जलवायु-स्मार्ट अनुसंधान अफ्रीकी उत्पादकों की सहायता कर सकता है

अफ्रीका और एशिया के कुछ हिस्सों में आलू का उत्पादन बढ़ रहा है। 368 में विश्व स्तर पर 2019 मिलियन टन आलू की कटाई की गई, क्योंकि वियतनाम से केन्या, पेरू के एंडीज से लेकर रवांडा तक के लोगों ने विभिन्न प्रकार की जड़ वाली सब्जियों का उत्पादन किया, जिससे अनुमानित 1.3 बिलियन लोगों को खिलाने में मदद मिली, जो मुख्य भोजन के रूप में उन पर निर्भर हैं। 

शोधकर्ता जलवायु-स्मार्ट आलू की किस्मों का उत्पादन करने के लिए काम कर रहे हैं जो गर्मी और सूखे सहित बीमारी और जलवायु परिवर्तन के प्रति अधिक प्रतिरोधी हैं, और यह कुछ ऐसा है जो अफ्रीकी किसानों के लिए एक उज्ज्वल भविष्य का द्वार खोल सकता है जो हमेशा अच्छी गुणवत्ता वाले बीज प्राप्त करने के लिए संघर्ष करते रहे हैं।

थियागो मेंडेस, केन्या स्थित एक आलू प्रजनक, जो अंतर्राष्ट्रीय आलू केंद्र से जुड़े हैं (CIPलीमा में मुख्यालय वाली कंपनी ने हाल ही में कहा कि आनुवंशिक विविधता के माध्यम से अधिक मजबूत किस्में विकसित की जा रही हैं।

क्रॉप वाइल्ड रिलेटिव्स (सीडब्ल्यूआर) परियोजना, एक 10-वर्षीय परियोजना, जिसका नेतृत्व क्रॉप ट्रस्ट द्वारा किया जा रहा है ताकि फसल के जंगली रिश्तेदारों की महत्वपूर्ण प्रजातियों को इकट्ठा किया जा सके, दीर्घकालिक संरक्षण सुनिश्चित किया जा सके और नई, बेहतर फसलों के प्रजनन में उनके उपयोग की सुविधा प्रदान की जा सके।

उन्होंने कहा कि कई परिणामी पौधों में पिछेती झुलसा रोग के प्रति प्राकृतिक प्रतिरोधक क्षमता होती है।
रवांडा उप-सहारा अफ्रीका में आलू का तीसरा सबसे बड़ा उत्पादक है, जो प्रति व्यक्ति 125 किलोग्राम की वार्षिक खपत के साथ देश की खाद्य सुरक्षा को रेखांकित करता है। अन्य मुख्य अफ्रीकी उत्पादकों में नाइजीरिया, केन्या, युगांडा, अंगोला और इथियोपिया शामिल हैं।

स्रोतhttps://www.potatoreview.com