आलू प्रौद्योगिकी। कृषि के स्थानीयकरण में एक नेता

परवीन अरोड़ा

Potato Technology Centre, (PTC) Shamgarh, in the district in collaboration with Central Potato Research Institute (CPRI) in Shimla and International Potato Centre (CIP), Peru, has started producing potato seeds in the air with the help of aeroponic technique.

इस तकनीक में, उत्पादन के लिए कोको-पीट जैसी मिट्टी और अन्य बढ़ते मीडिया की आवश्यकता नहीं है। वैज्ञानिकों का कहना है कि एरोपोनिक्स तकनीक में आलू के बीज को धुंध के वातावरण में उगाया जाता है। वे दावा करते हैं कि इस तकनीक के माध्यम से उगाए गए आलू के बीज मिट्टी जनित रोगों से मुक्त हैं।

रोगमुक्त आलू। आलू प्रौद्योगिकी।

“हमने एरोपोनिक तकनीक की मदद से मिनीट्यूबर (आलू के बीज) के पौधों को उगाने की प्रक्रिया शुरू की है। यह वायु या धुंध वातावरण में पौधों और आलू के बीज के उत्पादन के लिए नवीनतम तकनीक है। मिट्टी की कोई आवश्यकता नहीं है और यह तकनीक मिट्टी से होने वाली बीमारियों से मुक्त है, ”डॉ। प्रेम चंद सिंधु, पीटीसी, शामगढ़ के उप निदेशक।

उन्होंने कहा कि उन्होंने तीन इकाइयाँ स्थापित की हैं जो एक फसल चक्र में 10 लाख मिनीट्यूबर उगाने की क्षमता रखती हैं जो तीन महीने के लिए है। वैज्ञानिकों ने दावा किया कि इस तकनीक के माध्यम से बीजों का उत्पादन पारंपरिक तरीकों की तुलना में बहुत अधिक है।

पीटीसी के वरिष्ठ सलाहकार डॉ। मनीष सैिंगर ने कहा कि प्रत्येक संयंत्र से औसतन 30 मिनिटूबर्स और अधिकतम 50-60 मिनिटुबर्स प्राप्त किए जा सकते हैं। उन्होंने कहा कि इस तकनीक के माध्यम से, नेट-हाउस या ओपन फील्ड जैसे पारंपरिक तरीकों की तुलना में 7-10 गुना अधिक मिनिटुबर्स प्राप्त किए जा सकते हैं।

प्रौद्योगिकी के बारे में, डॉ। सैंगर ने कहा कि उन्होंने उगे चैंबर में टिश्यू कल्चर के पौधे लगाए हैं, जिनमें पौधे की जड़ों पर धुंध स्प्रे के लिए पाइप और नोजल होते हैं। “पौधे की जड़ें कक्ष में हवा में लटकी रहती हैं और सभी पोषक तत्व धुंध के माध्यम से प्रदान किए जाते हैं, जिसमें पौधे के विकास और तपेदिक के लिए समय-समय पर सभी आवश्यक तत्व होते हैं। चैंबर के ऊपरी हिस्से में पौधे का ऊपरी हिस्सा रहता है। उन्होंने कहा कि minitubers का आकार 3-4 ग्राम पर एक समान है।

डॉ। सैंगर ने कहा कि कम से कम लागत पर मिनिटूबर्स को परिवहन करना आसान है। “ये बीज बागवानी विभाग द्वारा अनुदानित दर पर उत्पादकों को दिए जाएंगे। बाद में, बीज उत्पादक इन बीजों को मिट्टी में बीजों के गुणन के लिए उगाएंगे। ”