LINCOLN फैक्टरी में GBP6M BRANSTON

ब्रैंस्टन ने एक GBP6 मिलियन का निवेश पूरा करने की घोषणा की है लिंकन साइट, यूके में, अत्याधुनिक ग्रेडिंग सिस्टम और वार्मस्टोर सिस्टम स्थापित करना।

प्रत्येक सप्ताह पैक किए गए 2,500 टन आलू को ग्रेडिंग और आकार देने की दक्षता में सुधार करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, साइट पर एक उच्च तकनीक ऑप्टिकल ग्रेडर यूनिट स्थापित की गई है।

इसके अतिरिक्त, नव स्थापित वार्मस्टोर - एक कम-ऊर्जा प्रणाली जो आलू के तापमान को प्रीपैकिंग के लिए इष्टतम स्तर पर समायोजित करती है - पैकिंग प्रक्रिया के माध्यम से फसलों को संभालने के तरीके में काफी सुधार करती है, अंतिम गुणवत्ता को बढ़ाती है और अपशिष्ट को कम करती है।

जॉन ग्रिफिन, ब्रैंस्टन लिंकन साइट के महाप्रबंधक ने कहा: “हमें एक स्थायी व्यवसाय करने के लिए लगातार बदलते खाद्य उद्योग का आधुनिकीकरण और अनुकूलन करना होगा। हमारे काम करने के तरीकों में अत्याधुनिक तकनीक को स्थापित करके, हम यह सुनिश्चित कर रहे हैं कि हम एक विकसित उद्योग में सबसे आगे रहें। ”

यह निवेश कंपनी के पर्थशायर साइट पर प्रमुख पुनर्विकास कार्य के साथ-साथ लिंकन में ब्रैंस्टन के हाल ही में तैयार किए गए खाद्य पदार्थों के कारखाने के विस्तार को पूरक करता है, जो दोनों कंपनी की रणनीति का हिस्सा है जिससे ग्राहकों की बढ़ती मांग को पूरा किया जा सके और इसके पर्यावरणीय प्रभाव और खाद्य अपव्यय को कम किया जा सके।

जुलाई 2016 में, ब्रैंस्टन के पर्थशायर साइट ने GBP1.7m के लायक पूरी तरह से एकीकृत ग्रेडिंग, वाशिंग और साइजिंग लाइन का परीक्षण किया। ऑल-इन-वन प्रक्रिया को फसल की मैनुअल हैंडलिंग को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, गुणवत्ता के दोष को दूर करने के लिए आलू को ग्रेड करें और फिर पैकिंग के लिए तैयार अधिक सटीक आकार के बैंड में छाँटें।

ग्रिफिन ने कहा: “हमारे सिस्टम में निवेश केवल ब्रानस्टोन के लिए ही नहीं बल्कि हमारे ग्राहकों के लिए भी महत्वपूर्ण है। इस नई तकनीक का मतलब है कि वे आश्वस्त हो सकते हैं कि हम केवल अपने ग्राहकों की प्लेटों पर केवल सर्वश्रेष्ठ उत्पाद डालने के लिए कर रहे हैं। ”

ब्रिटेन के प्रमुख खुदरा विक्रेताओं और थोक विक्रेताओं के साथ-साथ आलू उत्पादकों के लिए बीज उपलब्ध कराने के लिए ब्रैंस्टन ब्रिटेन के आलू के सबसे बड़े आपूर्तिकर्ताओं में से एक है।