चीन में स्नैकिंग का चलन: आम और सौकरकूट का स्वाद सबसे पसंदीदा है, दादा समूह पर प्रकाश डाला गया

चीनी ऑन-डिमांड डिलीवरी और रिटेल प्लेटफॉर्म जेडीडीजे का संचालन करने वाला दादा ग्रुप, चीन में वर्तमान खरीदारी की प्राथमिकताओं पर प्रकाश डाल रहा है, जिसमें आम के स्वाद वाली चॉकलेट से लेकर सॉकरक्राट के स्वाद वाले आलू के चिप्स तक शामिल हैं।

चीन में स्नैक फूड की नवीनतम ऑन-डिमांड अर्थव्यवस्था प्रवृत्तियों की जानकारी कंपनी की स्नैक फूड की ऑन-डिमांड खपत प्रवृत्ति पर रिपोर्ट में प्रदर्शित की गई है, जो जेडीडीजे के बड़े आंकड़ों, ऑनलाइन-टू-ऑफलाइन अनुभव और पेप्सिको फूड के साथ घनिष्ठ साझेदारी पर आधारित है।

जैसे-जैसे ज़्यादा से ज़्यादा लोग ऑन-डिमांड खपत को अपना रहे हैं, JDDJ ने स्नैक फ़ूड श्रेणी में तेज़ी से वृद्धि देखी है। ख़ास तौर पर, स्वादिष्ट स्नैक्स प्लेटफ़ॉर्म की सुविधाजनक एक घंटे की डिलीवरी सेवा की वजह से लोकप्रिय हैं। आलू के चिप्स और मसालेदार स्ट्रिप्स को रोज़ाना खाने के लिए पसंदीदा स्नैक्स के तौर पर चुना गया, जबकि चॉकलेट गिफ्ट बॉक्स त्यौहारों के मौकों पर सबसे ज़्यादा लोकप्रिय हैं।

महामारी के तनाव से राहत के लिए खान-पान

इसकी रिपोर्ट के अनुसार, JDDJ ने 91 में स्नैक्स की बिक्री में 2020 प्रतिशत की वृद्धि देखी। पफ्ड फूड, चॉकलेट और बिस्किट प्लेटफॉर्म पर शीर्ष तीन लोकप्रिय श्रेणियां हैं। इस बीच, वेफ़र्स, बल्क भोजन और चॉकलेट्स में साल-दर-साल सबसे तेज वृद्धि देखी गई।

कोविड-19 महामारी के दौरान, उपभोक्ताओं ने स्नैक्स की अपनी मांग को पूरा करने के लिए ऑन-डिमांड रिटेल प्लेटफ़ॉर्म की ओर रुख किया है। JDDJ की स्नैक्स बिक्री में ऑनलाइन सुपरमार्केट सेवाओं का हिस्सा 80 प्रतिशत था।

बड़े ब्रांडों के साथ सहयोग

अप्रैल 2020 में, जेडीडीजे और पेप्सिको फूड्स द्वारा संयुक्त रूप से शुरू किए गए अवकाश विपणन अभियान के दौरान, भाग लेने वाले स्नैक ब्रांडों की बिक्री में पिछले वर्ष की समान अवधि की तुलना में 220 प्रतिशत की वृद्धि देखी गई।

अगस्त 2020 में, JDDJ ने यिली, P&G, मार्स रिगले और मोंडेलेज के साथ मिलकर विशेष सुपर फैन डे मार्केटिंग इवेंट आयोजित किया। भाग लेने वाले ब्रांडों की कुल बिक्री में साल-दर-साल तीन गुना वृद्धि देखी गई। डिजिटल मार्केटिंग के संदर्भ में, प्लेटफ़ॉर्म बिक्री वृद्धि को बढ़ावा देने के लिए "सुपर ब्रांड डे" और "सुपरमार्केट ब्रांड सीज़न" जैसे मार्केटिंग आईपी की एक श्रृंखला शुरू करता है और संचालित करता है।