अंतर्राष्ट्रीय आलू केंद्र (सीआईपी) लघु-स्तरीय कृषि के अलावा नए रास्ते क्यों तलाश रहा है:
- छोटे पैमाने के किसानों की संख्या में कमी: विश्व खाद्य सुरक्षा में लघु कृषि की हिस्सेदारी घट रही है।
- व्यवस्था में परिवर्तन: वैश्विक शहरीकरण और अन्य आर्थिक कारक पोषण प्रणाली में बदलाव का कारण बन रहे हैं।
- दीर्घकालिक दृष्टि: यह अनुमान लगाना आवश्यक है कि 20 या 50 वर्षों में खाद्य प्रणाली कैसी दिखेगी और आज ही इसकी तैयारी करें।
सीआईपी इन चुनौतियों का जवाब देने की योजना कैसे बनाती है:
-बढ़ते शहरों के लिए पोषण प्रदान करना: निम्न और मध्यम आय वाले देशों के शहरों में 3 अरब से अधिक लोग रहते हैं, और उनकी संख्या तेजी से बढ़ रही है।
- भोजन की उपलब्धता की समस्या: शहरी निवासियों को भोजन की भारी लागत के बावजूद, पौष्टिक भोजन की उपलब्धता की समस्या का सामना करना पड़ता है।
- नए समाधानों की आवश्यकता: शहरी आबादी के सभी वर्गों को पोषण प्रदान करने के लिए नवीन दृष्टिकोण की आवश्यकता है जो पौष्टिक, सुरक्षित और किफायती हो।
- साझेदारी विकास: सीआईपी भविष्य की चुनौतियों से निपटने के लिए सिंजेंटा फाउंडेशन फॉर सस्टेनेबल एग्रीकल्चर और अन्य संगठनों के साथ साझेदारी बनाने के लिए प्रतिबद्ध है।
मुख्य आंकड़े:
- साइमन हेक, पीएचडी: सीआईपी के सीईओ और सीजीआईएआर के वरिष्ठ निदेशक। वह खाद्य सुरक्षा में सुधार, जलवायु-लचीली फसलें विकसित करने और समावेशी मूल्य श्रृंखला बनाने के लिए अंतरराष्ट्रीय अनुसंधान कार्यक्रमों में एक सफल नेता हैं।
- ह्यूगो कैम्पोस, एमबीए, पीएचडी: सीआईपी में विज्ञान और नवाचार के उप महानिदेशक। उद्योग में पादप प्रजनन के क्षेत्र में अनुभव, नवाचार और उद्यमिता के क्षेत्र में विशेषज्ञ।
सीआईपी खाद्य प्रणाली में बदलावों को अपनाने, दुनिया के बढ़ते शहरों के लिए पोषण प्रदान करने और भविष्य की खाद्य सुरक्षा चुनौतियों का समाधान करने के लिए साझेदारी बनाने के लिए लघु-स्तरीय कृषि से परे नई दिशाओं पर विचार कर रहा है।