भंडारण से लेकर स्मार्ट खेतों तक: कैसे Queen Anne मौसम की चुनौतियों के बावजूद सोल-इलेट्सक में आलू की अच्छी फसल हो रही है।

सोल-इलेट्सक में बोगुस्लावस्की सहकारी समिति ने पिछले साल की अपनी बची हुई आलू की फसल लगभग बेच दी है, केवल 20 टन लोकप्रिय आलू ही बचे हैं।Queen Anneआलू की किस्म अभी भी बची हुई है। पूरी तरह से स्वचालित वेंटिलेशन सिस्टम और आधुनिक भंडारण सुविधाओं के कारण, जो लगातार +3°C तापमान बनाए रखती हैं, सितंबर से आलू उत्कृष्ट स्थिति में हैं। सहकारी समिति ने इस वर्ष आलू का रकबा 70 हेक्टेयर से बढ़ाकर 90 हेक्टेयर कर दिया है, क्योंकि उनका मानना ​​है कि सूरजमुखी या तरबूज की तुलना में आलू अधिक लाभदायक फसल है। थोक मूल्य 18 रूबल प्रति किलोग्राम और खुदरा मूल्य 25 रूबल होने के कारण, मांग मजबूत बनी हुई है। फार्म ने हाल ही में एक बेलारूसी पैलेटाइज़र भी खरीदा है, जिससे श्रम की आवश्यकता में काफी कमी आई है और पैकेजिंग और लोडिंग में तेजी आई है।

सटीक खेती ही उनकी सफलता की कुंजी है। सहकारी संस्था कंदों के लिए जगह बनाने के लिए डच रिज तकनीक का उपयोग करती है, स्मार्टफोन द्वारा नियंत्रित 550 मीटर की पहुंच वाली गोलाकार सिंचाई प्रणाली और पौधों को नुकसान से बचाने के लिए ट्रैक्टरों में ऑटो-स्टीयरिंग का इस्तेमाल करती है। प्याज के खेतों में, हवा के कटाव को रोकने के लिए गेहूं की बुवाई की जाती है, जिसे प्याज के मजबूत होने पर खरपतवारनाशकों से हटा दिया जाता है। मई में ठंड के कारण कम गर्म मिट्टी (वांछित 10°C के बजाय 7-8°C) में बुवाई करनी पड़ी, इसके बावजूद अंकुर स्वस्थ दिख रहे हैं। किसान अच्छी फसल की उम्मीद कर रहे हैं, भले ही वह बहुत अच्छी न हो। Queen Anne जल्दी पकने वाली किस्म के आलू, जिनमें कोलंबो किस्म के आलू शामिल हैं, 10 जुलाई से खुदाई के लिए तैयार हो जाएंगे।