अर्ली पोटैटो कॉन्सेप्ट 2022 को मंजूरी मिल गई है

स्विसपटाट की रिपोर्ट के अनुसार, उत्पादन और व्यापार प्रतिनिधियों ने 2022 के शुरुआती आलू की अवधारणा को मंजूरी दे दी है। यह मूल रूप से पिछले वर्षों के समान ही है; Colomba 2022 की मुख्य किस्मों की सूची में नई किस्म को शामिल किया जा रहा है। एक बार फिर, इसका उद्देश्य जल्दी पकने वाले आलू की खेती की ऐसी योजना बनाना है जो मांग को पूरा कर सके। रचनात्मक सहयोग के कारण पिछले चुनौतीपूर्ण मौसम को सफलतापूर्वक संभाला गया।

भंडारण वाले आलू से नए सीज़न के घरेलू शुरुआती आलू में बदलाव हर साल एक बड़ी चुनौती है, विशेष रूप से मजबूत त्वचा वाले, मजबूत पकाने वाले आलू (हरी लाइन) के साथ बाजार की आपूर्ति। समय पर बाज़ार में अगेती आलू की आपूर्ति करने के लिए, अगेती उगने वाले क्षेत्रों में ढकी हुई खेती में आलू की विशेष किस्मों को लगाया जाता है। उद्योग के भीतर पेशेवर योजना और साझेदारी-आधारित सहयोग के लिए धन्यवाद, इस चुनौतीपूर्ण वर्ष में सूचनाओं का आदान-प्रदान सकारात्मक बना रहा।

उत्पादन को एक विशेषता के रूप में विपणन किया जाता है
लेडी क्रिस्टल और अगाटा किस्मों के शुरुआती आलू को विशेष उत्पाद के रूप में थोक विक्रेताओं को बेचा गया। यह सफल साबित हुआ है और इसे इसी तरह जारी रखा जाएगा। दो स्थापित किस्मों के अलावा, Colomba एक नई किस्म जोड़ी जाएगी। यह प्रारंभिक किस्म 2022 की मुख्य किस्मों की सूची में शामिल की जाएगी और यह अगाटा के समान है।

हालाँकि, इन उत्पादों की बाज़ार क्षमता बहुत सीमित है और ये अपने अल्प शेल्फ जीवन के कारण बिक्री के समय महंगे हैं। तीनों किस्मों में से प्रत्येक को यथाशीघ्र पेश किया जाना चाहिए। नई फसल से आलू की जल्द से जल्द बाजार में आपूर्ति करने पर जोर दिया जा रहा है। यह विपणन अवधारणा पारंपरिक और जैविक आलू दोनों के लिए सफल साबित हुई है और इसे जारी रखा जाएगा।

2022 में खेती की योजना को खरीदारों के साथ समन्वित किया जाना चाहिए
यह सुनिश्चित करने के लिए कि 2022 में बाजार संतुलन में रहे, आने वाले वसंत में रकबा नहीं बढ़ाया जाना चाहिए। उत्पादकों से आग्रह किया जाता है कि वे अपने ग्राहकों के साथ रकबा और विविधता योजना पर चर्चा करें।