
आलू उद्योग की ताज़ा खबरें

अर्जेंटीना: आलू की कीमतों में उछाल से यूरिया की लागत घटकर 0.76 टन आलू प्रति टन हो गई
दक्षिणपूर्वी ब्यूनस आयर्स प्रांत में अर्जेंटीना के आलू उत्पादकों ने 2026/27 की बुवाई के लिए उर्वरक खरीद की सबसे अनुकूल शर्तों के साथ प्रवेश किया है।


समाचार
वैश्विक आलू उद्योग

मौसम की चरम स्थितियों के कारण रेड रिवर घाटी में आलू की पैदावार में 20-25% की कमी का सामना करना पड़ रहा है
उत्तरी डकोटा की रेड रिवर वैली में लाल और पीले आलू के उत्पादन में भारी गिरावट की आशंका है, इस मौसम में उत्पादन में 20-25% की कमी आन

बेलारूस में आलू की 10% फसल की कटाई हो चुकी है और औसत उपज 356 क्विंटल प्रति हेक्टेयर है
बेलारूस के कृषि और खाद्य मंत्रालय के नवीनतम परिचालन आंकड़ों के अनुसार, देश में आलू की कटाई चल रही है, जिसमें 10% फसल कट चुकी है।

माल ढुलाई लागत में वृद्धि और प्रतिस्पर्धा बढ़ने के कारण बांग्लादेश से आलू का निर्यात आधा हो गया
बांग्लादेश के आलू निर्यात क्षेत्र को पिछले वित्तीय वर्ष में भारी झटका लगा है, चटगांव बंदरगाह से होने वाली शिपमेंट में लगभग भारी गि

यूरोप में आलू की कमी का दौर शुरू: आलू की खेती का रकबा 11% घटा, पैदावार 2025 के स्तर से 8 टन/हेक्टेयर नीचे गिर गई
यूरोप का आलू उद्योग एक चुनौतीपूर्ण मौसम के लिए तैयार हो रहा है क्योंकि नए आंकड़ों से पता चलता है कि बोए गए क्षेत्र और उपज क्षमता द

रिकॉर्ड संख्या में प्रदर्शकों के साथ PotatoEurope 2026 जर्मनी में आयोजित हुआ और इसे एक स्थायी स्थान मिल गया
कल से पोटैटो यूरोप 2026 का उद्घाटन हो रहा है, जो पहली बार एक निश्चित स्थान पर आयोजित किया जा रहा है - हनोवर के पास स्प्रिंग (रिटरग

पेप्सिको ने भारत और बांग्लादेश में स्थानीय उत्पादों से प्रेरित नए स्नैक्स और प्रोटीन बार लॉन्च किए
पेप्सिको ने अपने लोकप्रिय ब्रांड कुरकुरे, लेज़ और क्वेकर के तहत भारत और बांग्लादेश में नए उत्पादों की एक रोमांचक श्रृंखला लॉन्च कर

निकोलस काउंटी आलू महोत्सव अपने 56वें वर्ष के लिए समर्सविले में लौट रहा है
56वां वार्षिक निकोलस काउंटी आलू महोत्सव 11 और 12 सितंबर को समर्सविले शहर में आयोजित होने जा रहा है, जो एक शानदार सप्ताहांत का वादा

केएफसी मलेशिया और मिस्टर पोटैटो एक कुरकुरे "गैबुंगन टेरांगुप" सहयोग के लिए एकजुट हुए - आलू.न्यूज़
केएफसी मलेशिया और मिस्टर पोटैटो ने पहली बार हाथ मिलाकर सीमित संस्करण केएफसी x मिस्टर पोटैटो सीरीज़ लॉन्च की है, जो स्वाद से भरपूर

यूजीन में पहुंचा 4 टन आलू से भरा विशाल ट्रक, दान और कार्बोहाइड्रेट का संगम
आइकॉनिक बिग इडाहो पोटैटो ट्रक ने पहली बार यूजीन, ओरेगन में अपना पड़ाव डाला, और साउथ यूजीन सेफवे में एक विशालकाय 4 टन का फोम का आलू

अर्जेंटीना: सांता फ़े बाज़ार के अधिकारी ने आलू की कीमतों में उतार-चढ़ाव का कारण मानकीकृत बाज़ार जानकारी की कमी बताया
अर्गेनपापा ने अर्जेंटीना की आलू श्रृंखला में शामिल प्रतिभागियों के साथ साक्षात्कारों की एक श्रृंखला शुरू की है। इनमें से पहले साक्

CEAGESP थोक बाजार: 2025 में 287,000 टन आलू का कारोबार हुआ, क्योंकि धुले हुए आलू की कीमतें 4.25 रुपये से गिरकर 2.52 रुपये प्रति किलोग्राम हो गईं
2024 में आपूर्ति की कमी के कारण ब्राजील के सबसे बड़े थोक बाजार में आलू के व्यापार का मूल्य रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच गया था, लेकिन 202

बीज कंदों की शारीरिक आयु: आलू अनुसंधान समीक्षा से त्वरित पूर्व-रोपण परीक्षण की अनुपस्थिति की पुष्टि हुई
एक ही किस्म के दो कंद, जिन्हें एक ही दिन निकाला गया हो और जो एक ही स्वास्थ्य मानक के अनुरूप प्रमाणित हों, अलग-अलग फसलें पैदा कर सक

बेलारूस: ब्रेस्ट क्षेत्र के एग्रो-मोटोल में पहली कटाई से 30 टन/हेक्टेयर के मानक के मुकाबले 25 टन/हेक्टेयर की उपज प्राप्त हुई
फार्म ने 2026 के लिए अपने आलू के क्षेत्र में 7% की वृद्धि की, लेकिन जून-जुलाई के सूखे ने हल्की पोलेसी मिट्टी पर आलू के कंदों के वि

पोटैटोज़ यूएसए ने सात देशों के प्रतिनिधिमंडलों के लिए बीज आलू के रिवर्स व्यापार मिशन की मेजबानी की – पोटैटोज़.न्यूज़
पोटैटो यूएसए ने अगस्त 2026 में सात देशों के बीज खरीदारों, उत्पादकों और सरकारी पौध स्वास्थ्य अधिकारियों को अमेरिका में एक रिवर्स ट्

अगस्त में एफएओ खाद्य मूल्य सूचकांक बढ़कर 133.3 अंक हो गया
अगस्त 2026 में एफएओ खाद्य मूल्य सूचकांक का औसत 133.3 अंक रहा, जबकि जुलाई के संशोधित आंकड़े के अनुसार यह 130.8 अंक था - जो कि मासिक

करेलिया में जल्दी पकने वाली किस्मों और निर्यात योजनाओं के साथ सब्जियों और आलू की कटाई का मौसम शुरू हुआ
क्षेत्र के कृषि मंत्रालय के अनुसार, करेलिया गणराज्य में सब्जियों और आलू की कटाई का मौसम आधिकारिक तौर पर शुरू हो गया है। किसान

नैवाशा, 26-30 अक्टूबर: आलू का कारोबार केन्या में क्यों पनपना चाहिए
13वीं विश्व आलू कांग्रेस महज एक और सम्मेलन नहीं है। यह वह मंच है जहाँ हर दो साल में एक बार, प्रजनन, प्रसंस्करण, मशीनरी, विज्ञान और

मोरक्को में आलू के आयात ने रिकॉर्ड स्तर पर पहुँच गया है: उत्तर में आई बाढ़ इसका कारण है
मुख्य समाचार: विश्लेषण मंच ईस्टफ्रूट के अनुसार, मोरक्को ने जुलाई 2025 और जून 2026 के बीच 12,000 टन से अधिक ताजे खाने योग्य (टेबल)

रूसी वैज्ञानिकों ने मिट्टी की अम्लता से निपटने के लिए लकड़ी उद्योग के कचरे से एक नए प्रकार के मृदा संवर्धक का परीक्षण किया
कोमी विज्ञान केंद्र के कृषि जैव प्रौद्योगिकी संस्थान के शोधकर्ताओं ने एक नए मृदा सुधारक (एक कंडीशनर जिसे मिट्टी को बेहतर बनाने के

ग्रेट पोटैटो रूट यूरेशिया से आगे बढ़ता है: विक्टर कोवालेव केन्या में आयोजित विश्व आलू कांग्रेस में इस परियोजना को लेकर आए हैं
ग्रेट पोटैटो रूट यूरेशिया से आगे तक जाता है: विक्टर कोवालेव इस परियोजना को केन्या में आयोजित विश्व आलू कांग्रेस में प्रस्तुत कर रह

भारत ने गुजरात में एशिया के प्रमुख आलू शिखर सम्मेलन की मेजबानी की – 15,000 से अधिक प्रतिनिधि इस क्षेत्र के भविष्य को आकार देने के लिए तैयार हैं
गुजरात के जीवंत शहर गांधीनगर में महात्मा मंदिर कन्वेंशन सेंटर स्थित शहर एशिया के सबसे बड़े और सबसे प्रभावशाली आलू मेले की मेजबानी

चीन ने सीएलएसओ से प्रभावित देशों से बीज आलू का आयात रोका – रणनीतिक बदलाव से रूस और बेलारूस के लिए रास्ते खुल गए
एक ऐतिहासिक नियामक कदम के तहत, चीन के जनरल एडमिनिस्ट्रेशन ऑफ कस्टम्स (GACC) और कृषि एवं ग्रामीण मामलों के मंत्रालय (MARA) ने घोषणा

भीषण गर्मी के कारण स्विट्जरलैंड में आलू की पैदावार में 38% की गिरावट - यूरोपीय संघ के निर्यातकों के लिए आयात विंडो खुली
ड्यूडिंगेन स्थित कृषि संगठन स्पेसैग द्वारा जारी प्रारंभिक परीक्षण खुदाई के परिणाम स्विट्जरलैंड के 2026 के आलू के मौसम के लिए एक नि

यूरोपीय संघ में आलू की प्रसंस्करण फसल पर दबाव: छोटे कंद और बारिश के जोखिम से पैदावार की संभावना धूमिल
एविको द्वारा बोरेनबिजनेस के साथ साझेदारी में किए गए प्रारंभिक परीक्षण सर्वेक्षणों से इस सीजन में यूरोप के प्रसंस्करण आलू क्षेत्र क

स्मार्टफोन से ली गई एक तस्वीर से निदान तक: अर्जेंटीना की पापाडीएक्स ने एआई की मदद से आलू के स्वास्थ्य के नियमों को फिर से परिभाषित किया
मार-डेल-प्लाटा के घास के मैदानों से एक शांत लेकिन शक्तिशाली क्रांति में, सैंटियागो कार्डोसो नामक तीसरी पीढ़ी के किसान और उनकी टीम

अर्जेंटीना: पापाडीएक्स ने स्मार्टफोन को आलू की बीमारियों को "पहचानने" का प्रशिक्षण दिया
अर्जेंटीना के डेवलपर सैंटियागो कार्डोसो और उनकी टीम, अकोनकागुआ डिजिटल ने पापाडीएक्स नामक एक मोबाइल ऐप ऐप स्टोर पर लॉन्च किया है। य

स्प्रिंग में पोटैटो यूरोप 2026 का उद्घाटन: एआई, टीपीएस और रिकॉर्ड सह-प्रदर्शकों की उपस्थिति के साथ 20वीं वर्षगांठ संस्करण
9-10 सितंबर को इसके द्वार खुलने में केवल छह दिन शेष हैं, ऐसे में पोटैटो यूरोप 2026 एक ऐतिहासिक मील का पत्थर है—यूरोप के प्रमुख आलू

स्कॉट्स प्रेसिजन मैन्युफैक्चरिंग जर्मनी में होने वाले पोटैटो यूरोप 2026 में इवोल्यूशन सेपरेटर का प्रदर्शन करेगी
आलू की कटाई के बाद उसे संभालने वाले उपकरणों की ब्रिटिश निर्माता कंपनी स्कॉट्स प्रेसिजन मैन्युफैक्चरिंग, हनोवर के पास स्प्रिंगे में

पोटैटो यूरोप 2026: नया स्थल और समानांतर चुकंदर एक्सपो
जर्मनी में होने वाला 2026 संस्करण 9-10 सितंबर को रिट्टरगुट गेस्टोर्फ 1, स्प्रिंगे में आयोजित किया जाना था, जिसके साथ शुगरबीट एक्सप

ग्रेट ब्रिटेन में आलू: एएचडीबी के चार साल बाद — क्या बदलाव हुए हैं और आगे क्या होगा
चार साल पहले, भंग किए गए एएचडीबी आलू कर बोर्ड द्वारा छोड़े गए रिक्त स्थान को भरने के लिए एक नया संगठन - जीबी पोटैटोज़ - अस्तित्व म

यूरोप में आलू की आपूर्ति का दृष्टिकोण: पूर्वानुमानों और मूल्य रिपोर्टों को संदर्भ में रखते हुए
सितंबर 2026 की एक उद्योग रिपोर्ट में कम बुवाई और प्रतिकूल मौसम के कारण यूरोपीय प्रसंस्करण आलू की आपूर्ति में कमी का अनुमान लगाया ग

पाइपों से लेकर पौधों तक: "एमओआरएफ-1" जलीय ड्रोन किस प्रकार कृषि सिंचाई को अनुकूलित करता है
जहां अधिकांश कृषि ड्रोन फसलों को ऊपर से स्कैन करते हैं, वहीं रूस द्वारा विकसित जलीय मानवरहित वाहन "एमओआरएफ-1" एक बिल्कुल अलग दृष्ट







