मिल्ट कार्टर - सभी मौसमों के लिए पैकर 2021 आलू आदमी

सीएसएस फार्म्स, वॉटरटाउन, एसडी के चेयरमैन कार्टर को 8 मार्च को द पैकर के संपादक टॉम कार्स्ट के साथ वीडियो कॉल में पुरस्कार के बारे में बताया गया। कार्स्ट ने आलू उद्योग में उनके नेतृत्व, जुनून और नवाचार के लिए कार्टर की प्रशंसा की। 

पार्टनर रैंडी स्पेवाक के साथ मिलकर कार्टर ने 1986 में सीएसएस फार्म की शुरुआत की और पास के फ्रेंच फ्राई प्लांट के लिए कंपनी की पहली रसेट आलू की फसल तैयार की। सीएसएस फार्म ने जल्द ही नेब्रास्का और टेक्सास में खेतों के साथ चिप आलू उत्पादन में विस्तार किया। सीएसएस फार्म अब इसकी मौजूदगी 350 राज्यों में 19 कृषि कार्यों में 11 पूर्णकालिक कर्मचारियों तक है। 2018 के अंत में, कार्टर ने कंपनी के सीईओ के पद से इस्तीफा दे दिया, लेकिन इसके अध्यक्ष बने रहे। सीएसएस फार्म्स के भागीदारों में आज बॉब बेंडर, नाथन बेंडर, स्टीव गैंगविश, रीगन ग्रैबनर और स्पेवाक शामिल हैं।

नवोन्मेषी नेता

विस्कॉन्सिन के बैनक्रॉफ्ट स्थित वाइसोकी फैमिली ऑफ कॉस./आरपीई इंक. के सीईओ रसेल वाइसोकी ने नामांकन पत्र में कहा कि कार्टर ने सीएसएस फार्म्स को उद्योग में सबसे प्रगतिशील और सक्रिय आलू उत्पादकों में से एक बना दिया है।

चिप और बीज आलू में अपनी बड़ी भूमिका के अलावा, कार्टर ने ताजा बाजार आलू में रुझानों को स्पष्ट रूप से पहचाना, वायसोकी ने कहा। "हम 2010 में सीएसएस फार्म के साथ साझेदारी में शामिल होने के लिए भाग्यशाली थे, जो 1997 में यूएस आलू बोर्ड की यूरोप की विदेश यात्रा में शामिल होने के बाद मिल्ट पैकर के दृष्टिकोण का समर्थन करने के लिए था," वायसोकी ने कहा। "वह यात्रा टेस्टफुल सिलेक्शन के लिए प्रेरणा थी, जो बाइट-साइज़ आलू का सबसे बड़ा उत्पादक, पैकर और विपणक बन गया है।"

2010 में, सीएसएस फार्म्स ने आरपीई और प्लोवर रिवर फार्म्स के साथ साझेदारी करके टेस्टफुल सिलेक्शन्स का गठन किया, जो देश के बेबी और फिंगरलिंग आलू के शीर्ष उत्पादकों में से एक है। उस समय छोटे आकार के आलू का बाजार अमेरिकी बाजार के 1.5% से भी कम था और 10 वर्षों के भीतर यह बढ़कर 18% से अधिक हो गया। 

"इस बात को और भी अधिक आश्चर्यजनक बनाने वाली बात यह है कि मिल्ट एक शुद्ध प्रक्रिया उत्पादक था और कम खपत तथा सीमित लाभ क्षमता जैसी चुनौतियों के कारण ताजा बाजार के लिए यह बहुत प्रतिकूल था," वाइसोकी ने कहा।हालांकि, वह अभी भी उच्च गुणवत्ता वाले, उपयोग में आसान और सुविधाजनक ताजे आलू की मांग को देखने में सक्षम थे, जिसे उद्योग के अन्य लोगों ने अनदेखा कर दिया था। इस दृष्टि ने पूरे उद्योग को आगे बढ़ाया है, उपभोक्ता मांग को प्रेरित किया है और अन्यथा गिरते बाजार में जान फूंकी है।"

उद्योग जगत में कार्टर के योगदान में ज़ेबरा चिप रोग से निपटने में मदद करने में नेतृत्व शामिल है, सहयोगियों ने साइलिड और ज़ेबरा चिप नियंत्रण के लिए सर्वोत्तम कृषि प्रबंधन प्रथाओं के उनके विकास की प्रशंसा की है। कार्टर ने कई उद्योग बोर्डों और समितियों में भी काम किया है, जिसमें नेशनल पोटैटो काउंसिल के निदेशक के रूप में कई साल शामिल हैं। कार्टर को एक महान मित्र और सहयोगी कहते हुए, नॉर्थ डकोटा स्टेट यूनिवर्सिटी में प्लांट पैथोलॉजी के सेवानिवृत्त प्रोफेसर नील गुडमेस्टेड ने कहा कि कार्टर के लिए सम्मान लंबे समय से लंबित था। उन्होंने उत्तर पाने और बेहतर उत्पादक बनने के लिए कार्टर की लगातार खोज की प्रशंसा की, जो उद्योग में उनके शुरुआती दिनों से ही सच है।

"मुझे याद है जब वह कोई नहीं था और वह फार्गो, एनडी में रेड रिवर वैली आलू उत्पादकों की वार्षिक बैठक में था, और मैंने एक प्रेजेंटेशन दिया था," उन्होंने याद किया। "यह एक ब्रेक था और मिल्ट ने मुझसे सिर्फ 100 सवाल पूछे, ताकि मैं एक कप कॉफी भी न पी सकूं।" उस समय कोई नहीं जानता था कि कार्टर कौन था, लेकिन आज हर कोई उसे जानता है, गुडमेस्टेड ने कहा। कार्टर ने सम्मान और अपने साथ काम करने वाले लोगों के लिए आभार व्यक्त किया। अपने करियर पर विचार करते हुए, मिल्ट पैकर ने कहा कि यह वास्तव में काम नहीं रहा है। "मैं एक तरह से रिटायरमेंट की ओर बढ़ गया हूं, लेकिन यह मेरा जीवन है और यही वह है जो मुझे करने में मज़ा आता है।"

पैकर आलू उद्योग के मित्रों को कार्टर को इस सम्मान के लिए बधाई देने के लिए एक वीडियो कॉल आयोजित करेगा, जिसका विवरण जल्द ही जारी किया जाएगा।

/कंपनी का इतिहास/