McCain 2030 तक केवल पुनर्योजी रूप से उगाए गए आलू का ही उपयोग करना।

One of the world’s largest manufacturers of frozen potato products, McCain, has recently committed to ensuring that every potato वयस्क across its 370,000 acres worldwide is done so using regenerative agricultural practices by 2030. McCain’s new commitment will see potatoes grown in a way that protects soil health and quality, while utilizing natural processes to prevent plant diseases and improve crop resiliency against climate-induced severe weather events.

मिट्टी को ठीक होने और विभिन्न फसलों को उगाने की अनुमति देकर, पुनर्योजी भूखंड भी कार्बन को अलग करते हैं। यह देखते हुए कि कृषि-खाद्य क्षेत्र वैश्विक वार्षिक उत्सर्जन के पांचवें से अधिक के लिए जिम्मेदार है, मिट्टी को ठीक होने और विभिन्न फसलों को बढ़ने की इजाजत देता है और कार्बन को शुद्ध-शून्य तक पहुंचने के मिशन में एक महत्वपूर्ण तंत्र है।

“The pandemic has put a spotlight squarely on the precarious nature of our global food system,” McCain’s chief executive Max Koeune said. “But the largest challenges we face are related to climate change. It’s estimated that a quarter of man-made carbon emissions come from the production of food, and if we have to grow more food to feed more people, that will only intensify. If we don’t transform the way we grow food, the whole system is at risk of suffering irreparable damage.”

कंपनी की नवीनतम स्थिरता रिपोर्ट के हिस्से के रूप में नई प्रतिबद्धता का अनावरण किया गया था, जो 25 तक खेती, भंडारण और माल ढुलाई से कार्बन उत्सर्जन को 2030% तक कम करने और 50 तक परिचालन उत्सर्जन को 2030% तक कम करने की दिशा में प्रगति का विवरण देता है।

McCain revealed that absolute carbon emissions were reduced by 6% last year, alongside a 5% decrease in water use in water-stressed regions and a 5% increase in renewable electricity usage. The company has pledged to move to 100% renewables by 2030.

अन्य लक्ष्यों में लैंडफिल में शून्य अपशिष्ट भेजना, सभी ब्रांडेड उत्पादों से ताड़ के तेल को हटाना, सभी पैकेजिंग को पुन: प्रयोज्य, पुन: प्रयोज्य या खाद बनाने योग्य बनाना और 200 तक वैश्विक खाद्य बैंकों को 2025 मिलियन भोजन दान करना शामिल है।