सीधे बोने वाले आलू फसल को दिखाते हैं
पारंपरिक वसंत जुताई और प्रत्यक्ष बीजारोपण की प्रारंभिक परीक्षण तुलना में उपज और गुणवत्ता दोनों तुलनीय थे
पिछले पतझड़ में चैड बेरी के खेत से निकलने वाले आलू की मात्रा और गुणवत्ता एक तरफ से दूसरी तरफ बहुत ज़्यादा अलग नहीं थी, लेकिन एक आधा हिस्सा बहुत कम जुताई के साथ आया था। 2020 के फील्ड-स्केल ट्रायल के नतीजे आ गए हैं, जिससे पारंपरिक वसंत जुताई और सीधे बोए गए आलू की एक-साथ तुलना करने की उम्मीद थी।
यह क्यों मायने रखती है: कम जुताई वाले आलू उत्पादन को बढ़ाने के प्रयास से प्राप्त प्रारंभिक आंकड़े उपज और गुणवत्ता के मामले में अच्छे प्रतीत होते हैं, जिससे अन्य उत्पादकों के लिए भी इस पद्धति को अपनाने का रास्ता खुल सकता है।
यह बेरी का दूसरा प्रयास था, जिसमें उन्होंने 2019 में पतझड़ में राई के ठूंठ में परीक्षण रोपण के बाद कम जुताई वाले आलू प्रबंधन का प्रयास किया था। ग्लेनबोरो के पास अंडर द हिल फ़ार्म्स के बेरी को उम्मीद थी कि इस अभ्यास से हवा के कटाव और पहाड़ी क्षति में कमी आएगी।
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हालांकि, 2019 में मैनिटोबा में आलू के कई खेतों की तरह, खराब मौसम के कारण शुरुआती फसल की कटाई नहीं हो पाई। इस साल, बेरी ने फिर से कोशिश की। प्रदर्शन परीक्षण, के सहयोग से Simplot कनाडा ने बेरी के खेत के आधे हिस्से में सीधे कैनोला के ठूंठ बो दिए, जबकि मिट्टी की सघनता और नमी को मापने के लिए खेत के दोनों ओर तीन-तीन मिट्टी जांच यंत्र लगाए गए।
बेरी ने कहा, "इससे निश्चित रूप से मिट्टी के कटाव में मदद मिली।" "इससे किसी भी तरह की हवा नहीं चली।" पिछली पतझड़ में खेत के दोनों किनारों पर अभी भी गहरी दरारें थीं, लेकिन सीधे बीज बोने के लिए आवंटित खेत के हिस्से में वसंत 2020 में केवल एक बार ही पास हुआ।
बेरी के प्लांटर्स को पहले ही वन-पास प्लांटिंग, हिलिंग और फर्टिलाइजर सिस्टम में अपग्रेड किया जा चुका था, जिसमें हिलर्स बेरी और स्थानीय उपकरण कंपनी जेनएजी द्वारा जर्मनी के एग्रीटेक्निका व्यापार शो में देखी गई तकनीक से प्रेरित थे। बेरी और जनएग फिर उन्होंने उत्तरी अमेरिकी मशीन के लिए हिलर्स को अनुकूलित करने के लिए काम किया, जिसके परिणामस्वरूप बेरी की वर्तमान 34 इंच, आठ-पंक्ति Spudnik बागान मालिकों.
बेरी ने कहा कि इसका नतीजा यह हुआ कि सीधे बीज बोने से पहले दो बार कम जुताई करनी पड़ी। ईंधन की बचत हुई और हर बार जुताई से बचने पर 2.5 गैलन डीजल की बचत हुई।
"जब आप यूएस ईपीए के अनुसार कार्बन फुटप्रिंट की गणना करते हैं, तो यह प्रति एकड़ लगभग 0.051 टन CO2 होता है," स्कॉट ग्राहम, कृषि विज्ञान कच्चे माल के विकास प्रबंधक ने कहा। Simplot कनाडा ने कहा।
ग्राहम और परियोजना के लिए तकनीकी सलाहकार के रूप में बुलाए गए प्रांतीय कृषि विज्ञानी विक्रम बिष्ट दोनों ने 2020 के परिणामों को सकारात्मक बताया। उन्होंने पाया कि प्रत्यक्ष रोपण से उपज या गुणवत्ता में कोई महत्वपूर्ण कमी नहीं आई। कंद गुरुत्वाकर्षण, रोग और खोखले दिल या सनबर्न जैसी गुणवत्ता संबंधी समस्याएं, सभी ने दो रोपण प्रणालियों के बीच कोई सांख्यिकीय अंतर नहीं दिखाया।
बिष्ट ने कटाव संबंधी चिंताओं को दूर करने के लिए अन्य उत्पादकों के लिए उपज और गुणवत्ता पर तटस्थ प्रभाव को नोट किया, साथ ही ईंधन और उपकरण के घिसाव में संभावित बचत की ओर भी इशारा किया। परिणामों के अनुसार, प्रत्यक्ष-बीज वाली पहाड़ियों में भी अधिक कचरा कवर था, जिसके बारे में बिष्ट का कहना है कि संभवतः उन पहाड़ियों पर गड़बड़ी कम हुई।
परिणामों में पाया गया कि फसल के मौसम के अंत में सीधे बीज बोने से पहाड़ियाँ थोड़ी बड़ी हो जाती हैं। ग्राहम ने कहा, "यह परीक्षण मिट्टी के कटाव को कम करने, मिट्टी की उत्पादकता को बनाए रखने और बढ़ाने तथा किसानों के लिए उत्पादन लागत को कम करने की दिशा में सही दिशा में पहला अच्छा कदम था।"
उद्भव में देरी
हालांकि, सीधे बीज बोने वाले आलू के लिए तीन से चार दिन की देरी हुई, हालांकि इसका मतलब यह नहीं है कि कटाई के समय में देरी होगी। बेरी ने कहा कि वे परीक्षण से खुश हैं, हालांकि बेहतर परिणामों के लिए प्रबंधन को बेहतर बनाने के लिए अभी भी तरीके हैं।
उदाहरण के लिए, उन्होंने कहा कि उभरने में देरी का उनके शुरुआती मौसम प्रबंधन से बहुत कुछ लेना-देना था, हालांकि बिष्ट ने सुझाव दिया कि देरी काली खेती वाली मिट्टी की तुलना में सीधे बीज बोने के साथ ठंडे तापमान से भी जुड़ी हो सकती है। बेरी ने सुझाव दिया कि पहाड़ी में पराली ने संभवतः बीज-से-मिट्टी के संपर्क को प्रभावित किया, और सीधे बोए गए बीज के टुकड़ों में भी नमी की कमी होने की संभावना थी क्योंकि एक-पास प्रणाली ने उन्हें सूखी मिट्टी से ढक दिया था। उन्होंने कहा कि अगली बार, खेत में रोपण के तुरंत बाद फसल को पानी देने की संभावना है।
उन्होंने कहा, "यह एक बदलाव है और सब कुछ ठीक से समझने और इसे ठीक से संचालित करने में कुछ समय लगेगा, लेकिन इस वर्ष हमने जो पहला पूर्ण आकार का मैदान बनाया, उससे हम खुश हैं।"
वसंत के लिए प्रश्न
बिष्ट ने कहा कि पहाड़ी के आकार में परिवर्तन तथा हरियाली या खुले बीजों पर पड़ने वाले प्रभाव के बारे में अधिक आंकड़े एकत्र किए जाने की आवश्यकता है, तथा अधिक स्थानों पर भी। बिष्ट ने एक वर्ष के आंकड़ों से बहुत अधिक निष्कर्ष निकालने के प्रति भी आगाह किया। उन्होंने कहा, "लेकिन हमें जो मिला वह परीक्षण को दोहराने के लिए पर्याप्त था।" उन्होंने कहा कि परीक्षण को दोहराने में विभिन्न पक्षों के बीच परीक्षण मापदंडों को रेखांकित करने और सुधारों की तलाश करने के लिए अधिक पूर्व-रोपण चर्चा शामिल होगी। परीक्षण यह भी समझने की कोशिश करेगा कि डेटा में अंतर्निहित मिट्टी की विशेषताएं कैसे भूमिका निभा सकती हैं।
इस साल की शुरुआत में, बेरी ने सीधी बुवाई के लिए खेत के चयन के महत्व पर जोर दिया था। उन्होंने कहा कि भारी मिट्टी वाला खेत किसान को मिट्टी के ढेलों से जूझने के लिए मजबूर कर सकता है, जबकि महीन रेतीली मिट्टी बेहतर हो सकती है। बिष्ट ने आगामी परीक्षण के लिए दोनों तरफ एकसमान मिट्टी वाले खेत का चयन करने के महत्व पर भी बल दिया। Simplot ग्राहम ने कहा कि कनाडा 2021 में उसी निर्माता के साथ परीक्षण दोहराने की योजना बना रहा है।
उन्होंने कहा, "ऐसे अन्य उत्पादक भी हैं जो इस पर बारीकी से नजर रख रहे हैं और प्रत्यक्ष बीज खेती के परीक्षण में उनकी भी कुछ रुचि है।"
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