एक दर्जन साल बाद ग्राहक विद्रोह ने मोनसेंटो को अपने आनुवंशिक रूप से इंजीनियर आलू को खाई करने के लिए मजबूर किया, एक इडाहो कंपनी का उद्देश्य उच्च तकनीक वाले आलू को फिर से जीवित करना है।
मई में, कंद प्रसंस्करण दिग्गज जेआर सिंपलोट ने अमेरिकी सरकार से बायोटेक आलू की पांच किस्मों को मंजूरी देने के लिए कहा। उन्हें कम एक्रिलामाइड होने के लिए बदसूरत काले ब्रुसेन्ड विकसित न करने के लिए इंजीनियर किया गया है।
बोइज़-आधारित कंपनी के अनुसार, 12 वर्षों में बहुत कुछ बदल गया है। 1990 के दशक में ट्रांसजेनिक किस्मों के विपरीत, मोनसेंटो का उपयोग कीटों को मारने के लिए सिंथेटिक बैक्टीरिया से जीन का उपयोग करके किया जाता है, सिंपलोट के नए इनो-ब्रांड आलू केवल आलू के जीन का उपयोग करते हैं।
हेवन बेकर, सिंपलॉट्स येल- और हार्वर्ड यूनिवर्सिटी-प्लांट साइंस के प्रशिक्षित उपाध्यक्ष ने कहा कि उनके वैज्ञानिकों ने सब्जी के जीनोम के अंदर अवांछित विशेषताओं को 'चुप' करने के लिए यात्रा की, जबकि यह सुनिश्चित किया गया कि यह 100 प्रतिशत आलू बने रहे।