जेआर Simplot कंपनी ने आज घोषणा की कि उसने मूलभूत CRISPR-Cas9 और संबंधित जीन संपादन उपकरणों के लिए कोर्टेवा एग्रीसाइंस™, डॉवड्यूपॉन्ट के कृषि प्रभाग और एमआईटी और हार्वर्ड के ब्रॉड इंस्टीट्यूट के साथ एक संयुक्त बौद्धिक संपदा लाइसेंसिंग समझौते पर हस्ताक्षर किए हैं।
RSI प्रौद्योगिकी प्रदान करता है Simplot यह कुछ फलों और सब्जियों में वांछनीय गुणों को सामने लाने और किसानों और उपभोक्ताओं दोनों को लाभ पहुंचाने के लिए संयुक्त राज्य अमेरिका के बाजार में उत्पादों को आगे बढ़ाने का एक और तरीका है।
Simplot यह कंपनी ताजे, जमे हुए और ठंडे खाद्य पदार्थों की पूरी श्रृंखला प्रदान करती है, जिसमें आलू, एवोकाडो और स्ट्रॉबेरी शामिल हैं।
CRISPR-Cas9 जैसी जीन संपादन तकनीक का उपयोग करके, आलू की चोट और भूरेपन को कम किया जा सकता है, जिससे 3.6 बिलियन पाउंड में से कुछ को नष्ट किया जा सकता है। प्रत्येक वर्ष आलू के भोजन की बर्बादी।
जर्नल ऑफ कंज्यूमर अफेयर्स के अनुसार हर साल 35 बिलियन डॉलर मूल्य के 1.7 प्रतिशत ताजा आलू खराब भंडारण या शेल्फ लाइफ के कारण बर्बाद हो जाते हैं। एवोकैडो, स्ट्रॉबेरी और अन्य फलों और सब्जियों में समान नुकसान होता है और CRISPR-Cas9 जीनोम एडिटिंग टूल जैसी जीन एडिटिंग तकनीक इसे काफी हद तक कम करने में सक्षम हो सकती है।
सुसान कोलिंग पीएचडी, के उपाध्यक्ष Simplot पादप विज्ञान:
"हम उद्योग के लिए अधिक टिकाऊ उत्पाद प्रदान करने के उद्देश्य से अपने टूल प्लेटफ़ॉर्म में CRISPR-Cas9 तकनीक जोड़ने के लिए उत्साहित हैं।"
"ये अग्रणी उपकरण उत्पादकों को कम भूमि पर अधिक उपज प्राप्त करने में सक्षम बना सकते हैं जिसके परिणामस्वरूप उपभोक्ता के पसंदीदा खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता का विस्तार करते हुए कीटनाशकों, पानी और श्रम की कम आवश्यकता होती है।"
व्यापक बौद्धिक संपदा अधिकार संस्थाओं को वैज्ञानिक उपकरणों को यथासंभव व्यापक रूप से लागू करने की अनुमति देते हैं। ऐसी पहुंच को सक्षम करने के लिए, कॉर्टेवा एग्रीसाइंस™ और ब्रॉड इंस्टीट्यूट एक संयुक्त गैर-विशिष्ट लाइसेंसिंग ढांचे पर सहमत हुए हैं कृषि उपयोग करने का लाइसेंस। Simplot यह पहली बार है जब कोर्टेवा एग्रीसाइंस™ और ब्रॉड इंस्टीट्यूट ने संयुक्त रूप से किसी कृषि कंपनी को CRISPR-Cas9 जीनोम संपादन उपकरणों का लाइसेंस प्रदान किया है।
नील गटरसन, कोरटेवा एग्रीसाइंस™ के मुख्य प्रौद्योगिकी अधिकारी:
हम सराहना करते हैं Simplot खाद्य प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में अपने पोर्टफोलियो को व्यापक बनाने की पहल करने के लिए, ताकि स्थिरता को और बढ़ाया जा सके और खाद्य अपशिष्ट को कम किया जा सके।"
“CRISPR-Cas9 किसानों और उपभोक्ताओं को कई बेहतरीन लाभ प्रदान करता है। इतने मजबूत इनोवेशन ट्रैक रिकॉर्ड वाली कंपनी को CRISPR-Cas9 को काम करते हुए देखना रोमांचक है।
Simplot यह उत्तरी अमेरिका के सबसे बड़े आलू प्रसंस्करणकर्ताओं में से एक है और दुनिया भर में विभिन्न प्रकार के फलों और सब्जियों का प्रसंस्करण करता है। विभिन्न आनुवंशिक तकनीकों का उपयोग करते हुए, कंपनी ने पहले जंगली और खेती वाले आलूओं से जीन को अनुकूलित करके अपनी Innate® ब्रांडेड आलू किस्मों की दो पीढ़ियों का व्यावसायीकरण किया था। इन आलूओं में चोट लगने और काले धब्बे कम होते हैं, प्राकृतिक एस्पार्जिन कम होता है और लेट ब्लाइट रोगजनकों से सुरक्षा मिलती है।
इस्सी रोज़ेन, ब्रॉड इंस्टीट्यूट के मुख्य व्यवसाय अधिकारी:
“हमारा लक्ष्य कृषि में सुधार के लिए CRISPR-Cas9 के वैज्ञानिक प्रभाव को अधिकतम करना है, और हमारा संयुक्त लाइसेंसिंग समझौता सुरक्षित और नैतिक को बढ़ावा देते हुए शोधकर्ताओं को भोजन की बर्बादी को कम करने, कीटनाशकों को सीमित करने और सूखा प्रतिरोध में सुधार करने में मदद करने के लिए अधिक व्यापक पहुंच प्रदान करने का अवसर प्रदान करता है। अभूतपूर्व प्रौद्योगिकियों का उपयोग।"
अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) ने हाल ही में एक बयान जारी कर नवीन प्रजनन तकनीकों के माध्यम से उत्पादित पौधों पर स्पष्टीकरण दिया, जिसमें सीआरआईएसपीआर-कैस9 जीनोम संपादन तकनीकें शामिल हैं। अपने जैव प्रौद्योगिकी नियमों के तहत, यूएसडीए उन पौधों को विनियमित नहीं करता है या उन्हें विनियमित करने की कोई योजना नहीं है जो अन्यथा पारंपरिक प्रजनन तकनीकों के माध्यम से विकसित किए जा सकते हैं, जब तक कि वे पौधे के कीट नहीं हैं या पौधों के कीटों का उपयोग करके विकसित नहीं किए गए हैं।
