवृत्ति के साथ दुनिया भर में आलू के चिप्स की मांग में उल्लेखनीय वृद्धि जारी है। इसके अलावा, बढ़ती अर्थव्यवस्था, मध्यम वर्ग की आबादी में वृद्धि और बढ़ता शहरीकरण अन्य कारक हैं।
इसके अलावा, मेट्रो स्टेशनों, सिनेमा हॉल, हवाई अड्डों और अन्य जैसे बुनियादी ढांचे के विकास में वृद्धि के साथ, दुनिया भर के विकासशील देशों में मांग में और वृद्धि होने का अनुमान है।
"फ्लेवर्ड सेगमेंट को सबसे तेजी से बढ़ने वाला सेगमेंट माना जाता है, जैसे कि पसंद और स्वाद की उपलब्धता और स्वाद के प्रति युवा आबादी में बढ़ती मांग जैसे कारकों के कारण। आने वाले वर्षों में, विविध उपभोक्ताओं के स्वाद को पूरा करने के लिए नए स्वादों का विकास वैश्विक आलू चिप्स बाजार में जीवित रहने का जवाब है, "विशेषज्ञों ने भी उल्लेख किया।