बैक कान में मूल्य श्रृंखला एकीकरण: सतत कृषि विकास के लिए एक मॉडल
उत्तरी वियतनाम का एक पहाड़ी प्रांत, बैक कान, लंबे समय से खंडित कृषि पद्धतियों और सीमित बाजार पहुंच के कारण कृषि उत्पादकता में चुनौतियों का सामना कर रहा है। हालांकि, मूल्य श्रृंखला एकीकरण को बढ़ावा देने वाली हाल की पहलों ने इस क्षेत्र में क्रांति ला दी है, जिससे कभी संघर्षरत खेत लाभदायक उद्यमों में बदल गए हैं।
आलू: ना री जिले में एक सफलता की कहानी
ना री जिले में आलू को पारंपरिक रूप से चावल के सूखे-प्रतिरोधी विकल्प के रूप में उगाया जाता था, लेकिन किसानों के पास स्थिर बाज़ार और तकनीकी विशेषज्ञता का अभाव था। 2020 से, सहकारी समितियाँ जैसे बिन मिन उन्होंने अनुबंध खेती शुरू की है, बीज, उर्वरक और गारंटीकृत उठाव समझौते उपलब्ध कराए हैं।
- 2024 डेटा: लगभग 50 हेक्टेयर इस मॉडल के तहत आलू की खेती की गई-डबल पिछले वर्ष का क्षेत्रफल.
- उपज में सुधार: किसानों की रिपोर्ट उच्चतर उत्पादकता बेहतर तकनीक और मिट्टी की उपयुक्तता के कारण।
- आय स्थिरता: निश्चित मूल्य अनुबंध से किसानों की आय सुनिश्चित होती है 30-40% अधिक पहले से।
खीरे: बाख थोंग में उच्च मूल्य वाली फसल प्रतिस्थापन
In डुओंग फोंग कम्यूनकिसानों ने कम लाभ वाले चावल की खेती छोड़ दी प्रति वर्ष चार ककड़ी चक्र, सृजन प्रति फसल 20 वर्ग मीटर पर 800 मिलियन VND (~$1,000)-चावल की आय से कहीं अधिक।
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- सहकारी समर्थन: प्रशिक्षण पर संकर बीज, कीट नियंत्रण और सिंचाई पैदावार में वृद्धि हुई।
- बाजार संबंध: सहकारी समितियां संभालती हैं सुपरमार्केट और प्रोसेसरों को थोक बिक्रीस्थानीय बाज़ारों पर निर्भरता कम करना।
सरकार एवं सहकारिता-संचालित विकास
बेक कान की सफलता रणनीतिक निवेश से उपजी है:
- 2024 का वित्तपोषण: के ऊपर 16 बिलियन वीएनडी एसटी 32 उत्पादन-संबंधित परियोजनाएँ राष्ट्रीय गरीबी उन्मूलन कार्यक्रम के तहत।
- कुल प्रांतीय निवेश (2022–2024): 120 बिलियन वीएनडी (~$4.8 मिलियन) 110 परियोजनाओं, लाभ 4,400 घरों.
उल्लेखनीय टिकाऊ मॉडलों में शामिल हैं:
- हा अन्ह सहकारी (बाख थोंग): पोर्क मूल्य श्रृंखला.
- थीएन एन कोऑपरेटिव (बाख थोंग): औषधीय जड़ी बूटियाँ।
- न्गोक थांग कंपनी (चो डॉन): शान तुयेत चाय निर्यात.
- निष्कर्ष: ग्रामीण विकास के लिए एक खाका
बेक कान का निर्वाह खेती से हटकर खेती की ओर कदम मूल्य श्रृंखला-एकीकृत कृषि दर्शाता है कि कैसे सहकारिता, सरकारी नीतियां और बाजार पहुंच ग्रामीण समृद्धि को बढ़ावा दे सकता है। मुख्य बातें:
- अनुबंध खेती से आय स्थिर होती है खरीदारों को पहले से ही सुरक्षित करके।
- प्रशिक्षण और इनपुट उत्पादकता बढ़ाते हैं और फसल की गुणवत्ता।
- विविधीकरण (जैसे, खीरे, जड़ी बूटियाँ) भूमि उपयोग को अधिकतम करता है.
दुनिया भर के किसानों और कृषि वैज्ञानिकों के लिए, बैक कान का मॉडल पेश करता है कार्रवाई योग्य अंतर्दृष्टि चुनौतीपूर्ण भूभागों में टिकाऊ कृषि को बढ़ावा देना।
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