TOMRA खाद्य कंपनी ने आईक्यूएफ (उच्च गुणवत्ता मानक) सब्जियों और फलों के लिए बीएसआई तकनीक से लैस प्रीमियम सॉर्टिंग मशीन लॉन्च की।

TOMRA फूड ने लॉन्च किया है TOMRA कंपनी की अनूठी बायोमेट्रिक हस्ताक्षर पहचान तकनीक से लैस 5C प्रीमियम सॉर्टिंग मशीन, फ्रोजन सब्जियों के लिए।

यह समाधान पहली बार फ्रूट लॉजिस्टिका बर्लिन में प्रदर्शित किया गया था, जो ताजे फलों के उद्योग के लिए दुनिया का अग्रणी व्यापार मेला है, जहां आगंतुकों ने इसे देखा। TOMRAहमारे स्टॉल पर मौजूद लोगों को सॉर्टर की कार्यप्रणाली का लाइव ऑनलाइन प्रदर्शन देखने का अवसर मिला। TOMRAल्यूवेन में स्थित 's टेस्ट सेंटर, बेल्जियम.

पता लगाकर TOMRA आईक्यूएफ टनल और पैकिंग स्टेशन के बीच प्रोसेसिंग लाइन पर 5सी तापमान पर, खाद्य सुरक्षा और उत्पाद की गुणवत्ता के लिए अंतिम जांच अद्वितीय सटीकता के साथ की जा सकती है।

TOMRA 5C मिक्स: जैसे ही फ्रोजन उत्पाद बैगिंग के लिए लाइन के अंत तक पहुंचता है, सॉर्टर किसी भी शेष विदेशी सामग्री, बाहरी वनस्पति पदार्थ (ईवीएम), और पता लगाने में मुश्किल उत्पाद दोषों, जैसे कि हरी बीन्स के साथ तने और डंठल और मटर के साथ नाइटशेड को पहचानता है और हटा देता है।

ये पहचान क्षमताएं उपभोक्ता शिकायतों या उत्पाद वापसी के जोखिम को बहुत कम कर देती हैं - जो पहले से ही एक महत्वपूर्ण आवश्यकता है, और जिसे जैविक रूप से उगाए गए फलों और सब्जियों के मामले में पूरा करना कठिन है, जिन्हें आमतौर पर अधिक अवांछित सामग्रियों जैसे कीड़े, कृंतक और ईवीएम वाले प्रसंस्करण लाइनों में पहुंचाया जाता है।

ब्रांड की प्रतिष्ठा की रक्षा करने के साथ-साथ, TOMRA 5C की अत्याधुनिक तकनीकें अन्य परिचालन संबंधी लाभ भी प्रदान करती हैं। अपने अत्यधिक प्रभावी पूर्ववर्ती, निंबस बीएसआई की तुलना में, यह नई मशीन छँटाई दक्षता और उत्पादन को और भी बढ़ाती है; इसे इष्टतम स्थिति में बनाए रखना आसान है; इसका डिज़ाइन अधिक स्वच्छ है जिससे निंबस की तुलना में सफाई का समय लगभग 35% कम हो जाता है, और इसकी क्षमता 5-10% अधिक है।

RSI TOMRA 5C को पहली बार 2020 में सूखे मेवे और नट्स को छांटने के लिए पेश किया गया था, लेकिन इसे शुरू से ही कई अलग-अलग अनुप्रयोगों के लिए डिज़ाइन किया गया था, जिसमें IQF सब्जियां और फल भी शामिल हैं। अमेरिका और यूरोप के एक प्रमुख IQF सब्जी प्रोसेसर के साथ परीक्षण के बाद, अब यह मशीन IQF लाइनों के लिए उपलब्ध कराई जा रही है।

सत्यापन छह सप्ताह की गहन अवधि में किया गया, जिसमें मशीनें प्रतिदिन दो या अधिक शिफ्टों में काम करती थीं और हर घंटे चार से पांच टन उत्पाद की छंटाई करती थीं। 20 से अधिक विभिन्न प्रकार की सब्जियों, मोनो और मिश्रित के साथ छंटाई प्रदर्शन का मूल्यांकन किया गया।

परीक्षणों से लगातार उत्कृष्ट परिणाम सामने आए - यहां तक ​​कि उन सब्जियों के मामले में भी जिन्हें छांटना पारंपरिक रूप से कठिन होता है, जैसे कि सफेद फूलगोभी, और यहां तक ​​कि उन बाहरी तत्वों के मामले में भी जिन्हें पहचानना कठिन होता है, जैसे कि मटर में मिला नाइटशेड।

बेहतर दक्षता और प्रदर्शन

RSI TOMRA 5C की बेजोड़ छँटाई सटीकता उच्च-रिज़ॉल्यूशन लेज़रों के संयोजन से संभव हुई है। TOMRAइसकी नवोन्मेषी बायोमेट्रिक सिग्नेचर आइडेंटिफिकेशन (बीएसआई) तकनीक का अर्थ है कि लाइन से गुजरने वाली प्रत्येक वस्तु का मूल्यांकन न केवल उसके रंग और आकार के लिए किया जाता है, बल्कि जैविक विशेषताओं के लिए भी किया जाता है।

TOMRA 5C सीरीज़: यह अगली पीढ़ी की स्पेक्ट्रल इमेजिंग तकनीक सामग्रियों की आंतरिक संरचना को उनकी विशिष्ट बायोमेट्रिक विशेषताओं या 'फिंगरप्रिंट' की पहचान करके देख सकती है। BSI अच्छी और खराब सामग्रियों के बीच स्पष्ट अंतर कर सकती है और पारंपरिक स्पेक्ट्रल तकनीक द्वारा पहचाने जाने वाले दोषों से भी छोटे दोषों का पता लगा सकती है।

क्लाउड-आधारित डेटा प्लेटफ़ॉर्म से कनेक्टिविटी के कारण कार्यकुशलता में भी सुधार होता है। TOMRA अंतर्दृष्टि। सॉर्टर से लाइव डेटा प्राप्त करके, ऑपरेटर लाइन की कार्यकुशलता में लगभग तुरंत सुधार कर सकते हैं।

जब जमे हुए सब्जी उत्पादों को मिलाया जाता है, तो यह सुविधा सुनिश्चित कर सकती है कि प्रत्येक बैग सही मिश्रण के साथ पैक किया गया है। इसके अलावा, डेटा को पूर्वव्यापी रूप से एक्सेस करने से आपूर्तिकर्ताओं से कच्चे माल के मानकों को निर्धारित करना और बेहतर जानकारी वाले व्यावसायिक निर्णय लेना संभव हो जाता है।

रखते हुए TOMRA 5C का इष्टतम प्रदर्शन सुनिश्चित करने के लिए इसमें हार्टबीट फीचर दिया गया है, जो मशीन की स्वास्थ्य स्थिति के बारे में एक क्लिक में जानकारी देता है और किसी भी खराबी की स्थिति में स्वचालित रूप से अलार्म बजाता है।

न्यूनतम और घुमावदार सतहों तथा आसान पहुंच वाले स्वच्छ मशीन डिज़ाइन से सफाई आसान हो जाती है और अपटाइम बढ़ जाता है। अच्छी तरह से सिद्ध तकनीक से संचालन आसान हो जाता है। TOMRA एसीटी उपयोगकर्ता इंटरफ़ेस।

और इस मशीन ने यह साबित कर दिया है कि यह IQF वातावरण में पाई जाने वाली कठिन परिस्थितियों का सामना कर सकती है, तथा 50°C तक के गर्म तापमान या -30°C तक के ठंडे तापमान में भी अच्छा प्रदर्शन करने की क्षमता रखती है।