अक्टूबर 01 2026 वैश्विक आलू उद्योग सामान्य सहभागीAVGUST
वैश्विक आलू उद्योग
सामान्य सहभागीआलू उद्योग के लिए फसल संरक्षण
रूस·कटाई·समाचार
किरोव क्षेत्र में आलू की उच्च पैदावार: बोए गए क्षेत्र के 45% हिस्से की कटाई औसत से अधिक उत्पादकता के साथ हुई।

किरोव क्षेत्र में आलू की उच्च पैदावार: बोए गए क्षेत्र के 45% हिस्से की कटाई औसत से अधिक उत्पादकता के साथ हुई।

किरोव क्षेत्र के खेतों में आलू की 45% भूमि की कटाई हो चुकी है — 477 हेक्टेयर भूमि से 13,500 टन से अधिक आलू का उत्पादन 283 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर की दर से हुआ है, जो पिछले तीन वर्षों के औसत 161.1 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर से कहीं अधिक है। बोई गई भूमि में 9% की वृद्धि हुई है…

यह क्यों मायने रखती है

किसानों के लिए: Yields well above recent norms reward careful sorting and storage; weak lots are best sold into the October–November price dip

व्यापारियों के लिए: Above-average regional supply points to harvest-season price pressure in the Kirov market

शीर्ष आलेख

सभी समाचार →
आलू के कंद (रूस से नहीं)
रूस·यूरोप·समाचार

रूस: पंजीकृत आलू की 275 घरेलू किस्मों के बावजूद, शीर्ष 10 व्यावसायिक आलू की किस्में विदेशी मूल की हैं।

प्रसंस्करण की मांग दोगुनी होने के बावजूद, रूसी खेतों में बीजों का चयन अभी भी विदेशी प्रजनकों पर निर्भर करता है।

3 मिनट
मोरालेस डेल विनो, कैस्टिला वाई लियोन, स्पेन में सिंचित खेत
स्पेन·यूरोप·कटाई

स्पेन: लियोन एक्सचेंज ने 2026 के आलू सीजन की शुरुआत 360 यूरो प्रति टन तक की कीमत पर की।

लियोन का पहला उद्धरण स्पेनिश माल की बिक्री के लिए एक संदर्भ स्थापित करता है क्योंकि उत्तरी यूरोपीय आपूर्ति सिकुड़ रही है।

3 मिनट
आलूओं का ढेर लगा हुआ है (बेल्जियम नहीं)।
बेल्जियम·यूरोप·कटाई

बेल्जियम: Fontane परीक्षण उपज घटकर 38.2 टन/हेक्टेयर रह गई, जो 2008 में निगरानी शुरू होने के बाद से सबसे कम है।

फॉन्टेन की कम पैदावार से संकेत मिलता है कि सीज़न के अंत में बेल्जियम के फ्राई प्लांटों के लिए कच्चे माल की कमी रहेगी।

3 मिनट
नीदरलैंड्स के एक खेत में काटे गए आलू
नीदरलैंड्स·यूरोप·समाचार

नीदरलैंड्स: बेल्जियम और फ्रांस द्वारा अधिक खरीदारी के कारण आलू का निर्यात बढ़कर 108,172 टन हो गया।

बेल्जियम और फ्रांस के कारखाने डच आलू की फसल कम होने के कारण उन्हें समय से पहले ही उखाड़ रहे हैं।

3 मिनट

कैरोटीन में सबसे अच्छा विकल्प: कम से कम एक विकल्प कोरटरोकोवका? | Полная версия

आलू बाजार विश्लेषण

आज 13 से अधिक देशों में दैनिक कीमतें। आगे: बोया गया क्षेत्र, किस्में, भंडार और बीज आपूर्ति। हमें बताएं कि आपको कौन सा डेटा चाहिए — और विश्लेषण सबसे पहले पाने के लिए अपने आंकड़े साझा करें।

327 अमेरिकी डॉलर/टन औसत कृषि-स्थल और थोक मूल्य · 7 बाजार · 01 अक्टूबर 2026 · आज के दाम देखें →

आपको कौन सा डेटा चाहिए?

किसानों को आज क्या जानना चाहिए

द्वारा समर्थित यूरालकेम सभी खेत →

रोग निगरानी

सभी रोग →
सामान्य पपड़ी रोग से ग्रसित आलू का कंद (पोलैंड का नहीं)

पोलैंड: कटाई के दौरान कंदों की गुणवत्ता में असमानता के कारण स्टार्च की मात्रा 13% से 18% तक पाई गई।

सिंजेंटा के एक कृषि विशेषज्ञ ने farmer.pl को बताया कि पोलैंड से प्राप्त कुछ फसलों में स्टार्च की मात्रा 17-18% तक पहुंच जाती है, जबकि उसी खेत से प्राप्त अन्य फसलों में यह 13-14% होती है, और कुछ में...

लक्षण और जांच के लिए आवश्यक जानकारी। उपचार संबंधी मार्गदर्शन केवल नामित विशेषज्ञ के साथ ही प्रकाशित किया जाता है।
प्रयोगशाला अध्ययन में गुलाबी सड़न रोगज़नक़ से संक्रमित आलू के कंदों का परीक्षण किया गया।

कनाडा: गीली फसल कटाई शुरू होने के बाद राष्ट्रीय गुलाबी सड़न सर्वेक्षण में फफूंदनाशक संवेदनशीलता का परीक्षण किया गया

कनाडा के कृषि एवं खाद्य विभाग ने आलू में गुलाबी सड़न रोग की निगरानी के लिए राष्ट्रीय सर्वेक्षण शुरू किया है ताकि फफूंदनाशक के प्रति संवेदनशीलता का पता लगाया जा सके। अगस्त के अंत में हुई बारिश से कुछ जगहों पर नमी रह गई है…

लक्षण और जांच के लिए आवश्यक जानकारी। उपचार संबंधी मार्गदर्शन केवल नामित विशेषज्ञ के साथ ही प्रकाशित किया जाता है।
पत्तियों पर पीवीवाई के लक्षण

वैश्विक स्तर पर: PVY से संक्रमित पौधों में 22-32% फटे हुए कंद पाए गए क्योंकि पुनर्योजी उपभेदों ने अपना प्रभाव जमा लिया था।

आलू वायरस वाई के पुनर्योजी उपभेद अब अमेरिका में पाए जाने वाले कुल नमूनों के 90% से अधिक हैं। वाशिंगटन में किए गए परीक्षणों में, संक्रमित पौधों ने 22% उत्पादन किया…

लक्षण और जांच के लिए आवश्यक जानकारी। उपचार संबंधी मार्गदर्शन केवल नामित विशेषज्ञ के साथ ही प्रकाशित किया जाता है।
विश्व·उर्वरक और कीटनाशक·सिंचाई

वैश्विक: कनाडा में हुए एक अध्ययन में पाया गया कि सिंचाई के कारण आलू की फसलों में नाइट्रेट का रिसाव 52% तक बढ़ गया।

आलू की जड़ों के नीचे रिसने वाला नाइट्रोजन व्यर्थ का खर्च है और भूजल के लिए खतरा है।

3 मिनट
चेक गणतंत्र·क्षेत्र में उपकरण·यूरोप

चेक गणराज्य में आलू उत्पादन में सटीक रोपण, कृषि-वोल्टेइक और स्मार्ट-फार्मिंग परियोजनाएं

चेक किसान हरितरण के खिलाफ कृषि-वोल्टेइक और एआई के साथ उपग्रह-निर्देशित रोपण का संयोजन कर रहे हैं।

2 मिनट
नीदरलैंड्स·कंपनी·क्षेत्र में उपकरण

नीदरलैंड्स: अतिरिक्त क्षमता प्राप्त करने के लिए कम लागत वाले मार्ग के रूप में आलू की खेती में प्रयुक्त मशीनों का उपयोग किया गया।

जांचे-परखे पुराने उपकरण उत्पादकों और प्रसंस्करणकर्ताओं को नई मशीनों की लागत के बिना उत्पादन क्षमता बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।

4 मिनट
विश्व·कृषिविज्ञान·सिंचाई

वैश्विक स्तर पर: मेटा-विश्लेषण में पाया गया कि ड्रिप सिंचाई की कमी से आलू की सिंचाई के लिए पानी की उत्पादकता में 32% की वृद्धि हुई है।

जहां पानी की कमी होती है, वहां सिंचाई की विधि यह निर्धारित करती है कि पानी की आपूर्ति बंद होने पर खेत की कितनी उपज बरकरार रहेगी।

3 मिनट
खेत में मोबाइल आलू धोने की सुविधा
विश्व·कटाई·समाचार

वैश्विक: कोडेक्स मानक के अनुसार, धुले हुए आलूओं के छिलके को संरक्षित करना और प्रति पैक 30 मिमी के आकार का फैलाव आवश्यक है।

धोने से त्वचा की खामियां उजागर हो जाती हैं, इसलिए पैकिंग लाइन पर ही कई उत्पाद मानक से भटक सकते हैं।

3 मिनट
ऑस्ट्रिया के पूर्वी टायरॉल में एक खेत में आलू का खेत
ऑस्ट्रिया·यूरोप·कटाई

ऑस्ट्रिया: 2025 में 813,300 टन आलू की फसल से पहले आलू में आत्मनिर्भरता घटकर 78% रह गई।

कमजोर फसल के कारण ऑस्ट्रिया तुरंत शुद्ध खरीदार बन जाता है, और 2026 के सूखे से आयात में वृद्धि का संकेत मिलता है।

3 मिनट
फ़िनलैंड के नक्किला में आलू का खेत
फिनलैंड·यूरोप·कटाई

फ़िनलैंड: स्टार्चयुक्त आलू की खेती का रकबा बढ़कर 6,571 हेक्टेयर हो गया है, कुल रकबा 20,000 हेक्टेयर से ऊपर पहुंच गया है।

फिनलैंड में आलू की खेती में वृद्धि का मुख्य कारण अब खाने वाले आलू नहीं, बल्कि औद्योगिक स्टार्च की मांग है।

2 मिनट

अंतर्राष्ट्रीय आलू यात्रा

सब IPT →
EKSLi मोबाइल सॉर्टिंग यूनिट
रूस·कंपनी·IPT

रूस: EKSLi शामिल हुआ POTATOES NEWS बिना धुले आलूओं के लिए एआई सॉर्टर के साथ भागीदार के रूप में

EKSLi का रूसी सॉर्टर कंप्यूटर विज़न और AI का उपयोग करता है और रूसी उद्यमों में पहले से ही सक्रिय रूप से उपयोग में है।

4 मिनट
मोल्यानोव एग्रो ग्रुप के बीज आलू
रूस·कंपनी·IPT

रूस: बीज आलू उत्पादक मोल्यानोव एग्रो ग्रुप भागीदार बना POTATOES NEWS

समारा का एक बीज उत्पादक, जिसकी अपनी प्रजनन प्रयोगशाला है, अपनी दसवीं वर्षगांठ से पहले इस दौरे में शामिल हो रहा है।

4 मिनट

दुनिया भर के

सभी क्षेत्र →

आलू बाजार विश्लेषण

आज 13 से अधिक देशों में दैनिक कीमतें। आगे: बोया गया क्षेत्र, किस्में, भंडार और बीज आपूर्ति। हमें बताएं कि आपको कौन सा डेटा चाहिए — और विश्लेषण सबसे पहले पाने के लिए अपने आंकड़े साझा करें।

327 अमेरिकी डॉलर/टन औसत कृषि-स्थल और थोक मूल्य · 7 बाजार · 01 अक्टूबर 2026 · आज के दाम देखें →

आपको कौन सा डेटा चाहिए?
प्रोजेक्ट पार्टनर भागीदार बनें →
IP Geolocation by DB-IP