फ्रोजन और ताजा आलू का निर्यात करने के लिए उपयोगी है

अमेरिका का निर्यात जमे हुए नॉर्दर्न प्लेन्स पोटैटो ग्रोअर्स एसोसिएशन के अनुसार, दिसंबर में ताजा आलू की पैदावार जारी रही, जबकि डेहाई निर्यात अभी भी कम था, लेकिन कुछ हद तक। 

मजबूत डॉलर एक मुद्दा बना हुआ है, लेकिन निर्यात योग्य आपूर्ति में कमी का भी भविष्य की बिक्री पर असर पड़ रहा है।

जमे हुए निर्यात की मात्रा दिसंबर में 22% बढ़ी और विपणन वर्ष के पहले छह महीनों के लिए 6% बढ़ी है। इस महीने निर्यात जापान में 27%, ताइवान में 30% और मध्य अमेरिका में 59% बढ़ा। दिसंबर में चीन और मेक्सिको को निर्यात में क्रमशः 21% और 2% की गिरावट जारी रही।

दिसंबर में निर्जलित आलू के निर्यात में 20% की गिरावट आई और विपणन वर्ष में अब तक 21% की गिरावट आई है। दिसंबर में जापान को निर्यात 37% कम, फिलीपींस को 70% और मैक्सिको को 14% कम हुआ। कनाडा इस महीने 10% ऊपर है, लेकिन साल के लिए अभी भी 6% नीचे है।

ताजा आलू का निर्यात, चिप-स्टॉक और टेबल-स्टॉक दोनों, दिसंबर में 16% बढ़ा और विपणन वर्ष के लिए 26% बढ़ा है। दिसंबर में कनाडा को निर्यात 26% बढ़ा, मध्य अमेरिका में 47%, ताइवान में 116% और फिलीपींस में 10% की वृद्धि हुई। दिसंबर में जापान शिपिंग विंडो के जल्दी खुलने से अमेरिका ने वहां 5,560 मीट्रिक टन अतिरिक्त चिप्स वाले आलू का निर्यात किया। दिसंबर में मेक्सिको को निर्यात में 10% की गिरावट जारी है, कोरिया में 49% और मलेशिया में 17% की गिरावट आई है।