आर्कटिक में उगाए जाने वाले आलू

दो उद्यमी रूसी आर्कटिक के निवासी बन गए हैं और आलू उगाने की योजना बना रहे हैं। पाइनझे (आर्कान्जेस्क क्षेत्र में एक नगर पालिका) में, आलू अपेक्षाकृत हाल ही में उगाए गए हैं। सोवियत काल तक, खेतों में आमतौर पर जौ होता था। और मुश्किल नब्बे के दशक में, जब महीनों तक मजदूरी का भुगतान नहीं किया जाता था, आलू पहली रोटी बन गए।

पाइनगा के एक goarctic.ru संवाददाता ने नए आर्कटिक निवासी सर्गेई फेडचेंको के मुख्य विशेषज्ञ से बात की और पता लगाया कि उद्यमी अपनी अर्थव्यवस्था को कैसे विकसित करने जा रहे हैं।

सर्गेई फेडचेंको ने पिछली सदी के अंत में अपने पिता के साथ मिलकर आलू उत्पादन का काम शुरू किया था। करीब छह साल पहले, उन्होंने एक नए मुकाम पर पहुंचकर किसान फार्म का आयोजन किया, लेकिन आर्थिक परिस्थितियों के कारण यह अनुभव असफल रहा।

आलू उत्पादन को फिर से शुरू करने का निर्णय तब लिया गया जब पाइनझेय ने आर्कटिक हेक्टेयर कार्यक्रम के तहत भूमि वितरित करना शुरू किया, और यह क्षेत्र स्वयं रूसी आर्कटिक के विशेष आर्थिक क्षेत्र का हिस्सा बन गया। उद्यमियों को कर में छूट और ऋण पर रियायती ब्याज दरें मिलती हैं।

सर्गेई फेडचेंको ने अपने साथी अलेक्जेंडर ओरेखोव के साथ मिलकर सुदूर पूर्व और आर्कटिक के विकास के लिए निगम के साथ दस साल का समझौता किया - वे उत्पादन में लगभग तीन मिलियन रूबल का निवेश करेंगे और लगभग बीस लोगों को रोजगार देंगे। आर्कटिक हेक्टेयर कार्यक्रम के तहत भूमि प्राप्त की गई थी और कुलोगोरी गांव के पास लगभग 25 हेक्टेयर विकसित किया जाएगा। किसानों की योजना आधे हजार टन तक के विपणन योग्य आलू इकट्ठा करने की है।

किसान अपनी फसल का ज़्यादातर हिस्सा क्षेत्र में ही बेचने की योजना बनाते हैं, उनका कहना है कि पाइनगा आलू अपने स्वाद और लंबे समय तक टिके रहने के कारण जल्दी बिक जाते हैं। यहाँ तक कि क्रास्नोडार क्षेत्र के निवासी भी इसे खरीदते हैं।

"हमने दो सब्ज़ी स्टोर खरीदे हैं। हमारे पास एक ट्रांसपोर्ट है जो आर्कान्जेस्क में आलू पहुँचाएगा। वहाँ से हम शहर और उसके आस-पास के इलाकों में आलू पहुँचाएँगे, इन उद्देश्यों के लिए वहाँ पहले से ही एक वाहक मिल गया है। हम कुछ हिस्सा दूसरे क्षेत्रों के थोक विक्रेताओं को भी बेचेंगे, जो स्वतंत्र रूप से हमसे आलू उठाते हैं। और चूँकि अब हमारे पास एक बड़ी सब्ज़ी स्टोर है, इसलिए हम आलू का कुछ हिस्सा लंबे समय तक भंडारण के लिए छोड़ देंगे और उन्हें पूरे साल बेचेंगे, जिसमें स्थानीय आबादी भी शामिल है," सर्गेई फेडचेंको ने कहा।

श्रम के स्वचालन और मशीनीकरण के माध्यम से उत्पादन की लागत कम हो जाएगी।

आर्कटिक में खेती के लिए परिस्थितियाँ, पहली नज़र में, मुश्किल हैं। लेकिन नकारात्मक पहलुओं में आप हमेशा सकारात्मक पहलू पा सकते हैं। आलू को ठंडी जलवायु पसंद है, और कठोर परिस्थितियों के कारण, कीट पाइनझी तक नहीं पहुँच पाते हैं। कीट नियंत्रण आवश्यक नहीं है, इससे लागत कम होती है और स्वाद में सुधार होता है।

"उत्तर में, फसल कटने के बाद और ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले आलू के भंडारण के लिए अधिक अनुकूल जलवायु है। खैर, पर्यावरण के दृष्टिकोण से, हमारे आलू स्वच्छ हैं: हम कीटनाशकों, बीमारियों और कीटों से रसायनों का उपयोग नहीं करते हैं," उद्यमी जोर देते हैं।

याद करें कि नॉरिल्स्क और डुडिंस्क के तीन निवेशक आर्कटिक के नए निवासी बन गए हैं। हमने पहले साझा किया था कि कैसे आर्कटिक में एक खेत पर्यटकों के लिए सबसे अच्छा पारिवारिक व्यवसाय बन गया है। TT ने यह भी लिखा कि मोनचेगोर्स्क का एक धातुकर्मी आर्कटिक में एक खरगोश प्रजनन फार्म बनाएगा, और एक अन्य निवासी झरने के बगल में पर्यटकों के लिए "मयाक" बनाने की योजना बना रहा है।