2020 में, आलू की सबसे कम मात्रा को पिछले दस वर्षों में 3,391 मिलियन टन के साथ संसाधित किया गया था। यह स्पष्ट है कि कोरोना संकट ने कड़ी टक्कर दी है।
दिसंबर 293,000 में 2020 टन की तुलना में दिसंबर 317,500 में 2019 टन आलू का प्रसंस्करण किया गया था। यह 7.7 प्रतिशत की कमी है। नवंबर में दिसंबर प्रसंस्करण 279,800 टन से थोड़ा अधिक था, लेकिन अक्टूबर 340,100 में 2020 टन से कम था।
वर्ष 2020
पूरे 2020 में, 3,391,400 टन आलू का प्रसंस्करण किया गया था, जबकि 3,863,500 के पूरे वर्ष के लिए 2019 टन था। यह 472,100 टन कम है। 12.22 प्रतिशत की कमी। यह डच आलू संगठन के मासिक बयान से स्पष्ट है (NAO).
दस साल में सबसे कम
कोरोना संकट ने आलू प्रसंस्करण की निरंतर वृद्धि को स्पष्ट रूप से रोक दिया है। वर्ष 2020 पिछले दस वर्षों में प्रसंस्कृत आलू की सबसे कम मात्रा वाला वर्ष है। 2020 में, 3,391,400 टन संसाधित हुए, 2019 में 3,863,500 टन, 2018 में 4,012,300 टन, 2017 में 4,018,800 टन और 2016 में 3,88,730 टन। वर्ष 2020 अभी भी 2010 के स्तर से नीचे है, जब 3,457,000 टन आलू को संसाधित किया गया था।
4 साल पहले - 2016: आलू के लिए भविष्य क्या है?
उत्तरी यूरोप आलू विशेषज्ञ ओलाफ वैन कैम्पेन: “… और यह कहा कि 2020 जब तकआलू की मांग में वैश्विक वृद्धि होगी… ”