यूरोपीय संघ: अस्थायी रूप से अवशेष सीमा में वृद्धि CIPC

यूरोपीय आयोग ने 0.4 पीपीएम की अस्थायी अधिकतम अवशेष सीमा को स्वीकार कर लिया है। CIPC आलू और आलू उत्पादों में

इसके बाद, यह सीमा धीरे-धीरे 0.01 पीपीएम के लक्ष्य सीमा मूल्य की ओर कम होनी चाहिए। "यह आलू क्षेत्र के लिए बहुत सकारात्मक है, क्योंकि इसका ऐतिहासिक उपयोग CIPC शाखा संगठन के अध्यक्ष जीन-पियरे वान पुयम्ब्रोक कहते हैं, "भंडारण शेडों में पूरी तरह से सफाई करने के बाद भी यह अपनी छाप छोड़ता है।" Belpotato.be.

विपत्ति टल गई

1 जुलाई 2020 से, रासायनिक अंकुर अवरोधक क्लोरप्रोफ़ाम, जिसे बेहतर रूप में जाना जाता है, का उपयोग CIPC, प्रतिबंधित है। तब तक, इस उत्पाद का उपयोग आलू को लंबे समय तक रखने के लिए दशकों से किया जाता रहा था। इस बीच, बाजार में पहले से ही कई विकल्प मौजूद हैं, किन्तु वह CIPC आलू उत्पादकों के साथ अभी भी छल किया जा रहा है। आखिरकार, यह उत्पाद आलू को स्टोर करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली सामग्री और स्टोरेज शेड में समा गया है। आने वाले सालों में, CIPC क्रिस्टल नीचे तैरकर वहां रखे आलू को संदूषित कर सकते हैं।

इस कारण से, की घोषणा के बाद से CIPC प्रतिबंध के बाद, आलू क्षेत्र ने यूरोपीय आयोग से अधिकतम अवशेष सीमा में अस्थायी वृद्धि प्राप्त करने के लिए बहुत प्रयास किया है। यह अवशेष सीमा निर्धारित करती है कि आलू में एजेंट का कौन सा अंश अभी भी पाया जा सकता है। आखिरकार, शेड और भंडारण सामग्री की बहुत अच्छी तरह से सफाई करने के बाद भी यह पता चला कि 0.01 पीपीएम का मानक मूल्य व्यवहार्य नहीं होगा। "अगर वह मूल्य तुरंत पेश किया गया होता, तो यह उद्योग के लिए एक आपदा होती। सौभाग्य से, यूरोप ने हमारी दलीलों को सुना और अब हम अस्थायी रूप से बढ़ी हुई अधिकतम अवशेष सीमा के साथ काम कर सकते हैं, "वान पुइम्ब्रौक कहते हैं।

0.4 पीपीएम की अस्थायी सीमा 2 सितंबर, 2021 से लागू होगी। लेकिन यह अंतिम बिंदु नहीं है। “ईयू निगरानी डेटा के आधार पर इस फ़ाइल का पुनर्मूल्यांकन करेगा। इन्हें अधिकतम 31 दिसंबर 2021 तक यूरोप भेजा जाना चाहिए। Belpotato.be का कहना है कि प्रत्येक आगामी वर्ष के अंत में, यूरोप सफाई प्रथाओं के विकास और अनुप्रयोग पर एक अद्यतन और एक रिपोर्ट का अनुरोध करेगा। व्यापार संघ के अनुसार, इरादा अस्थायी अधिकतम अवशेष सीमा को धीरे-धीरे 0.01 पीपीएम की लक्ष्य सीमा तक कम करने का है। "इस तरह से आलू के बैच या भंडारण क्षमता के नुकसान के बिना सीमा मूल्यों को प्राप्त करना संभव है," वे कहते हैं।

यूरोपीय संघ इस अवशेष का पुनर्मूल्यांकन करेगा अस्थायी प्रत्येक वर्ष एक नमूना योजना के आधार पर सीमा निर्धारित करें जो कंदों पर अवशेष मूल्यों की निगरानी करती है

सफाई प्रोटोकॉल निर्णायक

आयोग द्वारा अस्थायी रूप से बढ़ी हुई अधिकतम अवशेष सीमा पर सहमति जताने का एक महत्वपूर्ण कारण यूरोपीय आलू प्रसंस्करण उद्योग (यूप्पा), यूरोपीय आलू व्यापार (यूरोपाटैट) और यूरोपीय कृषि संगठन कोपा-कोगेका द्वारा विकसित सफाई प्रोटोकॉल है। इस सफाई प्रोटोकॉल का उपयोग पिछली शरद ऋतु में कई कंपनियों द्वारा पहले ही किया जा चुका था।

हालाँकि, बदलते मौसम का मतलब था कि कुछ कंपनियों के पास ऐसी सफाई के लिए समय नहीं था क्योंकि कटाई गतिविधियों में अपेक्षा से अधिक समय लगा। कोरोना संकट के कारण इस क्षेत्र के कार्यों में भी रुकावट आई: आखिरकार, कई भंडारण शेड पूरी तरह से सफाई के लिए समय पर खाली नहीं थे। यही कारण है कि Belpotato.be इसमें शामिल सभी पक्षों से भविष्य में प्रोटोकॉल को यथासंभव व्यापक रूप से लागू करने का आह्वान करता है। वान प्यूम्ब्रौक कहते हैं, "यह 2020 की फसल की कटाई के बाद जितनी जल्दी हो सके किया जाना चाहिए, और किसी भी स्थिति में 2021 की फसल के भंडारण से पहले किया जाना चाहिए।"

Belgapomबेल्जियम फेडरेशन ऑफ पोटैटो प्रोसेसिंग एंड ट्रेड ने इस सर्दी में 2020 की फसल से आलू पर एक बड़ी नमूना योजना शुरू की है। इससे कंदों पर औसत अवशेष आंकड़े निर्धारित करना संभव हो गया। यह वह डेटा है जिसे आयोग हर साल अस्थायी अधिकतम अवशेष सीमा के आकलन के लिए अनुरोध करता है। Belpotato.be का कहना है, "हर साल सही और अद्यतन डेटा प्रदान करने के लिए पूरे क्षेत्र का सामूहिक प्रयास इस तथ्य में योगदान देगा कि अस्थायी अधिकतम अवशेष सीमा को यथार्थवादी तरीके से निर्धारित किया जा सकता है और धीरे-धीरे समाप्त किया जा सकता है।"

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