ओरेगॉन राज्य और भागीदारों को 'जलवायु-स्मार्ट' आलू विकसित करने के लिए $50 मिलियन का अनुदान प्राप्त होगा

ओरेगन स्टेट यूनिवर्सिटी को किसानों और मूल अमेरिकी जनजातियों के साथ फसल प्रथाओं पर काम करने के लिए यूएसडीए से $ 50 मिलियन अनुदान से सम्मानित किया गया है जो मिट्टी के स्वास्थ्य को बढ़ा सकते हैं और प्रशांत नॉर्थवेस्ट आलू उद्योग के कार्बन पदचिह्न को कम कर सकते हैं।

ओरेगन स्टेट यूनिवर्सिटी, इडाहो विश्वविद्यालय और वाशिंगटन स्टेट यूनिवर्सिटी, जनजातीय राष्ट्रों, कमोडिटी समूहों और आलू प्रसंस्करण व्यवसायों के साथ पांच साल की परियोजना पर सहयोग कर रही है, जिसके तहत वित्त पोषित है क्लाइमेट-स्मार्ट कमोडिटीज प्रोग्राम के लिए यूएसडीए की पार्टनरशिप.

यह यूएसडीए द्वारा वित्त पोषित 70 बिलियन डॉलर तक की कुल 2.8 परियोजनाओं में से एक है, जो अमेरिका के किसानों, पशुपालकों और वन मालिकों का समर्थन करने के लिए और यूएसडीए द्वारा जलवायु-स्मार्ट वस्तुओं को बुलाए जाने के लिए बाजारों का निर्माण करके अमेरिकी ग्रामीण और कृषि समुदायों को मजबूत करने के लिए है, जिसका अर्थ है हरे रंग का प्रत्यारोपण करना और खाद्य और कृषि में जलवायु लचीला अभ्यास।

"ओरेगन स्टेट यूनिवर्सिटी को आलू उद्योग, मूल अमेरिकी जनजातियों और सभी आकार और प्रकार के अन्य फसल उत्पादकों को जलवायु चुनौतियों के राष्ट्रीय समाधान का हिस्सा बनने में मदद करने के लिए जीवन भर में एक बार इसमें भाग लेने का विशेषाधिकार प्राप्त है," ने कहा। जेफरी स्टेनर, प्रोजेक्ट लीडर और OSU ग्लोबल गांजा इनोवेशन सेंटर के एसोसिएट डायरेक्टर।

62% से अधिक अमेरिकी आलू ओरेगन, वाशिंगटन और इडाहो में उगाए जाते हैं और उनका सालाना 2.2 बिलियन डॉलर का आर्थिक मूल्य है, यूएसडीए के आंकड़ों के अनुसार. तीन-राज्य क्षेत्र में लगभग 500,000 एकड़ आलू उगाए जाते हैं।

परियोजना के नेताओं ने कहा कि आलू उत्पादन आमतौर पर उन प्रथाओं का उपयोग करता है जो मिट्टी को बहुत परेशान करते हैं, विशेष रूप से फसल के समय, इसलिए कार्बनिक पदार्थ नहीं बनते हैं और ग्रीनहाउस गैसें वातावरण में खो जाती हैं। यह परियोजना उन किसानों की सहायता के लिए डिज़ाइन की गई है जो मृदा स्वास्थ्य निर्माण प्रथाओं का उपयोग करना चाहते हैं जिसके परिणामस्वरूप जलवायु-स्मार्ट परिणाम प्राप्त होते हैं।

जलवायु-स्मार्ट प्रथाएं और रोटेशन फसलें

ओरेगन राज्य और विश्वविद्यालयों में सहयोगी और मृदा स्वास्थ्य संस्थान, उत्तरी कैरोलिना में स्थित एक गैर-लाभकारी संस्था, इस बात पर ध्यान केंद्रित करेगी कि आलू के साथ उगाई जाने वाली जलवायु-स्मार्ट प्रथाओं और रोटेशन फसलें (आलू की फसल उत्पादन वर्षों के बीच तीन वर्षों में उत्पादित फसलें), ऑफसेट कर सकती हैं। मिट्टी को परेशान करने वाली प्रथाओं के प्रभाव।

रोटेशन फसलों में अनाज, अल्फाल्फा, मक्का, भांग और प्याज शामिल हैं। जलवायु-स्मार्ट प्रथाओं में कम जुताई वाली बुवाई, कवर फसलों का उपयोग और मल्चिंग अवशेष शामिल हैं।

शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि इन तकनीकों के उचित संयोजन का उपयोग करने से मिट्टी में काफी वृद्धि हो सकती है जैविक मिट्टी के पोषक तत्वों के नुकसान को कम करना और मिट्टी की जल धारण क्षमता में सुधार करना - सुधार जो मिट्टी के स्वास्थ्य को बढ़ाते हैं, पानी की बचत करते हैं और जलवायु-स्मार्ट परिणामों की ओर ले जाते हैं।

प्रोजेक्ट टीम इस बात का आकलन करेगी कि वर्तमान में पारंपरिक और जैविक खेतों और मूल अमेरिकी भूमि पर आलू और रोटेशन की फसलें कैसे उगाई जा रही हैं। वर्तमान में क्या किया जा रहा है इसका अध्ययन करके और परियोजना की शुरुआत में खेतों की मिट्टी की स्थिति को मापने के बाद, टीम किसानों और आदिवासी नेताओं के साथ मिलकर मिट्टी के स्वास्थ्य निर्माण प्रथाओं और रोटेशन विकल्पों की पहचान करने के लिए काम करेगी जो उनके खेतों और भूमि की स्थिति के लिए काम करते हैं।

मिट्टी के आंकड़ों को मापकर परिवर्तनों के प्रभावों की निगरानी की जाएगी। दृष्टिकोण काम कर रहे हैं यह सत्यापित करने के लिए मॉडल में डेटा का उपयोग किया जाएगा। भाग लेने वाले किसानों और मूल अमेरिकी जनजातियों को जलवायु-स्मार्ट प्रथाओं को अपनाने की प्रारंभिक लागतों को ऑफसेट करने और जल्दी गोद लेने के खर्चों के जोखिम को कम करने के लिए प्रोत्साहन भुगतान प्राप्त होगा।

"हम आलू और अन्य किसानों को जलवायु-स्मार्ट प्रथाओं को खोजने के लिए प्रोत्साहन प्रदान करना चाहते हैं जो उनके और उनकी कृषि स्थितियों के लिए समझ में आते हैं," स्टीनर ने कहा।

यह परियोजना जलवायु-स्मार्ट आलू और अन्य फसलों के विपणन और बढ़ावा देने के तरीकों को विकसित करने में भी मदद करेगी। कुछ निर्माता ब्रांडेड उपभोक्ता उत्पादों को बेचने की कल्पना करते हैं जो भाग लेने वाले किसानों और प्रोसेसर को जलवायु-स्मार्ट प्रीमियम प्रदान कर सकते हैं।

भागीदार

Those working with OSU, University of Idaho and Washington State researchers and Extension specialists on the project are the Soil Health Institute, LoCo+, 7 Generations LLC, Industrial Hemp Association of Washington, Yakima Nation: Confederated Tribes and Bands, Nez Perce Tribe, Lamb Weston, Frito-Lay, Threemile Canyon Farms, Mart Produce, Simplot, Marc Staunton, Scotty Fenters, GMP Orchards LLC, Selkirk Ag LLC and Triangle Ranch.

एक स्रोत: https://www.potatonewstoday.com