'हाउ टू ड्रिंक ए कोल्ड स्पड': कनाडा की दो कंपनियों ने लॉन्च की आलू आधारित बियर
पिछले हफ्ते, स्थापना ब्रूइंग कंपनी के समर्थन में एक नई बियर जारी करने की घोषणा कीग्रो कैलगरी', कनाडा का सबसे बड़ा शहरी सामुदायिक फार्म और एक गैर-लाभकारी संगठन है जो खाद्य पहुंच कार्यक्रमों के साथ कैलगरी में सामाजिक एजेंसियों के लिए ताजा उपज उगाता है।
एस्टेब्लिशमेंट ब्रूइंग ने कहा ट्वीट: "यह रतालू को चिपकाने का हमारा तरीका है! हम मज़ाक करते हैं, लेकिन अगर आप हमारे जैसे छोटे फ्राईज़ पर स्वयंभू राजाओं को भूनने के लिए भरोसा नहीं कर सकते, तो आप किस पर भरोसा कर सकते हैं?" इसकी नई बीयर, जिसे "यह आलू आपके लिए है“, एक अमेरिकी लेगर है - कहा जाता है कि यह बहुराष्ट्रीय बीयर कंपनियों द्वारा प्रसिद्ध की गई बीयर की एक शैली है, जिसे उच्च चीनी सांद्रता के साथ बनाया जाता है और फिर पानी से पतला किया जाता है।
अपने प्रचार अभियान में, कंपनी ने नारा दिया है "टैटर्स। लेकिन टॉट्स के लिए नहीं।" यह स्पड्स फॉर यू लेगर अब प्रतिष्ठान खुदरा दुकान और पर उपलब्ध है ऑनलाइन स्टोर.
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इस साल अप्रैल में, निकोला मैकलियोड सीबीसी न्यूज की रिपोर्ट कि ऑपरेटरों होली व्हेल ब्रूअरी न्यू ब्रंसविक में पीटर और जेफ ग्रैंडी ने हर प्रांत के लिए एक खास बियर बनाने का फैसला किया। उनकी PEI थीम वाली बियर, बेशक, PEI आलू से बनी बियर है।
जेफ ग्रैंडी ने कहा, "यह एक तरह की मूर्खतापूर्ण बियर है, लेकिन साथ ही, आलू इसमें थोड़ा आयाम जोड़ते हैं।" "यह बहुत स्टार्चयुक्त और मीठा है, इसलिए यह किण्वन करता है और इसे थोड़ा और कुरकुरा बनाता है।" यह बियर एक पारंपरिक गेहूं की बियर है जिसमें मैश में आलू मिलाया जाता है।
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