यूवी ट्रीटमेंट यूनिट से बीज आलू और सब्जियों की भंडारण अवधि बढ़ने का वादा किया गया है।

60 सेकंड का सारांश

रूस के संघीय वैज्ञानिक कृषि इंजीनियरिंग केंद्र (VIM) के विशेषज्ञों ने एक प्रायोगिक इकाई विकसित की है जो भंडारण से पहले बीज आलू और सब्जियों को पराबैंगनी प्रकाश से उपचारित करती है। स्वचालित प्रणाली फसल और भंडारण की स्थितियों के अनुरूप पराबैंगनी प्रकाश की तीव्रता और समय को समायोजित करती है, जिससे विकासकर्ताओं का कहना है कि भंडारण की गुणवत्ता में सुधार होता है, और सबसे अधिक लाभ उच्च तापमान पर मिलता है जहां खराब होने का खतरा सबसे अधिक होता है। इसका उद्देश्य रासायनिक उपचार के बिना रोगजनकों को दबाना और शारीरिक गिरावट को धीमा करना है, जिससे कटाई के बाद होने वाले नुकसान के दो लगातार कारणों को लक्षित किया जा सके: सूक्ष्मजीवों द्वारा खराब होना और लंबे समय तक भंडारण के दौरान समय से पहले अंकुरण होना। विकासकर्ता इस दृष्टिकोण को रासायनिक उपचारों की तुलना में गैर-आक्रामक और पर्यावरण के अनुकूल बताते हैं। लेख में इकाई को एक प्रायोगिक, प्रारंभिक चरण की स्थापना के रूप में वर्णित किया गया है, न कि व्यावसायिक रूप से तैनात उत्पाद के रूप में, और इसमें नुकसान में कमी के आंकड़े, भंडारण अवधि डेटा, लागत अनुमान या व्यापक रूप से अपनाने की समय-सीमा का कोई विवरण नहीं दिया गया है।