ताड़ के तेल की तलाश में आलू प्रोसेसर: "सूरजमुखी का तेल तीन सप्ताह के भीतर खत्म हो जाएगा"

यूक्रेन में युद्ध सूरजमुखी तेल की कमी का कारण बनता है। आलू के प्रोसेसर को सिर के बल ताड़ के तेल में बदलना पड़ता है।

घाटा भी सरकारी टेबल पर पहुंच गया। मध्यम आकार के उद्यमों, स्वरोजगार, एसएमई और कृषि मंत्री डेविड क्लेरिनवाल (एमआर) ने घाटे को बढ़ती ऊर्जा और कच्चे माल के साथ संघर्ष करने वाली कंपनियों के उदाहरण के रूप में उद्धृत किया। सामग्री कीमतें। “यह हास्यास्पद हो सकता है, लेकिन इसका मतलब यह है कि जिन कारखानों में फ्रेंच फ्राइज़ बनाए जाते हैं, उन्हें अपने प्रोडक्शन को बदलना होगा। और इस तरह के बदलाव कंपनियों के लिए समस्याग्रस्त हो सकते हैं," क्लेरिनवल ने कहा।

सरकार अब नेशनल बैंक से विभिन्न क्षेत्रों पर युद्ध के प्रभाव की जांच करने के लिए कहेगी, ताकि इसके आधार पर उपाय कर सकें।

सेक्टर फेडरेशन Belgapom सूरजमुखी तेल की कमी की पुष्टि करते हुए कहा गया है, “यह एक गंभीर संकट है। आलू प्रसंस्करण कंपनियों सहित सभी लोग इस समय पूरी तरह से जुट गए हैं।” Belgapom सीईओ क्रिस्टोफ वर्म्यूलेन।

आलू प्रोसेसर आमतौर पर आलू को फ्रेंच फ्राइज़ या चिप्स में संसाधित करने के लिए सूरजमुखी के तेल का उपयोग करते हैं। उपयोग किए जाने वाले सूरजमुखी के तेल का पचहत्तर प्रतिशत है