आलू से निपटने वाले उपकरण निर्माता टोंग अभियांत्रिकी 12 और 13 नवंबर के दौरान हैरोगेट में इस साल के ब्रिटिश पोटैटो इवेंट में अपने नवीनतम उपकरणों और नई हैंडलिंग प्रौद्योगिकी को बढ़ावा देगा।
अपने बॉक्स फिलर, ईज़ीफिल के एक विशेष सीमित वर्षगांठ संस्करण के साथ, टोंग अपनी नई डेटा कैप्चर तकनीक लॉन्च करेगा, जिसे अब टोंग के बॉक्स भरने वाले उपकरणों के नए मॉडल पर एक विकल्प के रूप में पेश किया जाएगा।
नए डेटा कैप्चर मॉड्यूल को टोंग के बॉक्स वेटिंग प्लेटफ़ॉर्म में उन्नत सुविधाओं की पेशकश करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, और बक्से पर बारकोड को स्कैन करके और बाद में महत्वपूर्ण फसल के आंकड़ों को रिकॉर्ड करके, वास्तविक समय में फसल की जानकारी के सटीक और स्वचालित टकराव को सक्षम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
"जब भी हमने अपने ईज़ीफिल ट्विन बॉक्स फिलर और कई वर्षों के लिए सिंगल बॉक्स फिलर्स पर एक विकल्प के रूप में एकीकृत वजन प्लेटफार्मों की पेशकश की है, उत्पादकों और पैकर्स को एक पूर्व निर्धारित वजन के लिए बॉक्स भरने की अनुमति देता है, नया डेटा कैप्चर मॉड्यूल रिकॉर्डिंग का एक साधन प्रदान करता है और भी अधिक डेटा प्रत्येक बॉक्स की सामग्री से पहले से संबंधित, ”एडवर्ड टोंग, टोंग इंजीनियरिंग के प्रबंध निदेशक बताते हैं।
नए बॉक्स स्कैनर स्वचालित रूप से प्रत्येक बॉक्स की पहचान को रिकॉर्ड करते हैं और फसल के आंकड़ों को असाइन करते हैं, जिसमें बॉक्स के वजन और ग्रेड के आकार के साथ-साथ सूचना दर्ज होने पर टाइम-स्टैंपिंग भी शामिल है। नई तकनीक फसल के भार संदर्भ डेटा से ट्रेसबिलिटी की जानकारी भी प्रदान करती है, जिसमें बैच नंबर, उत्पादक और विविधता जैसे विवरण शामिल हैं। उस बॉक्स से संबंधित सभी डेटा को स्वचालित रूप से ईथरनेट कनेक्शन के माध्यम से ऑपरेटर के एसक्यूएल स्टॉक-कंट्रोल डेटाबेस में भेजा जाता है, जिससे स्टॉक नियंत्रण बहुत अधिक कुशल और सटीक हो जाता है, जबकि प्रत्येक बॉक्स को अपने स्रोत तक पूरी तरह से पता लगाने की अनुमति मिलती है।
टोंग इंजीनियरिंग के प्रबंध निदेशक एडवर्ड टोंग ने बताया, '' हमारी नई डेटा कैप्चर तकनीक आलू उत्पादकों और पैकर्स के लिए स्टॉक कंट्रोल ले रही है। "यह बॉक्स सामग्री की मैन्युअल रिकॉर्डिंग की आवश्यकता को हटाता है, फसल डेटा की सटीकता को बढ़ाता है, और स्वचालित रूप से स्टॉक डेटाबेस में वापस संचार करता है।"
“नई तकनीक के बारे में क्या विशेष रूप से अमूल्य है, यह है कि डेटा को वास्तविक समय में स्टॉक कंट्रोल सिस्टम के लिए रिकॉर्ड किया जाता है और संचारित किया जाता है, जो उत्पादकों और पैकर्स के लिए यह देखना बहुत आसान बनाता है कि उनके पास किसी भी समय क्या स्टॉक है। यह बहुत अधिक कुशल स्टॉक नियंत्रण प्रक्रिया के लिए अनुमति देता है, यह सुनिश्चित करने के लिए उत्पादकों और पैकर्स को अनुबंध की मांगों की एक विस्तृत विविधता को पूरा करने के लिए अपनी फसल से और भी अधिक मूल्य मिलता है, ”एडवर्ड ने कहा।
हॉल एम में टोंग के मुख्य स्टैंड से, स्विस-आधारित विसार सॉर्टिंग उपकरण के लिए यूके वितरक के रूप में, टोंग भी प्रदर्शन करेगा, जिसमें वेस के साथ, कंपनी का नया ऑप्टिकल आलू सॉर्टर स्टैंड एम 20 पर होगा। Visar के पुरस्कार विजेता ऑप्टिकल गाजर सॉर्टर की सफलता के बाद, Visar Sortop पोटैटो सॉर्टर हर एक आलू की एक सही 360 डिग्री छवि को प्राप्त करने के लिए एक इन्फ्रा-रेड एचडी कैमरा का उपयोग करता है जो सॉर्टिंग मशीन के माध्यम से गुजरता है, बेजोड़ आलू छँटाई क्षमताओं की पेशकश करता है। एडवर्ड ने टिप्पणी की, "विसार के नए आलू के सॉर्टर असाधारण रूप से सटीक आलू की ग्रेडिंग प्रदान करते हैं और हम ब्रिटेन के बाजार में मशीन का अनावरण करने के लिए बहुत खुश हैं।"
“हमारे बाजार के अग्रणी केयरटेकर मोबाइल ग्रेडर से लेकर उन्नत आलू की ग्रेडिंग और धुलाई की सुविधा तक, हम लगातार अपने उपकरणों को विकसित करते हैं जो हैंडलिंग समाधानों की पेशकश करते हैं जो लागत को बचाते हैं और उत्पादकता बढ़ाते हैं। हम 85 में इंजीनियरिंग के 2015 वर्ष मना रहे हैं और हमारी 85 वीं वर्षगांठ मनाने के लिए तत्पर हैं और BP2015 में उत्पादकों और पैकर्स के साथ नवीनतम उद्योग के विकास पर चर्चा कर रहे हैं, ”एडवर्ड ने कहा।