अक्टूबर 05 2026 वैश्विक आलू उद्योग सामान्य सहभागीAVGUST
वैश्विक आलू उद्योग
सामान्य सहभागीआलू उद्योग के लिए फसल संरक्षण
ट्यूनीशिया·अफ्रीका·समाचार
Potato harvest at Chott Mariem, Tunisia

Tunisia: Up to 90% of Potato Seed Imported for a Crop of About 350,000 Tonnes

Tunisia grows potatoes on about 25,000 hectares and imports 80–90% of its seed, the farmers' union UTAP says. It wants a national plan for local seed production.

यह क्यों मायने रखती है

किसानों के लिए: Drip irrigation covers about 90% of plots in Gafsa. Growers in dry regions can use this model to stabilise late-season yields near 16 t/ha.

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विलियम प्रेस्टन फेल्प्स द्वारा आलू की कटाई
कंपनी·समाचार

रूस: मिराटॉर्ग का ब्रायन्स्क आलू परिसर क्षेत्रीय प्रसंस्करण क्षमता का आधार है।

1.5 अरब रूबल की लागत से निर्मित वायगोनिची संयंत्र, जिसे प्रति वर्ष 56,000 टन उत्पादन के लिए डिज़ाइन किया गया है, इस मौसम की क्षेत्रीय फसल का एक खाका प्रस्तुत करता है।

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अतबाशी घाटी पश्चिम
एशिया·समाचार

किर्गिस्तान: अट-बाशी आलू उज्बेकिस्तान को निर्यात के लिए तैयार किए जा रहे हैं

स्थानीय किसानों को प्रति किलोग्राम 20-22 सोम की पेशकश की जा रही है, जो पहले घोषित औसत 16-18 सोम से अधिक है।

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Овощной лоток на рынке Чорсу, Ташкент
एशिया·समाचार

कजाकिस्तान: आलू की कीमतों में एक सप्ताह में 6.9% की गिरावट आई।

राष्ट्रीय आंकड़ों के अनुसार, 9 सितंबर को समाप्त हुए सप्ताह में गिरावट दर्ज की गई क्योंकि नई फसल की आपूर्ति बढ़ गई थी।

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आलू बाजार विश्लेषण

आज 13 से अधिक देशों में दैनिक कीमतें। आगे: बोया गया क्षेत्र, किस्में, भंडार और बीज आपूर्ति। हमें बताएं कि आपको कौन सा डेटा चाहिए — और विश्लेषण सबसे पहले पाने के लिए अपने आंकड़े साझा करें।

319 अमेरिकी डॉलर/टन औसत कृषि-स्थल और थोक मूल्य · 7 बाजार · 05 अक्टूबर 2026 · आज के दाम देखें →

आपको कौन सा डेटा चाहिए?

किसानों को आज क्या जानना चाहिए

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रोग निगरानी

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कुर्स्क क्षेत्र ने 2026 में आलू में फैलने वाले विनाशकारी रोग, गोल्डन नेमाटोड की मौजूदगी के बारे में चेतावनी जारी की है।

कुर्स्क क्षेत्र ने 2026 में आलू में फैलने वाले विनाशकारी रोग, गोल्डन नेमाटोड की मौजूदगी के बारे में चेतावनी जारी की है।

14 सितंबर 2026 को, ओरयोल और कुर्स्क क्षेत्रों के लिए रोसेलखोज़नादज़ोर निदेशालय ने निवासियों को एक खतरनाक संगरोध रोग के बारे में चेतावनी जारी की…

लक्षण और जांच के लिए आवश्यक जानकारी। उपचार संबंधी मार्गदर्शन केवल नामित विशेषज्ञ के साथ ही प्रकाशित किया जाता है।
आलू haulm सूखने से पहले भी हरा (उदाहरण के लिए)। अचिम हेरिंग / विकिमीडिया कॉमन्स, सीसी बीवाई 3.0।

रूस: ठंडे और बादल भरे मौसम के कारण डाइक्वाट के सूखने की प्रक्रिया धीमी हो गई है, यूरोपीय संघ के उत्पादक इसके बिना ही काम चला रहे हैं।

रूसी उत्पादकों का कहना है कि बादल छाए रहने से संपर्क वाले जलनाशकों के असर का समय हफ्तों तक बढ़ जाता है, जबकि यूरोपीय संघ के खेतों में डाइक्वाट का उपयोग किए बिना ही खेती की जा रही है...

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आलू का खेत लेट ब्लाइट रोग से बुरी तरह संक्रमित है

वैश्विक स्तर पर: परीक्षणों में जहां संवेदनशील फसलों का उत्पादन 78-93% तक पहुंच गया, वहां प्रतिरोधी किस्मों ने लेट ब्लाइट को 2% से नीचे बनाए रखा।

केन्या और बांग्लादेश में किए गए परीक्षणों से पता चलता है कि केन्या म्प्या, एलोएट और सरपो मीरा जैसी प्रतिरोधी किस्में लेट ब्लाइट को काफी हद तक नियंत्रित कर सकती हैं।

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परजीवी·समाचार

रूस: कृषि निरीक्षकों को 1 अक्टूबर से भूमि नियंत्रण में ड्रोन डेटा का उपयोग करने का अधिकार प्राप्त हुआ।

अब रोसेलखोजनादज़ोर और रोसरीस्त्र यूएवी और उपग्रह डेटा का उपयोग करके आलू के खेतों सहित भूमि उल्लंघनों का पता लगा सकते हैं।

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विश्व·उर्वरक और कीटनाशक·सिंचाई

वैश्विक: कनाडा में हुए एक अध्ययन में पाया गया कि सिंचाई के कारण आलू की फसलों में नाइट्रेट का रिसाव 52% तक बढ़ गया।

आलू की जड़ों के नीचे रिसने वाला नाइट्रोजन व्यर्थ का खर्च है और भूजल के लिए खतरा है।

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चेक गणतंत्र·क्षेत्र में उपकरण·यूरोप

चेक गणराज्य में आलू उत्पादन में सटीक रोपण, कृषि-वोल्टेइक और स्मार्ट-फार्मिंग परियोजनाएं

चेक किसान हरितरण के खिलाफ कृषि-वोल्टेइक और एआई के साथ उपग्रह-निर्देशित रोपण का संयोजन कर रहे हैं।

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नीदरलैंड्स·कंपनी·क्षेत्र में उपकरण

नीदरलैंड्स: अतिरिक्त क्षमता प्राप्त करने के लिए कम लागत वाले मार्ग के रूप में आलू की खेती में प्रयुक्त मशीनों का उपयोग किया गया।

जांचे-परखे पुराने उपकरण उत्पादकों और प्रसंस्करणकर्ताओं को नई मशीनों की लागत के बिना उत्पादन क्षमता बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।

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एवेबे ने शाकाहारी मिठाइयों और स्वास्थ्य संबंधी नवाचार के लिए आलू के स्टार्च और प्रोटीन का सहारा लिया।
नीदरलैंड्स·समाचार·प्रसंस्करण

एवेबे ने शाकाहारी मिठाइयों और स्वास्थ्य संबंधी नवाचार के लिए आलू के स्टार्च और प्रोटीन का सहारा लिया।

वींडम स्थित आलू स्टार्च उत्पादक कंपनी एवेबे को संशोधित आलू विकसित करने के लिए एक अंतरराष्ट्रीय पुरस्कार मिला है।

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तस्मानिया की टैमर घाटी में स्थित कृषि भूमि
ऑस्ट्रेलिया·ऑस्ट्रेलिया और ओशिनिया·समाचार

ऑस्ट्रेलिया: McCain तस्मानियाई प्रसंस्करण आलू के लिए 15 डॉलर प्रति टन की कटौती की मांग Simplot सौदा

तस्मानिया में मछली के फ्राई के दोनों बड़े प्रोसेसर बढ़ती लागत के कारण एक ही सीजन में उत्पादकों के लिए कीमतें कम कर रहे हैं।

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उत्पादन लाइन पर आलू के टुकड़ों की छँटाई करना
बेल्जियम·यूरोप·समाचार

बेल्जियम: Agristo 2030 तक 1.4 लाख टन का लक्ष्य रखा गया है, विल्सबेके में चौथी लाइन जोड़ी गई है।

बेल्जियम में आलू तलने की नई लाइन से कम फसल वाले वर्ष में कच्चे आलू की मांग में वृद्धि हुई है, जबकि वृद्धि विदेशों में स्थानांतरित हो रही है।

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अंतर्राष्ट्रीय आलू यात्रा

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EKSLi मोबाइल सॉर्टिंग यूनिट
रूस·कंपनी·IPT

रूस: EKSLi शामिल हुआ POTATOES NEWS बिना धुले आलूओं के लिए एआई सॉर्टर के साथ भागीदार के रूप में

EKSLi का रूसी सॉर्टर कंप्यूटर विज़न और AI का उपयोग करता है और रूसी उद्यमों में पहले से ही सक्रिय रूप से उपयोग में है।

4 मिनट
मोल्यानोव एग्रो ग्रुप के बीज आलू
रूस·कंपनी·IPT

रूस: बीज आलू उत्पादक मोल्यानोव एग्रो ग्रुप भागीदार बना POTATOES NEWS

समारा का एक बीज उत्पादक, जिसकी अपनी प्रजनन प्रयोगशाला है, अपनी दसवीं वर्षगांठ से पहले इस दौरे में शामिल हो रहा है।

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दुनिया भर के

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