कनाडा अमेरिका के ताजा आलू के लिए सबसे बड़ा निर्यात बाजार बना हुआ है

प्रसंस्करण के लिए टेबल-स्टॉक और आलू दोनों सहित अमेरिका के ताजा आलू का निर्यात, 16 की तुलना में जुलाई-सितंबर 2021 तिमाही के दौरान 2020% ऊपर था, कनाडा में 31% की वृद्धि के कारण, जो अब तक का सबसे बड़ा बाजार है।

एक के अनुसार Potatoes USA रिपोर्ट के अनुसार, 26 किलोमीटर के सीमा क्षेत्र पर जारी प्रतिबंधों के बावजूद मेक्सिको में 26% की वृद्धि दर्ज की गई। साथ ही, मध्य अमेरिका में भी 29% की वृद्धि हुई, जिसमें डोमिनिकन गणराज्य में 321% की वृद्धि का योगदान रहा।

एक ही दस्तावेज़ के अनुसार, "एशिया में निर्यात भिन्न होता है," ताइवान को निर्यात के साथ, सबसे बड़ा बाजार, अस्वीकृति के साथ महत्वपूर्ण समस्याओं के रूप में 24% नीचे, जिसमें सीमित निर्यातकों की शिप करने की इच्छा सीमित है। कम कीमत वाले आलू से मजबूत प्रतिस्पर्धा के कारण फिलीपींस और थाईलैंड क्रमशः 36% और 88% नीचे थे चीन.

दूसरी ओर, कोरिया को निर्यात 86% बढ़ा था क्योंकि इस बाजार में अमेरिकी टेबल-स्टॉक आलू की मांग लगातार बढ़ रही थी। होक्काइडो द्वीप पर बहुत कम फसल होने के कारण जापान को आलू के निर्यात में 54% की वृद्धि हुई।

अमेरिका में जमे हुए आलू के निर्यात के लिए अच्छी संख्या

इसी अवधि के दौरान, जमे हुए आलू उत्पादों के अमेरिकी निर्यात में 30% की वृद्धि हुई। इन वृद्धि का नेतृत्व मेक्सिको में 63% की वृद्धि के कारण हुआ, पूरे 2021 में इस बाजार में असाधारण रूप से मजबूत बिक्री जारी रही।

कनाडा और मध्य अमेरिका को निर्यात में क्रमशः 52% और 55% की वृद्धि हुई, जबकि मध्य अमेरिका के सभी देशों में वृद्धि दर्ज की गई। Potatoes USA एशिया में लक्षित बाजारों में 18% की वृद्धि हुई, जिसमें चीन में 28% और फिलीपींस में 176% की वृद्धि सबसे अधिक रही। Potatoes USA रिपोर्ट से पता चलता है।

दोनों बाजार COVID-19 से गंभीर रूप से प्रभावित हुए, जिसके परिणामस्वरूप 2020 में गंभीर गिरावट आई और इस प्रकार एक पलटाव अधिक हुआ। जापान को निर्यात 14% ऊपर था, लेकिन शिपिंग और तंग अमेरिकी आपूर्ति की समस्याओं के कारण, जापान में रेस्तरां श्रृंखला फ्राई की बिक्री को सीमित कर रही है और कनाडा से उत्पादों पर स्विच कर रही है।

गिरावट के लिए केवल दो बाजार कोरिया थे, 14% नीचे, और ताइवान, 3%, क्योंकि दोनों देशों का COVID-19 से सीमित प्रभाव था। इसलिए विशेषज्ञों का कहना है कि 2020 में निर्यात मजबूत रहा।

“समस्या अब शिपिंग और अमेरिकी आपूर्ति से संबंधित है, जिसके परिणामस्वरूप मजबूत मांग के बावजूद गिरावट आ रही है,” यह जानकारी के आधार पर है। Potatoes USA विश्लेषण.

2020 में डीहाई निर्यात बढ़ने के बाद से निर्जलित आलू का अमेरिकी निर्यात कुछ हद तक अच्छा नहीं हुआ। इसके अलावा, तंग अमेरिकी आपूर्ति, रसद मुद्दे, और यूरोप सीमित निर्यात से मजबूत प्रतिस्पर्धा।

कोरिया को छोड़कर, एशिया के सभी बाजार, 59% ऊपर, सबसे बड़े बाजार, जापान के साथ 24% की गिरावट के साथ थे। मेक्सिको और कनाडा दोनों, दो सबसे बड़े बाजार, क्रमशः 7% और 10% प्रतिशत नीचे थे।