अपने खूबसूरत परिदृश्यों और जीवंत संस्कृति के लिए जाना जाने वाला कैनरी द्वीप इस समय एक अप्रत्याशित संकट का सामना कर रहा है। डर ने द्वीपसमूह को जकड़ लिया है, और यह किसी प्राकृतिक आपदा या राजनीतिक उथल-पुथल के कारण नहीं है, बल्कि एक छोटे, घातक कीट - कोलोराडो आलू बीटल के कारण है। इस अप्रत्याशित खतरे ने आलू की आपूर्ति को बाधित कर दिया है, जो कैनेरियन व्यंजनों में प्रमुख है, जिससे स्थानीय किसानों और उपभोक्ताओं दोनों को खतरा है। इस लेख में, हम कैनरी द्वीप समूह पर आलू संकट पर गहराई से चर्चा करेंगे, इसकी उत्पत्ति, प्रभाव और संभावित समाधानों की खोज करेंगे।
कोलोराडो आलू बीटल का प्रकोप:
संकट तब शुरू हुआ जब इंग्लैंड के केंट काउंटी में कोलोराडो आलू बीटल, लेप्टिनोटार्सा डिसेमलिनेटा की खोज की गई। यह कीट, जिसे आमतौर पर कोलोराडो बीटल के नाम से जाना जाता है, आलू का एक कुख्यात कीट है जो अपनी तीव्र भूख के लिए जाना जाता है। इसकी उपस्थिति की खबर ने कैनरी द्वीप समूह को अपनी मूल्यवान आलू की फसल की रक्षा के लिए त्वरित कार्रवाई करने के लिए प्रेरित किया।
बीटल द्वारा उत्पन्न खतरे के जवाब में, कैनरी द्वीप समूह के कृषि, मत्स्य पालन और खाद्य मंत्रालय ने पिछले वर्ष जुलाई में एक आदेश जारी किया था, जिसमें फाइटोसैनिटरी कारणों से इंग्लैंड के साथ व्यापार पर प्रतिबंध लगा दिया गया था। डर यह था कि अंततः बीटल अपने मूल स्थान के साथ लेबल किए गए आलू उत्पादों में फैल सकता है, जिससे समस्या बढ़ सकती है। हालाँकि यह प्रतिबंध आवश्यक था, फिर भी इसके महत्वपूर्ण परिणाम हुए।
आलू की घटती आपूर्ति:
वर्तमान में, कैनरी द्वीप समूह अपने आलू भंडार और स्थानीय रूप से उगाए जाने वाले उत्पादों को ख़त्म कर रहे हैं। सीमित आपूर्ति व्यापारियों और वितरकों दोनों के लिए बढ़ती चिंता का विषय है। एंजेला डेलगाडो, एक कैनेरियन किसान और 6,000 से अधिक उद्योग श्रमिकों का प्रतिनिधित्व करने वाले कृषि और कृषि संघ, एएसएजीए की अध्यक्ष, अपनी चिंता व्यक्त करती हैं: "शेष स्टॉक और हम जो उत्पादन करते हैं, उसके बीच हम मुश्किल से इसे अक्टूबर तक बना सकते हैं।" समाधान सुनिश्चित करने में बस एक महीने से थोड़ा अधिक का समय लगता है।
जबकि डेलगाडो इंग्लैंड के साथ व्यापार प्रतिबंध को समझती है और उसका समर्थन करती है, यह देखते हुए कि इसका प्रकोप वहीं से शुरू हुआ, वह इस उपाय को पूरे यूनाइटेड किंगडम तक विस्तारित करने का दृढ़ता से विरोध करती है। वह सवाल उठाती है, "वेल्स, स्कॉटलैंड या उत्तरी आयरलैंड के बारे में क्या?" 1987 के आदेश का तीसरा परिशिष्ट, जो अन्य देशों से आलू आयात करने के लिए फाइटोसैनिटरी मानक निर्धारित करता है, पहले से ही वाणिज्यिक प्रतिबंधों की अनुमति देता है यदि कैनरी द्वीप समूह को निर्यात करने वाले किसी भी देश में कोलोराडो आलू बीटल के निशान पाए जाते हैं।
दो कीट, दोहरी मुसीबत:
पिछले वर्षों में, कैनेरियन आलू उद्योग अपने भंडार को लंबी अवधि तक बढ़ाने में कामयाब रहा होगा। हालाँकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि कोलोराडो आलू बीटल उनकी कृषि फसलों के लिए एकमात्र खतरा नहीं है। कृषि, पशुधन और मत्स्य पालन मंत्रालय के सूत्रों के अनुसार, ग्वाटेमाला कीट के मामले का हवाला देते हुए, कैनरी द्वीप "किसी भी कीट के लिए सुलभ और अतिसंवेदनशील" हैं, जिसने उनकी फसलों में भी घुसपैठ की है। उसी वर्ष, इस कीट द्वारा 100,000 किलोग्राम से अधिक आलू को क्षतिग्रस्त के रूप में पंजीकृत किया गया था।
वर्तमान स्थिति और संभावित समाधान:
अब तक, स्थानीय उत्पादन (जो पिछले वित्तीय वर्ष में 91,000 किलोग्राम से अधिक हो गया) के अलावा, स्टॉक में आलू हैं, और यूरोपीय नियम कई अन्य देशों के साथ व्यापार की अनुमति देते हैं। 2022 में, कैनरी द्वीप समूह को लगभग नौ हजार टन आलू निर्यात किया गया, जो आयात के स्थिर प्रवाह का संकेत देता है।
संकट को कम करने के लिए, कैनरी द्वीप समूह को विभिन्न रास्ते तलाशने होंगे, जिनमें कीट नियंत्रण उपायों को तेज करना, अपने आलू स्रोतों में विविधता लाना और स्थानीय उत्पादन को बढ़ावा देना शामिल है। स्पेन के अन्य क्षेत्रों के साथ सहयोग से आलू आपूर्ति श्रृंखला को स्थिर करने में भी मदद मिल सकती है।
निष्कर्ष:
कैनरी द्वीप समूह पर कोलोराडो आलू बीटल के प्रकोप ने एक संकट पैदा कर दिया है जिससे क्षेत्र की खाद्य सुरक्षा और स्थानीय अर्थव्यवस्था को खतरा है। हालाँकि इस कीट के प्रसार को रोकने के लिए इंग्लैंड के साथ व्यापार प्रतिबंध एक आवश्यक कदम था, लेकिन इसके अनपेक्षित परिणाम सामने आए हैं। घड़ी टिक-टिक कर रही है, और कैनेरियन किसान और व्यापारी आलू की बढ़ती कमी का समाधान खोजने के लिए समय के साथ प्रतिस्पर्धा कर रहे हैं। प्रभावी कीट नियंत्रण उपायों को लागू करने और वैकल्पिक आलू स्रोतों की तलाश करके, कैनरी द्वीप एक बार फिर अपने प्रिय मुख्य भोजन को सुरक्षित करने की उम्मीद कर सकते हैं।
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