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मृदा पीएच कृषि प्रणालियों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो पौधों द्वारा आवश्यक पोषक तत्वों की उपलब्धता और ग्रहण को प्रभावित करता है। [स्रोत] के नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, फसल उत्पादकता के लिए पूरे मृदा प्रोफाइल में सही पीएच स्तर बनाए रखना आवश्यक है। मिट्टी के पीएच का परीक्षण आमतौर पर मिट्टी से पानी (पीएचडब्ल्यू) या मिट्टी से कैल्शियम क्लोराइड (पीएचसीए) के 1:5 घोल का उपयोग करके किया जाता है। जबकि दोनों विधियों का उपयोग किया जाता है, सटीक परिणामों के लिए पीएचसीए की सिफारिश की जाती है, खासकर अम्लीय मिट्टी में।
ऊपरी मिट्टी (0-15 सेमी) के लिए आदर्श पीएच रेंज 5.8 और 7.3 के बीच है, जो इष्टतम पोषक तत्व की उपलब्धता सुनिश्चित करता है। पौधों के स्वस्थ विकास के लिए उपसतह मिट्टी (15 सेमी से नीचे) का पीएच 4.8 से ऊपर होना चाहिए। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि मिट्टी का पीएच मिट्टी की नमी और मौसमी बदलाव जैसे कारकों से प्रभावित हो सकता है, जिससे सटीक निगरानी और तुलना के लिए नियमित पीएच परीक्षण आवश्यक हो जाता है।
अम्लीय परिस्थितियाँ फसल उत्पादकता पर हानिकारक प्रभाव डाल सकती हैं। अम्लता के उच्च स्तर से जहरीले एल्युमीनियम आयन निकल सकते हैं, जो जड़ के विकास को रोकते हैं, पोषक तत्वों के अवशोषण को सीमित करते हैं और मिट्टी में जैविक गतिविधि को कम करते हैं। अम्लता को ठीक करने के लिए नींबू का प्रयोग अनुशंसित तरीका है, इसे अधिमानतः आलू की फसलों के बीच लगाया जाता है। हालाँकि, सावधानी बरतनी चाहिए, क्योंकि रोपण से पहले चूना लगाने से सामान्य पपड़ी विकसित होने का खतरा बढ़ सकता है।
दूसरी ओर, कैल्शियम और/या सोडियम कार्बोनेट और बाइकार्बोनेट के संचय की विशेषता वाली क्षारीय मिट्टी, फॉस्फोरस और ट्रेस तत्वों की उपलब्धता को प्रभावित कर सकती है। 8.2 से ऊपर पीएचडब्ल्यू वाली मिट्टी कैल्शियम कार्बोनेट प्रभुत्व का संकेत देती है, जबकि 8.5 से ऊपर पीएच स्तर सोडियम कार्बोनेट और बाइकार्बोनेट के संचय का संकेत देता है। इस संचय से पोषक तत्वों में विषाक्तता और मिट्टी की संरचना में भौतिक गिरावट हो सकती है, खासकर भारी बनावट वाली मिट्टी में।
मृदा पीएच कृषि प्रणालियों में एक महत्वपूर्ण कारक है जो सीधे पोषक तत्वों की उपलब्धता, फसल वृद्धि और समग्र कृषि उत्पादकता को प्रभावित करता है। इष्टतम पोषक तत्वों के स्तर को बनाए रखने और पोषक तत्वों की कमी या विषाक्तता से बचने के लिए अनुशंसित पीएचसीए विधि का उपयोग करके मिट्टी पीएच का नियमित परीक्षण आवश्यक है। मिट्टी के पीएच को समझकर और उसका प्रबंधन करके, किसान, कृषिविज्ञानी, कृषि इंजीनियर, खेत मालिक और वैज्ञानिक टिकाऊ और कुशल कृषि उत्पादन के लिए अपनी कृषि पद्धतियों को अनुकूलित कर सकते हैं।
स्रोत: ऑस्ट्रेलियाई आलू उत्पादक