डॉन ओडिएर्न को 2013 के फूड्सवर्क अचीवमेंट अवार्ड मिला

पिछले 25 वर्षों से, इडाहो आलू के लिए डॉन ओडिएर्न, उपाध्यक्ष-फ़ूड्स सर्विस कमिशन (IPC), ने खाद्य सेवा क्षेत्र में इडाहो® आलू के लिए राष्ट्रीय जागरूकता और ग्राहक वरीयता बनाने पर अपनी काफी ऊर्जा केंद्रित की है।

अपने उद्योग और अपनी नौकरी के लिए अपनी प्रतिबद्धता के संबंध में, द पैकर, एक प्रमुख उत्पाद उद्योग प्रकाशन, ने इस साल के प्रोडक्शन मार्केटिंग एसोसिएशन फूड्स सर्विस कॉन्फ्रेंस और एक्सपो के दौरान अपने प्रतिष्ठित 2013 Foodservice उपलब्धि पुरस्कार प्राप्त करने के लिए Odiorne का चयन किया। पुरस्कार प्रदान करने में, द पैकर के प्रकाशक शैनन शुमन ने ओडिएर्न को "एक समर्पित खाद्य पदार्थ पेशेवर ... एक डॉक्टर और एक रॉक स्टार" कहा।

क्लोज-नाइट फूड्स उद्योग में ओडिएर्न तीनों लक्षणों के साथ प्रवेश कर रहा है। आईपीसी में अपने वर्षों में, उन्होंने स्टंट टेटर और दोस्तों के शुभंकर कैरियर की शुरुआत की; आईपीसी के वार्षिक शेफ कैलेंडर (अब अपने 15 वें वर्ष में) की अवधारणा और निर्माण किया, जिसमें बारह प्रसिद्ध और उभरते पाक सितारों से इडाहो® आलू के व्यंजनों की विशेषताएं हैं; IPC Foodservice टूलकिट और आलू 101, व्यापक इडाहो® आलू प्रशिक्षण और उपयोग मैनुअल; आईपीसी की वेब / ऑनलाइन और सामाजिक नेटवर्किंग उपस्थिति को चरवाहा (वह डॉ। आलू के रूप में एक ब्लॉग के लिए योगदान देता है); खाद्य पदार्थों के क्षेत्रीय प्रबंधकों की एक टीम के माध्यम से इसकी आउटरीच।

इसी समय, Odiorne उत्पादन और foodservice उद्योग संगठनों में एक सक्रिय सदस्य और भागीदार बना हुआ है, जो पहले से ही अंतर्राष्ट्रीय खाद्य सेवा संपादकीय परिषद (फूड्ससेवा कम्युनिकेटर्स) के लिए राष्ट्रपति और कोषाध्यक्ष के रूप में सेवारत है, और यूनाइटेड फ्रेश फ्रूट एंड वेजिटेबल एसोसिएशन और सब्जियों के लिए foodservice बोर्ड के सदस्य के रूप में। उत्पादन विपणन संघ।

कभी अपनी उपलब्धियों के बारे में विनम्र, ओडिएर्न अपने उद्योग के साथियों से इस सम्मान से खुश हैं। उन्होंने कहा, 'इस पुरस्कार को हासिल करना काफी रोमांचक है, यह उन व्यक्तियों के कैलिबर को जानना है, जिन्होंने इसे मुझसे पहले प्राप्त किया है। अनुभवी अनुभवी के रूप में, मैं उद्योग नवागंतुकों को अपने खाद्य पदार्थों के करियर में खुद को निवेश करने के लिए प्रोत्साहित करता हूं। उन्हें गतिशील उद्योग में सहकर्मियों और संबंधों के मूल्यवान नेटवर्क और हमारे देश के पाक अतीत, वर्तमान और भविष्य के लिए एक जीवंत संबंध के साथ कई बार पुरस्कृत किया जाएगा। "