हो सकता है कि इस गर्मी में कुछ स्वादिष्ट गर्मागर्म चिप्स [फ्राइज़] हासिल करना इतना आसान न हो या जब आप ऐसा करें तो सामान्य से अधिक कीमत चुकाने के लिए तैयार रहें। जैसा शैंटेल फ्रांसिस के लिए रिपोर्ट News.com.auउद्योग ने चेतावनी दी है कि आलू के चिप्स, कुरकुरे और अन्य आलू उत्पादों के लिए उपयोग किए जाने वाले प्रसंस्कृत आलू तंग आपूर्ति में हैं।
तस्मानिया ऑस्ट्रेलिया में इनका एक बड़ा हिस्सा पैदा करने के लिए जिम्मेदार है, लेकिन सब्जी और आलू उद्योगों के लिए शिखर उद्योग निकाय, AUSVEG ने बताया कि न्यूज.कॉम.एयू में चल रहे गीले मौसम के कारण बीज बोने में देरी हुई और मेढक तैयार करने के लिए कृषि मशीनरी प्राप्त करने में देरी हुई। .
"इसके शीर्ष पर, इस क्षेत्र में उत्पादकों को उर्वरक, ऊर्जा, ईंधन, श्रम और रसायनों सहित महत्वपूर्ण कृषि आदानों के लिए उत्पादन की लागत में उल्लेखनीय वृद्धि का सामना करना पड़ रहा है, जो उन बोझों को बढ़ा रहा है जो उत्पादकों को प्राप्त करने की कोशिश में सामना कर रहे हैं। फसलों को लगाया, काटा गया और प्रोसेसर को भेजा गया," AUSVEG संचार प्रबंधक शॉन लिंडे ने कहा।
एक स्रोत: https://www.potatonewstoday.com