कोरिया की ई ग्रीन ग्लोबल दुनिया में आलू उगाने के तरीके को बदलने के लिए सेल एजी का उपयोग कर रही है

जब हम 'सेलुलर' शब्द सुनते हैं कृषि' इन दिनों, हमारा दिमाग आम तौर पर खेती किए गए मांस और डेयरी के उत्पादन के लिए भटकता है। लेकिन इसी तरह की तकनीकों का फल, सब्जियां और अन्य फसलों को उगाने में भी भूमिका होती है, लिखते हैं जैक एलिस द्वारा प्रकाशित लेख में AgFunder नेटवर्क (AFN).

एलिस लिखती हैं कि दक्षिण कोरिया के ई ग्रीन ग्लोबल प्रयोगशाला में टिश्यू कल्चर से आलू की पौध तैयार करके शुरुआत कर रहा है, और निकट भविष्य में अन्य फसलों के साथ इस विधि को दोहराने की उम्मीद करता है।

ई ग्रीन ग्लोबल के 'प्रयोगशाला में उगाए गए' बीज आलू "जैव-सुरक्षित संयंत्र कारखानों" में जीवन शुरू करते हैं जो उन्हें रोग मुक्त रखते हैं, और पूरे वर्ष लगातार कटाई की जा सकती है। सियोल स्थित स्टार्टअप एक अनुबंध-कृषि के आधार पर काम करता है, या संयुक्त खेती की व्यवस्था करता है जिससे यह एक निवेश सौदे के हिस्से के रूप में भागीदार किसानों को अपने "सूक्ष्म ट्यूबर" देता है।

एडीबी वेंचर्स के निवेश विशेषज्ञ मिंसू किम ने कहा, "हमारा मानना ​​है कि [इसकी] माइक्रोट्यूबर्स तकनीक एशिया प्रशांत और 144 अरब डॉलर के वैश्विक आलू बाजार में तेज, बेहतर और सस्ती फसलों को सक्षम करके आलू किसानों और प्रोसेसर के लिए दक्षता को सुपरचार्ज कर सकती है।"

एएफएन ने हाल ही में ई ग्रीन ग्लोबल के सीईओ कीजून शिन (केएस) के साथ और अधिक जानकारी प्राप्त करने के लिए पकड़ा।