पेप्सिको ने एक नया लेज़ आलू चिप्स लॉन्च किया उत्पादन काशीरा में अपने संयंत्र में लाइन, उत्पादन क्षमता वृद्धि पर दो साल की निवेश परियोजना को समाप्त कर रही है।
एक प्रेस विज्ञप्ति के अनुसार, काशीरा यूरोप में पेप्सिको की सबसे बड़ी स्नैक्स उत्पादन साइट है और नई लाइन लॉन्च के साथ, संयंत्र की उत्पादन क्षमता 25% बढ़ने की उम्मीद है।
कंपनी ने संयंत्र के लिए आलू की खरीद को 50% तक बढ़ाने की भी योजना बनाई है, यह रेखांकित करते हुए कि अज़ोव और काशीरा में चिप्स उत्पादन के लिए सभी आलू मॉस्को क्षेत्र सहित स्थानीय आपूर्तिकर्ताओं से खरीदे जाते हैं। निवेश परियोजना के पूरा होने से संयंत्र में 100 से अधिक नई नौकरियाँ भी पैदा हुई हैं।
पेप्सिको रूस के अध्यक्ष, नील स्टुर्रोक कहते हैं: "नई लाइन के लॉन्च के साथ हमें रूसी स्नैक्स बाजार में अपनी स्थिति मजबूत करने की उम्मीद है और इसके अलावा, स्थानीय आलू किसानों को समर्थन मिलेगा, क्योंकि रूस ले के चिप्स केवल रूसी आलू से बनाए जाते हैं।"
क्षमता बढ़ाने का प्रोजेक्ट दो साल पहले शुरू हुआ था. इस दौरान पेप्सिको ने 2000 टन स्नैक्स के भंडारण के लिए एक नया गोदाम बनाया। 360 वर्गमीटर के आधुनिक गोदाम ने संयंत्र की भंडारण क्षमता 40% बढ़ा दी। इसके अलावा, इस कदम में कच्चे माल और सामग्री के लिए गोदाम और अपशिष्ट जल उपचार सुविधाओं का पुनर्निर्माण शामिल था। अक्टूबर 2017 में, नई आलू चिप्स उत्पादन लाइन के लॉन्च के साथ परियोजना पूरी हो गई। यह लाइन प्रति वर्ष 20 हजार टन तक तैयार उत्पादों का उत्पादन कर सकती है।
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