TNA की उत्पादन क्षमता बढ़ाने के लिए SNACK निर्माताओं की मदद

अल्जीरियाई स्नैक निर्माता Maravilla उच्च प्रदर्शन अनुकूलित समाधान स्थापित करके उत्पादन क्षमता में 25 प्रतिशत की वृद्धि TNAस्नैक उद्योग के लिए स्टार्ट-टू-फिनिश एकल स्रोत समाधान के प्रदाता।

अनुकूलित और स्वचालित संदेश प्रणाली के साथ एक पुरानी मैनुअल प्रक्रिया के प्रतिस्थापन ने मार्विला को कंपनी की वृद्धि को बढ़ावा देने और समग्र लाभप्रदता में सुधार करते हुए उत्पादन क्षमताओं को बढ़ाने के अपने प्राथमिक लक्ष्य को प्राप्त करने में सक्षम बनाया।

मारविला उत्पादन क्षमता को बढ़ावा देना चाहता था ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वह इस गतिशील क्षेत्र में प्रतिस्पर्धी बने रहे और नौ एकीकृत रहे TNA Roflo उच्च थरथानेवाला कन्वेयर, अपने आलू / मकई गोली लाइन में तीन मिनी भक्षण के साथ। स्नैक निर्माता ने अत्याधुनिक एकीकरण प्रौद्योगिकियों में निवेश करके अपने वर्तमान नियंत्रण प्रणालियों को भी अपडेट किया TNA। की स्थापना के परिणामस्वरूप TNAउपकरण, Maravilla अब एक अधिक कुशल उत्पादन प्रक्रिया और कम संयंत्र डाउनटाइम से लाभ होता है।

उच्च गुणवत्ता वाले कन्वेयर समाधान

प्रत्येक उत्पादन लाइन में, संयंत्र प्रबंधक लक्ष्य को पूरा करने के लिए अपने विनिर्माण की गति और प्रदर्शन को अनुकूलित करना चाहते हैं। इसलिए उत्पादों को और अधिक तेजी से और कुशलता से संसाधित करने की आवश्यकता है। इसे प्राप्त करने के लिए उत्पादन लाइनों में प्रभावी संदेश उपकरणों को शामिल करना महत्वपूर्ण है।

इस विनिर्माण चुनौती के अलावा, कंपनी का उत्पाद रेंज साधारण आलू स्नैक्स से परे है। यह कुछ ही नाम के लिए आलू-आधारित स्नैक्स और कई प्रकार के आकार (मिनी, मध्यम और बड़े) और फ्लेवर (पिज्जा, पनीर और पैपरिका सीजनिंग) में हल्के मकई-आधारित एक्सट्रूडेड स्नैक्स का उत्पादन करता है। स्नैक्स बाजार एक संपन्न उद्योग है, विशेष रूप से अल्जीरिया में, अधिक लोगों के साथ खाने की आदतों को बदलने के कारण, विशेष रूप से चिप्स के मिनी-आकार के बैग के पक्ष में हैं।

अपनी उत्पादन क्षमताओं और समग्र दक्षता को बनाए रखने और सुधारने के लिए, और इन उभरते अवसरों से पूरी तरह से लाभ उठाने के लिए, मैराविला को एक संप्रेषण समाधान की आवश्यकता थी जो एक चिकनी वितरण प्रक्रिया के लिए मौजूदा प्रणालियों के साथ आसानी से एकीकृत हो सके। TNAका रोफ्लो ^VM 3 कंपनी के उत्पादन उद्देश्यों को प्राप्त करने और दक्षता की नई ऊंचाइयों तक पहुंचने का समाधान था। का हिस्सा TNAप्रसंस्करण और पैकेजिंग समाधानों की पूरी श्रृंखला, उच्च प्रदर्शन रफ्लो थरथानेवाला कन्वेयर एक अद्वितीय फेंक पैटर्न प्रदान करता है। यह कम आवृत्ति पर बहुत अधिक स्ट्रोक लंबाई के लिए एक बुद्धिमान माइक्रोप्रोसेसर के साथ संयुक्त एक अभिनव प्रतिक्रिया आधार डिजाइन को शामिल करता है। इस सुविधा ने मारविला को 25 प्रतिशत तक थ्रूपुट में सुधार करने और पूरी प्रक्रिया में अपने उत्पादों का एक चिकनी हस्तांतरण प्राप्त करने में सक्षम बनाया।

देश में तेजी से बढ़ रहे खाद्य सुरक्षा उपायों के कारण, Maravilla चिकनी सतहों और बिना ब्लाइंड स्पॉट या उन क्षेत्रों और जहां उत्पाद और सूक्ष्मजीवों का निर्माण हो सकता है - क्रॉस-संदूषण के जोखिम को कम करने के लिए एक सरल डिजाइन प्रणाली को एकीकृत करना चाहता था। TNAका रोफ्लो ^VM 3 सुविधाएँ कोई धातु से धातु के जीवाणु क्षेत्रों का निर्माण नहीं करती हैं और सभी कन्वेयर ट्रे पूरी तरह से वेल्डेड या स्कैलप्ड हैं, जिसका अर्थ है कि मारविला अब कम संदूषण जोखिम से लाभान्वित होता है। अतिरिक्त घटकों को नियमित रूप से सफाई की आवश्यकता होती है जो स्वच्छता के उच्चतम स्तरों को सुनिश्चित करने के लिए आसानी से दूर हो जाते हैं, जिससे कंपनी को पूर्ण शांति मिलती है। 

दर्जी सिस्टम

TNA सिस्टम के बीच सुचारू उत्पाद हस्तांतरण की सुविधा के लिए तीन अनुरूप मिनी-फीडर कार्यान्वित किए गए। हॉपर में कठोर गुणवत्ता प्रबंधन को सक्षम करने के लिए वाया ऑप्टिकल सेंसर, मिनी फीडर गोली के स्तर की निगरानी करते हैं। उदाहरण के लिए, जब कच्चे छर्रों के निम्न स्तर का पता लगाया जाता है, तो नियंत्रण प्रणाली लाइन पर समस्या के प्लांट प्रबंधकों को तुरंत अलर्ट करती है। यह समस्या को ठीक करने के लिए त्वरित कार्रवाई की अनुमति देता है। इन प्रणालियों का बुद्धिमान डिजाइन इसलिए ठहराव को कम करता है और उत्पादन लाइन के विभिन्न घटकों के बीच एक साथ संचरण को बढ़ाता है। नतीजतन, मारविला उत्पादन क्षमता और संपूर्ण उत्पादन प्रक्रिया की समग्र दक्षता को अधिकतम करने में सक्षम था।

जूलियन अमियाउड - क्षेत्रीय बिक्री निदेशक TNA  स्थापना पर टिप्पणी की: “पूरी प्रक्रिया के सफल होने के लिए, हमने माराविला की आवश्यकताओं का पूरा विश्लेषण किया। किसी भी नए उपकरण को Maravilla के वर्तमान सेट-अप के साथ काम करना था, जबकि अभी भी उत्पादन लाभ प्राप्त करने के लिए कंपनी को तलाश थी। कंपनी के साथ मिलकर काम करके, हमने एक डिज़ाइन तैयार किया, जो दक्षता लाभ को जोड़ने के अलावा, मौजूदा लेआउट के साथ भी फिट होगा। ”

Maravilla के प्रबंध निदेशक मोहम्मद अब्देसेलम कहते हैं, “कई का पुनर्मूल्यांकन TNA Roflo ^VM 3 और अनुकूलित मिनी फीडर हमारे मौजूदा उत्पादन लाइन के साथ पूरी तरह से फिट हैं। इसने हमें डाउनटाइम को 25 प्रतिशत तक कम करने में सक्षम किया है, साथ ही साथ हमारी उत्पादन लाइन की गति को 25 प्रतिशत तक बढ़ा सकता है। ”

शुरू से अंत तक कुल नियंत्रण

अपनी मौजूदा उत्पादन लाइन में एक बिलकुल नई वितरण प्रणाली स्थापित करने के बाद, Maravilla के लिए एक अतिरिक्त आवश्यकता प्रक्रिया स्वचालन में सुधार कर रही थी। हालांकि, एक मौजूदा उत्पादन लाइन में नई तकनीक को एकीकृत करना चुनौतीपूर्ण हो सकता है क्योंकि उत्पादन प्रक्रिया को अनुकूलित करने के लिए मौजूदा तकनीक को सावधानीपूर्वक कॉन्फ़िगरेशन की आवश्यकता होती है। दुनिया भर के ग्राहकों से इसके उत्पादों की बढ़ती मांग के साथ, यह जरूरी था कि कंपनी उत्पादन लक्ष्यों को पूरा करने के लिए अपनी उत्पादन लाइन क्षमता को अधिकतम करे।

अमियाउद कहता है: “एक कुशल लाइन के लिए एक प्रमुख आवश्यकता सभी उपकरणों के बीच संचार है। लाइन एकीकरण परिचालन दक्षता की ओर पहला कदम है क्योंकि यह सुनिश्चित करता है कि प्रत्येक घटक दूसरों के साथ प्रभावी ढंग से संवाद करे। मारविला के मामले में, यह महत्वपूर्ण था कि नए कन्वेयर को वर्तमान लाइन के साथ सिंक्रनाइज़ किया गया था ताकि सभी व्यक्तिगत घटक अपने उच्चतम स्तर के प्रदर्शन पर एक साथ काम कर सकें। "

उन उद्देश्यों को ध्यान में रखते हुए, TNA Maravilla की पूरी उत्पादन लाइन में पूरी तरह से एकीकृत नियंत्रण प्रणाली स्थापित की। प्रोग्रामेबल लॉजिक कंट्रोलर (पीएलसी) सिस्टम और सेंसरों के संयोजन के माध्यम से, ऑपरेटर अब उस गति को नियंत्रित कर सकते हैं जिस पर फीडर से उत्पाद को फ्रायर और इष्टतम फ्राइंग तापमान में स्थानांतरित किया जाता है, साथ ही साथ ऑपरेशन के पूर्ण नियंत्रण के साथ। मसाला प्रणाली। यह सुनिश्चित करता है कि प्रक्रिया केवल एक बार शुरू होती है जब उत्पाद ड्रम के अंदर होता है और अनावश्यक कचरे से बचा जाता है। नियंत्रण प्रणाली और एक स्पष्ट, संक्षिप्त मानव मशीन इंटरफेस (HMI) प्रणाली मशीन की स्थिति और उत्पादन डेटा प्रदान करने के दिल में एक पीएलसी के साथ, Maravilla बेहतर कार्यबल दक्षता, बेहतर उत्पाद की गुणवत्ता और बढ़ाया उत्पाद सुरक्षा सहित अतिरिक्त लाभ का अनुभव किया। उदाहरण के लिए, की स्थापना के कारण TNAऑटोमेशन सिस्टम, Maravilla में ऑपरेटर अब किसी भी असामान्य गतिविधि की निगरानी कर सकते हैं और जल्दी और कुशलता से प्रतिक्रिया कर सकते हैं, इससे पहले कि कोई भी प्रक्रिया प्रभावित हो, परिचालन को सरल बनाने और मानवीय त्रुटि के जोखिम को कम करने।

"के सहयोग से TNA और हमारे उत्पादन लाइन पर इसकी पूर्ण एकीकरण प्रणाली की स्थापना, हम उत्पादकता को कम करते हुए, प्रक्रिया की अक्षमताओं को कम करने और हमारे कार्यों को सरल बनाने में सक्षम रहे हैं, ”अब्देसलम ने कहा।

टर्नकी समाधान, पूर्ण समर्थन और परे

एक टर्नकी दृष्टिकोण परियोजना प्रबंधन, डिजाइन, विनिर्माण, स्थापना, परीक्षण, प्रशिक्षण, बाजार समर्थन और वारंटी सेवाओं से सब कुछ शामिल करता है। Maravilla एक ऐसे प्रदाता की तलाश में था, जो शुरू से अंत तक पूरे प्रोजेक्ट की पूरी जिम्मेदारी ले सके। माराविला में, TNA उत्पादन स्थल और उसकी क्षमताओं का आकलन करने से लेकर उपकरणों के परीक्षण तक और पूरी लाइन की दक्षता को अधिकतम करने के लिए इसे एकीकृत करने तक, यह सब प्रबंधित किया। TNA डाउनटाइम, लाइन दक्षता और थ्रूपुट के लिए लक्ष्य निर्धारित करने में कई प्रदर्शन संकेतकों का चयन करने में मदद की। ये परियोजना के कार्यान्वयन के दौरान मैराविला के लिए एक मार्गदर्शक के रूप में सेवा करते थे TNA उपकरण स्थापित करने के ऊपर और परे अमूल्य समर्थन प्रदान करना।

“कुल समाधान आपूर्तिकर्ता के साथ साझेदारी जैसे TNA नई मशीनों को उत्पादन लाइन में एकीकृत करने से पहले फ्रिंज तापमान या सीज़निंग अनुप्रयोगों को अनुकूलित करने के लिए मशीन कॉन्फ़िगरेशन जैसे मामूली अक्षमताओं या अशुद्धियों को आसानी से हल करने में हमारी मदद की। हमारी चुनौतियों के साथ-साथ इसकी व्यापक विशेषज्ञता और ज्ञान के बारे में टीम की समझ ने हमें इस प्रक्रिया के हर चरण में समर्थन प्रदान किया, जिससे हमारे व्यवसाय के साथ-साथ सफलता के नए स्तर भी आए।

अमियाउद ने कहा: “हमारे 360-नेतृत्व वाले दृष्टिकोण और उद्योग के ज्ञान ने हमें एक ठोस संयंत्र अनुकूलन रणनीति के साथ आने की अनुमति दी जिसने माराविला की प्रमुख आवश्यकताओं को पूरा किया। प्री-बिल्ड से लेकर इंस्टॉलेशन और मॉनिटरिंग तक, प्रोजेक्ट के हर पहलू को संभालते हुए, हमने कंपनी के उद्देश्यों को पार करने के लिए लचीला, अनुकूलित और कुशल समाधान प्रदान किया है। ”