यूरोपीय आलू की पैदावार, बेस्ट पर 'औसत'

नवीनतम IFA रिपोर्ट के अनुसार, 2021 की प्रतिकूल बढ़ती परिस्थितियों के कारण, पूरे यूरोप में, मुख्य फसल की पहली हार्वेस्टर लिफ्टिंग से संकेत मिलता है कि पैदावार केवल औसत रूप से सबसे अच्छी होने वाली है, और अपव्यय का स्तर सामान्य से अधिक होने की संभावना है।

"सीज़न के अंत की वृद्धि ने सीज़न की धीमी शुरुआत के लिए पूरी तरह से मुआवजा नहीं दिया है। निर्यात बाजारों पर परिवहन की कमी का प्रभाव जारी है। यूके में, यह बताया गया है कि स्टोर में उठाना केवल वास्तविक मुख्य क्षेत्रों में शुरू हुआ है, जिसमें लिंकनशायर और फेंस शामिल हैं, लेकिन स्कॉटलैंड में भी, "आयरिश फार्मर्स एसोसिएशन (आईएफए) के विशेषज्ञों ने कहा।

आयरलैंड आलू बाजार और खपत, 'उत्साही'

रिपोर्ट में यह भी कहा गया है कि बाजार और खपत आशावादी बने हुए हैं क्योंकि उपभोक्ता काम और स्कूल पर वापस आ गए हैं। ठंड के मौसम ने भी खुदरा बिक्री को स्थिर कर दिया है। प्रसंस्करण व्यापार 'स्थिर और स्थिर' बना हुआ है।

"देश भर में मौसम की स्थिति खराब होने से पहले लिफ्टिंग गति से जारी है। यह अनुमान है कि डोनेगल में लगभग 60% फसलों को उठाया जाना बाकी है। उत्पादकों की रिपोर्ट में कहा गया है कि पैदावार औसत रूप से सबसे अच्छी है, ”आईएफए दस्तावेज़ में कहा गया है।

1 अक्टूबर को, राष्ट्रीय आलू दिवस के दौरान, आयरिश उपभोक्ताओं को एक अभियान के हिस्से के रूप में स्थानीय उत्पादकों का समर्थन करने के लिए याद दिलाया गया था। इस अवसर पर, IFA के अध्यक्ष, टिम कलिनन ने आयरिश आलू उत्पादकों का समर्थन करने के लिए उपभोक्ताओं, खुदरा विक्रेताओं और खाद्य सेवा क्षेत्र से आह्वान किया है।

“यह एक महत्वपूर्ण स्वदेशी क्षेत्र है, जिसकी कीमत फ़ार्म गेट पर EUR111m है। 400 उत्पादक सालाना 8,000 हेक्टेयर में पौधे लगाते हैं। वे पूरे साल आयरिश उपभोक्ताओं को उच्च गुणवत्ता, पौष्टिक उत्पाद की आपूर्ति करते हैं," उन्होंने निष्कर्ष निकाला।