दक्षिणी गोलार्ध में अपनी तरह की सबसे बड़ी आलू पैकिंग सुविधा ऑस्ट्रेलिया में खुलती है

ऑस्ट्रेलियाई आलू आपूर्तिकर्ता, पाई ग्रुप ने मंगलवार को दक्षिणी गोलार्ध में अपनी तरह की सबसे बड़ी आलू पैकिंग सुविधा का आधिकारिक रूप से उद्घाटन किया। एडम मैक्लेरी के लिए रिपोर्ट foodmag.com.au.

एक ही छत के नीचे संचालित, 45 मिलियन डॉलर की लागत वाले 15,000 वर्गमीटर के गोदाम को विश्व की सबसे अच्छी गुणवत्ता वाली मशीनों से सुसज्जित किया गया है, जिससे इसकी उत्पादन क्षमता दोगुनी हो गई है (22 टन प्रति घंटे से 45 टन प्रति घंटे तक), उच्चतम गुणवत्ता नियंत्रण प्रदान किया गया है, तथा अपशिष्ट को न्यूनतम किया गया है।

पाई ग्रुप के निदेशक मार्क पाई ने कहा कि करोड़ों डॉलर की यह परियोजना, जिसे पूरा होने में 18 महीने लगे, उनके ब्रांडों के लिए एक महत्वपूर्ण निवेश था। परिला प्रीमियम आलू और ज़ेरेला फ्रेश क्योंकि हाल के महीनों में मांग बहुत बढ़ गई है।

पाई ग्रुप में 350 से अधिक लोग कार्यरत हैं और हाल के महीनों में इसने 27 सेलेक्टा घरों के निर्माण की देखरेख की है, ताकि श्रमिकों और उनके परिवारों को इस क्षेत्र में रहने, काम करने और नए करियर पथ को बढ़ावा देने के लिए एक स्थान के रूप में स्वागत किया जा सके।

एक स्रोत: https://www.potatonewstoday.com