आलू के बाजार भाव · लोडिंग…
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यूरोपयूरोप · समाचार
अधिक आपूर्ति और सस्ते आयात के कारण उद्योग जगत में आलू भंडारण संकट गहराता जा रहा है।
एशियाएशिया · समाचार
थाईलैंड: आलू की फसल 120,854 टन तक पहुंची, जबकि खेती का रकबा 2.16% कम हुआ; उत्तरी खेतों का 85% हिस्सा प्रसंस्करण के लिए उगाया गया।
एशियाएशिया · कटाई
फिलीपींस: आलू का उत्पादन 2.73% बढ़कर 102,791 टन हो गया, जिसमें बेंगुएट की आपूर्ति 74% रही।
यूरोपयूरोप · समाचार
भीषण गर्मी के कारण आलू की गुणवत्ता और आपूर्ति में आए बदलावों को देखते हुए फ्रांस कोल्ड स्टोरेज और प्रसंस्करण क्षमता में निवेश कर रहा है।
आलू १
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आलू बाजार विश्लेषण
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- रूस: शुष्कीकरण संकट अंतिम चरण में — डिक्वेट और खुदाई के बीच तीन दिन का अंतर
- मोंटेनेग्रो: आलू की फसल में 1.8% की गिरावट दर्ज की गई और यह 32,588 टन पर पहुंची, जबकि उपज लगभग 17 टन प्रति हेक्टेयर के आसपास बनी रही।
- वैश्विक: 24°C से अधिक तापमान वाली मिट्टी से पौधों की दूसरी वृद्धि शुरू होती है; गर्म टेक्सास क्षेत्र में उपज 67% कम रही।
- वैश्विक स्तर पर: मिट्टी के ढेलों से मुक्त मेड़ें आलू की फसल को होने वाले गंभीर नुकसान को 30-50% तक कम करती हैं और कटाई दर को 40% तक बढ़ाती हैं।
- वैश्विक स्तर पर: आलू को केवल 0.5 पीपीएम से कम बोरॉन की आवश्यकता होती है (मिट्टी परीक्षण), और इसे मिट्टी पर डालना चाहिए, पत्तियों पर नहीं।
- वैश्विक: अध्ययनों से पता चलता है कि जब मिट्टी परीक्षण में मैग्नीशियम का स्तर लगभग 42-50 पीपीएम से नीचे गिर जाता है, तो आलू को मैग्नीशियम की आवश्यकता होती है।
रोग निगरानी
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समाचारसमाचार · आलू के रोग
कुर्स्क क्षेत्र ने 2026 में आलू में फैलने वाले विनाशकारी रोग, गोल्डन नेमाटोड की मौजूदगी के बारे में चेतावनी जारी की है।
आलू की नई किस्मआलू की नई किस्म · समाचार
वैश्विक स्तर पर: परीक्षणों में जहां संवेदनशील फसलों का उत्पादन 78-93% तक पहुंच गया, वहां प्रतिरोधी किस्मों ने लेट ब्लाइट को 2% से नीचे बनाए रखा।
समाचारसमाचार · आलू के रोग
रूस: पाइथियम रिसाव ने सही ढंग से काटे गए आलूओं को प्रभावित किया, किसान किस्म की सहनशीलता पर सवाल उठा रहे हैं
टेक्नोलॉजी
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कृषि विज्ञानकृषि प्रौद्योगिकी · यूरोप
प्रजनन से परे: पोलैंड में आलू उत्पादन में संसाधन-बचत प्रौद्योगिकियां और जैविक इनपुट
कृषि विज्ञानकृषि प्रौद्योगिकी · खेत में उपयोग होने वाले उपकरण
आलू हार्वेस्टर पर पृथक्करण सेटिंग्स: जाले और हलचल फसल की रक्षा कैसे करते हैं
कृषिविज्ञानकृषि विज्ञान · कृषि प्रौद्योगिकी
किस्म का चुनाव नाइट्रोजन की एक रणनीति है: कुछ आलू की किस्मों को बहुत कम उर्वरक की आवश्यकता क्यों होती है?
कृषि विज्ञानकृषि प्रौद्योगिकी · खेत में उपयोग होने वाले उपकरण
ट्रेलर द्वारा संचालित या स्व-चालित: आलू की कटाई मशीन का चुनाव किन बातों पर निर्भर करता है?
प्रसंस्करण
सब प्रसंस्करण →एशियाएशिया · समाचार
थाईलैंड: आलू की फसल 120,854 टन तक पहुंची, जबकि खेती का रकबा 2.16% कम हुआ; उत्तरी खेतों का 85% हिस्सा प्रसंस्करण के लिए उगाया गया।
एशियाएशिया · समाचार
इजराइल: आलू का निर्यात 169,407 टन तक पहुंचा, उत्पादकों ने लगभग 18,000 हेक्टेयर में आलू की खेती की।
समाचारसमाचार · प्रक्रियाधीन
वैश्विक: यूरोपीय संघ के स्टार्च उद्योग के 6 मिलियन घन मीटर आलू के रस से प्राप्त प्रोटीन की मात्रा पुनर्प्राप्ति योग्य है।
अंतर्राष्ट्रीय आलू यात्रा
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दुनिया भर के
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यूरोपयूरोप · समाचार
स्पेन का आलू क्षेत्र भंडारण और प्रसंस्करण उन्नयन पर ध्यान केंद्रित कर रहा है, जबकि कैस्टिला वाई लियोन ने एक गुणवत्तापूर्ण ब्रांड लॉन्च किया है और उदापा ने साल भर चलने वाली भंडारण सुविधा का निर्माण किया है।
यूरोपयूरोप · समाचार
अधिक आपूर्ति और सस्ते आयात के कारण उद्योग जगत में आलू भंडारण संकट गहराता जा रहा है।
यूरोपयूरोप · समाचार
भीषण गर्मी के कारण आलू की गुणवत्ता और आपूर्ति में आए बदलावों को देखते हुए फ्रांस कोल्ड स्टोरेज और प्रसंस्करण क्षमता में निवेश कर रहा है।
प्रोजेक्ट पार्टनर
सब परियोजना भागीदार →- ППУ 21 векवेंटोग्लास जलवायु नियंत्रण
- दामियातफसल भंडारण प्रबंधन
- मोलियानोव एग्रो ग्रुप1992 से उत्कृष्ट बीज आलू
- ईकेएसएलीएआई-संचालित छँटाई उपकरण